歡迎光臨中圖網(wǎng) 請(qǐng) | 注冊(cè)
> >>
大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ)

大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ)

作者：姜玲
出版社：旅游教育出版社出版時(shí)間：2008-02-01
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 292
本類榜單：外語(yǔ)銷量榜
中 圖 價(jià):¥25.6(7.3折) 定價(jià)  ¥35.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
加入購(gòu)物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ) 版權(quán)信息

大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ) 本書特色

近年來(lái)，伴隨著我國(guó)酒店業(yè)國(guó)際化的迅速發(fā)展，酒店對(duì)員工的崗位英語(yǔ)水平要求也不斷提升。為了組織一套符合國(guó)際規(guī)范、具有現(xiàn)代酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的崗位英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教材，編者們?cè)谥袊?guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，組織了中國(guó)、美國(guó)、加拿大等國(guó)內(nèi)外酒店業(yè)內(nèi)專家以及語(yǔ)言專家，共同努力，歷時(shí)一年多，精心編寫了這套“‘新標(biāo)準(zhǔn)’酒店崗位英語(yǔ)”叢書。本書為該叢書中的一本。 本書適用于酒店員工培訓(xùn)及旅游院校學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。每單元包含服務(wù)要點(diǎn)、情景對(duì)話、詞匯與練習(xí)等模塊，旨在全面提高讀者的專業(yè)英語(yǔ)水平、表達(dá)能力和閱讀理解能力。書后配有專家錄制的對(duì)話光盤，方便讀者模仿練習(xí)聽(tīng)力和口語(yǔ)。

大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

體現(xiàn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，融入全新理念，注重工作細(xì)節(jié)，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景再見(jiàn)。
　　快樂(lè)工作秘訣：
　　態(tài)度——我喜愛(ài)我的工作！
　　團(tuán)隊(duì)——我是團(tuán)隊(duì)一員！
　　理念——我們是淑女和紳士，為淑女和紳士服務(wù)！
　　本書適用于酒店員工培訓(xùn)及旅游院校學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。每單元包含服務(wù)要點(diǎn)、情景對(duì)話、詞匯與練習(xí)等模塊，旨在全面提高讀者的專業(yè)英語(yǔ)水平、表達(dá)能力和閱讀理解能力。書后配有專家錄制的對(duì)話光盤，方便讀者模仿練習(xí)聽(tīng)力和口語(yǔ)。

大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ) 目錄

part one　我是一名大堂副理
　unit 1　我是一名大堂副理
我是誰(shuí)
我的工作職責(zé)
　　我喜愛(ài)我的工作
　unit 2　他們是我同事
　　前廳部員工
　　餐飲部員工
　　客房部員工
　unit 3　我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)
　　成功酒店的秘訣
　　我是團(tuán)隊(duì)一員
　　我在這里
　unit 4　酒店設(shè)施
　　設(shè)施
　　部門
　unit 5　酒店貴賓
　　準(zhǔn)備迎接貴賓
　　迎接貴賓
　　恭送貴賓
　unit 6　禮儀電話
　　致電歡迎
　　服務(wù)電話
　　幫助賓客處理問(wèn)題
　unit 7　感謝信
　　寫感謝信
　　一封關(guān)于禮物的感謝信
　　一封關(guān)于意見(jiàn)的感謝信
　unit 8　前廳工作日志
　　詳檢與簽名
　　新記錄
　　異常事件
　unit 9　賓客咨詢
　　關(guān)于餐廳
　　關(guān)于會(huì)議　
　　關(guān)于客房設(shè)施
　unit 10　賓客隱私與安全
　　房號(hào)
　　賓客信息
　　可疑人員
　　巡查
　unit 11　賓客投訴
　　聆聽(tīng)賓客訴說(shuō)
　　回復(fù)賓客
　　解決問(wèn)題
　　后續(xù)跟蹤
　　惱怒的賓客
　unit 12　急救
　　救護(hù)人員
　　救護(hù)傷員
　　處理輕傷
　unit 13　緊急情況
　　安撫賓客
　　緊急電話
　　撤離酒店
　練習(xí)答案
　詞匯
part two　我是一名商務(wù)中心文員
參考書目
展開(kāi)全部

