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食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2

食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2

作者:李健
出版社:武漢出版社出版時間:2012-05-01
開本: 16開 頁數(shù): 207
中 圖 價:¥13.5(3.0折) 定價  ¥45.0 登錄后可看到會員價
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食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2 版權信息

食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2 本書特色

  一部避免“患從口入”的飲食寶典        *全*直觀的食物宜忌搭配手冊,辨清食界里的“敵”與“友”,讓您hold住健康!

食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2 內容簡介

  食物,是人們賴以生存、營養(yǎng)身體的基本物質,為了滿足人體對營養(yǎng)的需求,就需要通過食物搭配提供全面的營養(yǎng)。用之得當、搭配合理則有利于養(yǎng)生,促進健康,強身防病。那么,怎樣才能做到食物多樣化而又不會走進食物相克的誤區(qū)呢?   本書就給出了一些食材搭配實例,包括食材與食材、食材與藥物,以及各種家庭常見病的飲食搭配,告訴您怎樣搭配會使營養(yǎng)翻番,而怎樣搭配又會危害人體健康,為您的飲食提供借鑒。

食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2 目錄

常食蔬菜療效與禁忌
閱讀導航
**章 沒有壞食物,只有錯搭配——別讓體質越來越糟
 日歷背后的相生相克圖
 流傳下來的觀念,更要認真推敲
 看三大專家點評飲食宜忌
第二章 餐桌上**的30種健康食材搭配
 牛肉+芹菜
 南瓜+蓮子
 黃瓜+大蒜
 糙米+咖啡
 冬瓜+香菇
 菠菜+腐竹
 絲瓜+菊花
 韭菜+雞蛋
展開全部

食物宜忌分步詳解-餐桌上的膳食寶塔-2 作者簡介

  李健   中、日、澳、新、美、加、韓等6國共19位生態(tài)健康領域、醫(yī)學領域、生物領域專家參與內容貢獻制作。主編李健醫(yī)師出生于傳統(tǒng)中醫(yī)世家,從小受到的感染和熏陶,具備頗為豐富的中醫(yī)藥知識。南京醫(yī)學院中西醫(yī)結合專業(yè)畢業(yè)后,致力于中醫(yī)保健和食療養(yǎng)生的研究已有多年。

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