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湯飲養(yǎng)生1008例

作者：于菁編著
出版社：中國(guó)旅游出版社出版時(shí)間：2011-01-01
開本： 大24開 頁數(shù)： 15
中 圖 價(jià):¥14.1(4.3折) 定價(jià)  ¥32.8 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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湯飲養(yǎng)生1008例 版權(quán)信息

湯飲養(yǎng)生1008例 本書特色

圓滿人生，由健康開始；健康身心，由養(yǎng)生開始！ 本書精心挑選1008道各類湯飲，覆蓋各類人群、職業(yè)及病癥，一冊(cè)在手，健康永久。精美的圖片，讓您在閱讀的同時(shí)產(chǎn)生一試身手的欲望。重點(diǎn)食材、器皿等關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)景再現(xiàn)，新手一樣能做出佳肴。

湯飲養(yǎng)生1008例 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書共分為六部分，主要內(nèi)容包括：湯飲養(yǎng)生經(jīng)；養(yǎng)生之道，每日一湯；喝好湯，趕走亞健康；湯中醫(yī)道，百病食療等。

湯飲養(yǎng)生1008例 目錄

chapter 1　湯飲養(yǎng)生經(jīng)
堡湯高手養(yǎng)成技巧
　湯的選料
　材料的處理
　冷水下鍋
　煲湯的調(diào)味
　煲湯的火候
　奶湯與清湯
　制作食用湯的程序
堡湯的器具選擇
　瓦罐
　沙鍋
　高壓鍋
　紫砂快速湯煲
　……
展開全部

湯飲養(yǎng)生1008例 節(jié)選

《湯飲養(yǎng)生1008例》主要內(nèi)容簡(jiǎn)介：圓滿人生，由健康開始；健康身心，由養(yǎng)生開始！1000多道具有南北特色的營(yíng)養(yǎng)湯品。500多例簡(jiǎn)單易做的女性美顏健體飲品。300多道針對(duì)常見病、慢性病、職業(yè)病的保健湯。湯飲名稱：精心挑選各類湯飲，覆蓋各類人群、職業(yè)及病癥，一冊(cè)在手，健康永久。主料細(xì)分：按照超市的分類方式，將六大主料分為200多個(gè)品種。湯飲圖片：精美的圖片，讓您在閱讀的同時(shí)產(chǎn)生一試身手的欲望。實(shí)景圖片：重點(diǎn)食材、器皿等關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)景再現(xiàn)，新手一樣能做出佳肴。

湯飲養(yǎng)生1008例 作者簡(jiǎn)介

于菁　曾任保健時(shí)報(bào)社副社長(zhǎng)、副總編輯、編審。現(xiàn)任中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)，中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)，新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)專家顧問委員會(huì)委員，中國(guó)健康事業(yè)對(duì)外交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)。 從事健康教育工作l7年。組織大型健康科普?qǐng)?bào)告及講座百余場(chǎng)，發(fā)表科普文章77篇，組織編寫科普書刊40多部。 2006年代表中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)組織有關(guān)專家編寫《城鄉(xiāng)社區(qū)健康管理叢書》，榮獲中央文明辦、民政部、新聞出版總署、國(guó)家廣播電影電視總局頒發(fā)的先進(jìn)單位奉獻(xiàn)獎(jiǎng)，13位作者榮獲先進(jìn)個(gè)人奉獻(xiàn)獎(jiǎng)；2010年6月被中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)授予老年保健突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

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