大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ) 節(jié)選


    近年來(lái)，伴隨著我國(guó)酒店業(yè)國(guó)際化的迅速發(fā)展，酒店對(duì)員工的崗位英
語(yǔ)水平要求也不斷提升。為了組織一套符合國(guó)際規(guī)范、具有現(xiàn)代酒店行業(yè)
標(biāo)準(zhǔn)的崗位英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教材，我們?cè)谥袊?guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)卜，組織了
中國(guó)、美國(guó)、加拿大等國(guó)內(nèi)外酒店業(yè)內(nèi)專家以及語(yǔ)言專家，共同努力，歷
時(shí)一年多，精心編寫了這套“‘新標(biāo)準(zhǔn)’酒店崗位英語(yǔ)”叢書。
    本叢書以國(guó)際酒店標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，融入“我們是淑女和紳士為淑女和紳
士服務(wù)”的全新服務(wù)理念，在突出國(guó)際酒店服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，突出員
工工作態(tài)度，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神。以每個(gè)崗位上的“我”為主體展開(kāi)編
寫，內(nèi)容更加全面、細(xì)致、專業(yè)、實(shí)用和有個(gè)性。本叢書共分十本，涉及
四個(gè)部門(前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部)15個(gè)崗位的工作細(xì)節(jié)。這
十本書包括：
1．《(酒店崗位基礎(chǔ)英語(yǔ))>
2．《(經(jīng)理崗位英語(yǔ)》
3．《大堂副理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ)》
4．《(行李生和預(yù)訂員崗位英語(yǔ)》
5．《前臺(tái)接待員和總機(jī)接線員崗位英語(yǔ)》
6．《客房服務(wù)員和客服文員崗位英語(yǔ)為
7．《餐廳迎賓員和服務(wù)員崗位英語(yǔ)》
8．《房?jī)?nèi)用膳送餐員和康樂(lè)服務(wù)員崗位英語(yǔ)》
9．《(酒吧調(diào)酒師崗位英語(yǔ)》
10．《廚師崗位英語(yǔ)》
    本叢書中的“國(guó)際酒店標(biāo)準(zhǔn)”根據(jù)“世界領(lǐng)先酒店”會(huì)員酒店員工服
務(wù)標(biāo)準(zhǔn)編寫而成，權(quán)威性的服務(wù)理念是本叢書的精髓；工作流程與情景對(duì)
話參考英美酒店的慣例，以場(chǎng)景再現(xiàn)式出現(xiàn)，讓不同層次的員工都能充分
理解、吸收和應(yīng)用書中的知識(shí)。
    本叢書適用于酒店員工培訓(xùn)及旅游院校學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。每單元包含
服務(wù)要點(diǎn)、情景對(duì)話、詞匯與練習(xí)等模塊，旨在全面提高讀者的專業(yè)英語(yǔ)
水平、表達(dá)能力和閱讀理解能力。在學(xué)習(xí)行業(yè)英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)，讀者還可
以全面了解國(guó)際酒店標(biāo)準(zhǔn)，領(lǐng)會(huì)享受工作的快樂(lè)以及快樂(lè)工作的精神。
    本叢書圖文并茂，版式設(shè)計(jì)新穎，能有效幫助讀者理解與記憶學(xué)習(xí)內(nèi)
容。每本書后配以專家錄制的對(duì)話光盤，方便讀者模仿練習(xí)聽(tīng)力和口語(yǔ)。
    本叢書曾在國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店試用，如？谙瞾(lái)登溫泉度假酒店、海南
博鰲索菲特大酒店、海南文華大酒店、上海錦滄文華大酒店、西安喜來(lái)登
大酒店、海南／西安天域凱萊大酒店等，得到了很多積極的反饋與幫助。
借此機(jī)會(huì)，特向他們表示感謝。同時(shí)，還要感謝參加本叢書策劃、編寫、
編輯、校對(duì)、排版以及提供圖片的全體人員!
    編者希望業(yè)內(nèi)專家及讀者在使用過(guò)程中，多給我們反饋意見(jiàn)，對(duì)書中
不足之處，予以指正。
姜玲



大堂副經(jīng)理和商務(wù)中心文員崗位英語(yǔ) 作者簡(jiǎn)介

姜玲女士，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，在讀法學(xué)博士； 美國(guó)注冊(cè) CHE，CHA。在奧地利獲得酒店管理文憑，在美國(guó)、新加坡、香港接受酒店管理培訓(xùn)。曾任海南文華大酒店人力資源總監(jiān)、南京金陵飯店總經(jīng)理助理。現(xiàn)任新博亞首席培訓(xùn)師，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、新加坡君華酒店集團(tuán)、北京時(shí)代光華、海南海般酒店集團(tuán)、浙江開(kāi)元酒店集團(tuán)、上海如家連鎖等特邀培訓(xùn)師。
姜玲女士長(zhǎng)期致力于國(guó)際酒店培訓(xùn)與職業(yè)資格認(rèn)證課程研究與開(kāi)發(fā)工作，建立了獨(dú)特的中國(guó)酒店業(yè)培訓(xùn)及教材體系。主編有《新博亞酒店叢書》、《星級(jí)服務(wù)人員資格認(rèn)定指導(dǎo)教程》、《新博亞酒店一線員工叢書》、《新標(biāo)準(zhǔn)酒店崗位英語(yǔ)》叢書等50多本酒店管理與培訓(xùn)圖書。代表作有《酒店培訓(xùn)管理實(shí)務(wù)》，《培訓(xùn)培訓(xùn)師TTT：指南》，《經(jīng)濟(jì)型酒店管理實(shí)務(wù)》等著作。

商品評(píng)論(0條)
暫無(wú)評(píng)論……
書友推薦
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服