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好吃好玩說(shuō)白菜

出版社：農(nóng)村讀物出版社出版時(shí)間：2013-10-01
開(kāi)本： 24開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 95
中 圖 價(jià):¥12.0(6.0折) 定價(jià)  ¥20.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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好吃好玩說(shuō)白菜 版權(quán)信息

好吃好玩說(shuō)白菜 本書(shū)特色

《好吃好玩說(shuō)白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書(shū)》由膳書(shū)坊主編,“菜中之王”大白菜,家家**的簡(jiǎn)單食材,用千變?nèi)f化的味道取悅你的舌尖,平民大白菜,健康大耐。 《好吃好玩說(shuō)白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書(shū)》共三部分,內(nèi)容包括:白菜是誰(shuí);好吃的白菜;好玩的白菜。 本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)院專(zhuān)家審定。

好吃好玩說(shuō)白菜 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《食尚生活·農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書(shū):好吃好玩說(shuō)白菜》講述了“菜中之王”大白菜，家家**的簡(jiǎn)單食材，用千變?nèi)f化的味道取悅你的舌尖，平民大白菜，健康大能耐，內(nèi)容有辣白菜炒土豆、香辣白菜、蟹黃白菜、白菜燉豆腐、土豆牛肉燉白菜、肉湯豆腐燉白菜等。

好吃好玩說(shuō)白菜 目錄

Part 1 白菜是誰(shuí)
白菜先生亮個(gè)相
白菜先生有歷史
歷史悠久
深受喜愛(ài)
白菜先生“家族”大
按栽培季節(jié)劃分
按白菜的品種分類(lèi)
按白菜的菜葉顏色分類(lèi)
白菜先生帶回家
挑選白菜有竅門(mén)
白菜的貯藏
白菜先生有“敵人”
白菜的食用禁忌
白菜先生妙用多
Part 1  白菜是誰(shuí)
  白菜先生亮個(gè)相
  白菜先生有歷史
  歷史悠久
  深受喜愛(ài)
  白菜先生“家族”大
  按栽培季節(jié)劃分
  按白菜的品種分類(lèi)
  按白菜的菜葉顏色分類(lèi)
  白菜先生帶回家
  挑選白菜有竅門(mén)
  白菜的貯藏
  白菜先生有“敵人”
  白菜的食用禁忌
  白菜先生妙用多
  白菜養(yǎng)顏又護(hù)膚
  白菜補(bǔ)鈣能力強(qiáng)
  白菜防癌好幫手
  白菜潤(rùn)腸又通便
  白菜藥用價(jià)值高
  白菜先生減肥又美容
  減肥
  祛痘
  烏發(fā)
Part 2  好吃的白菜
  木耳炒白菜
  醋熘白菜
  小白菜炒肉
  辣白菜炒土豆
  香辣白菜
  蟹黃白菜
  白菜燉豆腐
  土豆牛肉燉白菜
  肉湯豆腐燉白菜
  羊肉粉條白菜煲
  排毒白菜粥
  蒜蒸白菜
  四鮮白菜墩
  蝦米炒白菜
  如意白菜卷
  栗子白菜
  小白菜汆丸子
  糖醋大白菜
  辣白菜
  果汁白菜心
  什錦白菜薈萃
  涼拌小白菜
  紫菜涼拌白菜心
Part 3  好玩的白菜
  白菜先生多漂亮
  白菜先生故事多
  白菜先生有節(jié)日
  在家種白菜
  白菜先生在陽(yáng)臺(tái)
  白菜先生在庭院
  白菜先生移進(jìn)盆

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好吃好玩說(shuō)白菜 節(jié)選

《好吃好玩說(shuō)白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書(shū)》由膳書(shū)坊主編,“菜中之王”大白菜,家家**的簡(jiǎn)單食材,用千變?nèi)f化的味道取悅你的舌尖,平民大白菜,健康大耐。 《好吃好玩說(shuō)白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書(shū)》共三部分,內(nèi)容包括:白菜是誰(shuí);好吃的白菜;好玩的白菜。 本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)院專(zhuān)家審定。

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