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吃出你的健康

作者：趙巍
出版社：中國人口出版社出版時間：2010-01-01
開本： 16開 頁數(shù)： 260
中 圖 價:¥16.2(5.8折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
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吃出你的健康 版權(quán)信息

吃出你的健康 本書特色

信手拈來的健康飲食細節(jié)·唾手可得的健康飲食知識，簡單實用的健康飲食方案·全面有效的健康飲食提醒。對于現(xiàn)代人來說，只有從飲食入手，做到吃得科學吃得合理，才能真正擁有健康！

吃出你的健康 內(nèi)容簡介

在繁忙的現(xiàn)代生活中，人們奔波操勞，獲取了更多的物質(zhì)與精神資本，卻紛紛失去了*為寶貴的財富——健康，維護健康成了現(xiàn)代人*關(guān)注的問題之一。在這本書中，我們將交給你開啟健康之門的鑰匙——科學飲食。如果你是一個聰明的飲食者，就應(yīng)該懂得如何去選擇食物、均衡營養(yǎng)，從食物中吃出健康長壽、吃出苗條美麗。在這本書里，我們將告訴你食物的營養(yǎng)構(gòu)成、食用功效以及食用禁忌，并教你用它們做出*適合自己的*有效的“補藥”。

吃出你的健康 目錄

上篇 日常飲食篇
**章 民以食為天——你的飲食合理嗎
**節(jié) 中國居民的膳食結(jié)構(gòu)標準
第二節(jié) 日常飲食的“八宜”
第三節(jié) 細嚼慢咽身體好
第四節(jié) 現(xiàn)代人缺的不是營養(yǎng)，而是均衡
第五節(jié) 莫讓不良的飲食習慣危害你的健康
第六節(jié) 科學安排好一日三餐
第七節(jié) 一些容易被忽略的飲食細節(jié)
第二章 食物搭配——沒有不好的食物只有不好的搭配
**節(jié) 利用食物的相互作用搭配
第二節(jié) 注意飲食的酸堿平衡
第三節(jié) 了解飲食的色彩搭配
第四節(jié) 葷素搭配好，健康有保證
第五節(jié) 粗糧搭細糧，身體保安康
第六節(jié) 生熟搭配，健康無憂
第七節(jié) 要想搭配好，主食不可少
第八節(jié) 控制好鹽的攝入量
第九節(jié) 注意飲食的干稀搭配
第三章 食物烹調(diào)——自己動手做出營養(yǎng)美味
**節(jié) 自己烹調(diào)，既健康又營養(yǎng)
第二節(jié) 掌握正確的烹調(diào)方式
第三節(jié) 注意烹調(diào)的細節(jié)
第四節(jié) 正確烹調(diào)“半成品”食物
第五節(jié) 科學使用微波爐
第六節(jié) 推薦幾種烹飪的小技巧
第四章 藥食同源——常見疾病食來補
**節(jié) 食物是*好的補品
第二節(jié) 常見各類疾病的食物療法
第三節(jié) 一些常見食物的藥用功效
第五章 飲食與美容——美麗容顏吃出來
**節(jié) 美容飲食
第二節(jié) 美發(fā)飲食
第三節(jié) 減肥的飲食選擇
第四節(jié) 瘦人怎樣才能吃胖
第五節(jié) 如何通過飲食排毒
第六節(jié) “毀容”的五類食物。
中篇 安全衛(wèi)生篇
第六章 預(yù)防病從口人——食品安全無小事
**節(jié) 把好食品安全這道關(guān)
第二節(jié) 安全食品的鑒別方法
第三節(jié) 10大健康食品
第七章 垃圾食品猛于虎——細數(shù)垃圾食品的危害
**節(jié) 什么是垃圾食品
第二節(jié) 垃圾食品該咋吃
第三節(jié) 洋快餐——垃圾食品的主力軍
第四節(jié) 兒童營養(yǎng)不均衡，垃圾食品是元兇
第八章 飲食禁忌——你了解這些飲食的禁忌嗎
**節(jié) 日常飲食中食物搭配上的禁忌
第二節(jié) 中醫(yī)所講的“相生”食物主要有哪些
第三節(jié) 病人服藥時有哪些飲食上的禁忌
下篇 保健養(yǎng)生篇
第九章 飲食男女——不同人群的飲食養(yǎng)生
**節(jié) 女人要會“吃”才更美麗
第二節(jié) 吃出男人的健康本色
第三節(jié) 孕婦怎樣吃才能讓胎兒更健康
第四節(jié) 產(chǎn)婦的飲食應(yīng)注意什么
第五節(jié) 如何科學地喂養(yǎng)嬰幼兒
第六節(jié) 兒童怎樣吃出健康
第七節(jié) 青少年的飲食應(yīng)注意什么
第八節(jié) 老年人怎樣進行飲食養(yǎng)生
第十章 四季飲食養(yǎng)生——到什么季節(jié)吃什么食物
**節(jié) 四季膳食應(yīng)該注意什么
第二節(jié) 春季的飲食原則
第三節(jié) 春季疾病的飲食防治
第四節(jié) 夏季飲食的幾大原則
第五節(jié) 夏季飲食的八個*佳
第六節(jié) 飲食預(yù)防空調(diào)病
第七節(jié) 秋季的飲食原則
第八節(jié) 對付秋燥上火有絕招
第九節(jié) 冬季的飲食原則
第十節(jié) 冬季如何進補
第十一章 吃出健康的人生
**節(jié) 保健養(yǎng)生茶
第二節(jié) 保健養(yǎng)生粥
第三節(jié) 養(yǎng)生保健菜譜
展開全部

吃出你的健康 節(jié)選

《吃出你的健康》主要內(nèi)容簡介：在繁忙的現(xiàn)代生活中，人們奔波操勞，獲取了更多的物質(zhì)與精神資本，卻紛紛失去了*為寶貴的財富——健康，維護健康成了現(xiàn)代人*關(guān)注的問題之一。在這本書中，我們將交給你開啟健康之門的鑰匙——科學飲食。如果你是一個聰明的飲食者，就應(yīng)該懂得如何去選擇食物、均衡營養(yǎng)，從食物中吃出健康長壽、吃出苗條美麗。在這本書里，我們將告訴你食物的營養(yǎng)構(gòu)成、食用功效以及食用禁忌，并教你用它們做出*適合自己的*有效的“補藥”。

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