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澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014

澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014

出版社：北京美術(shù)攝影出版社出版時間：2014-03-01
開本： 20cm 頁數(shù)： 352
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥51.4(6.5折) 定價  ¥79.0 登錄后可看到會員價
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澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014 版權(quán)信息

  • ISBN：9787805016092
  • 條形碼：9787805016092 ; 978-7-80501-609-2
  • 裝幀：80g啞粉紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014 本書特色

連續(xù)出版十八年 　　*具影響力的澳洲葡萄酒指南 　　為您提供購買、窖藏和樂享葡萄酒的專業(yè)意見 　　★ 澳洲葡萄酒愛好者及從業(yè)人士*信賴的專業(yè)購買指導(dǎo)書 　　★ 詳盡的大師級品酒記錄，唯一澳洲葡萄酒質(zhì)量評級檔案 　　★ 杰里米推薦*佳澳洲葡萄酒，教你130元就買到好酒 　　★ 四色全彩印刷，全部酒標(biāo)完美展示 　　★ 12000余種葡萄酒逐一評級，*全面酒款及酒莊信息 　　《澳洲葡萄酒年鑒》是澳大利亞*權(quán)威、*具影響力、*暢銷的葡萄酒購買指南，其*全面的葡萄酒年份報告及排名信息，已經(jīng)成為澳洲葡萄酒愛好者以及葡萄酒從業(yè)人員*信賴的專業(yè)指導(dǎo)叢書。 　　《澳洲葡萄酒年鑒》對12000余種葡萄酒逐一評級，詳盡記錄大師品鑒記錄、高性價比優(yōu)質(zhì)酒選購秘笈、*新年份葡萄酒報告以及杰里米年度特選葡萄酒。滿足了葡萄酒愛好者對于學(xué)習(xí)、了解葡萄酒文化和專業(yè)知識的熱切渴望。 　　《澳洲葡萄酒年鑒》不僅集中了“杰里米”親選的年度特選酒，還匯集了由“杰里米”鼎力推薦的百佳葡萄酒，專業(yè)介紹了130元人民幣可以選購到哪些優(yōu)質(zhì)的澳洲葡萄酒，更有澳洲葡萄酒2011年份報告、葡萄酒品鑒的大師級詳解、澳洲葡萄酒品質(zhì)檔案等超實用知識。 　　《2014澳洲葡萄酒年鑒》列有的所有酒莊均按照字母順序排列，每個酒莊生產(chǎn)的每款葡萄酒及其酒標(biāo)，也可按照字母順序進(jìn)行查找。 　　澳大利亞境內(nèi)共有兩萬多家葡萄酒莊，每年共擁有上萬款葡萄酒。本書不僅包括作者品嘗的當(dāng)前年份以及即將上市的新款葡萄酒，還包括作者品嘗過的上百款過往年份的葡萄酒。 　　杰里米.奧利弗(jeremy oliver)認(rèn)為，不應(yīng)該只讓消費者停留在掌握品酒技巧的初級階段，而是應(yīng)該大力倡導(dǎo)消費者了解葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、年份，特別是與葡萄園的有關(guān)內(nèi)容。當(dāng)消費者深入了解了特定葡萄園的風(fēng)土條件以及不同年份的表現(xiàn)，消費者就會更加深刻地理解葡萄酒中蘊(yùn)含著的全部信息，進(jìn)而更加熱愛杯中的美酒佳釀。 　　在葡萄酒的生命里，年份永遠(yuǎn)是很重要的因素，正是基于這個原因，作者杰里米在新一年的年鑒里，也向大家展示了過往年份的酒品所具有的久遠(yuǎn)的品質(zhì)；同時，杰里米親身品嘗*新款的葡萄酒，他所記錄的品酒詞，就好似讀者走進(jìn)新款葡萄酒的一扇窗。

澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014 內(nèi)容簡介

        澳洲頂級葡萄酒大師杰里米·奧利弗權(quán)威奉獻(xiàn)，澳洲銷量榜首的葡萄酒指南，是每一名真正熱愛澳洲葡萄酒的人都必須擁有的年鑒。 在這本暢銷的《2014澳洲葡萄酒年鑒》中，有關(guān)于澳大利亞葡萄酒你想知道的一切。杰里米·奧利弗告訴您哪些葡萄酒是熱門之選，哪些葡萄酒差強(qiáng)人意，哪些葡萄酒應(yīng)當(dāng)毫不猶豫地收入囊中，哪些葡萄酒應(yīng)當(dāng)窖藏陳年，哪些葡萄酒應(yīng)當(dāng)立時享受。 杰里米·奧利弗幫您節(jié)省寶貴的時間和金錢，逐個酒莊、逐款佳釀——向您評說澳大利亞品種*佳、物美價廉的葡萄酒，精確定位每個年份質(zhì)量和價值*優(yōu)的葡萄酒，讓你選酒省時省錢不費力。 年鑒部分采用a----z字典式編排方式，深入淺出、查閱方便，信息一目了然。哪些酒*熱門？*劃算？口味*佳？*具窖藏價值？這本位居銷量榜首的葡萄酒指南《2014澳洲葡萄酒年鑒》統(tǒng)統(tǒng)告訴你。 全書10大亮點： 1．為您提供購買、窖藏和樂享葡萄酒的*專業(yè)意見 2．杰里米年度特選葡萄酒、杰里米推薦百佳葡萄酒 3．*新年份葡萄酒報告，12000余種葡萄酒逐一評級 4．前所未有的*全面酒款及酒莊信息無時差新鮮分享 5．詳盡記錄每款新發(fā)布酒品的大師品鑒心得 6．一網(wǎng)打盡價格在130元之下的*佳澳洲美酒 7．四色全彩印刷，全部酒標(biāo)一個不少 8．市面上唯一澳洲葡萄酒質(zhì)量評級檔案 9．適合各種消費層次的*佳澳洲葡萄酒 10．杰里米終極選購秘笈——買好酒不超支 《2014澳洲葡萄酒年鑒》是葡萄酒愛好者的**寶典，是每一名真正熱愛澳洲葡萄酒的人 都必須擁有的年鑒。

澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014 目錄

簡介
低于20澳元的*佳澳大利亞葡萄酒
澳大利亞葡萄酒業(yè)的趨勢
澳大利亞葡萄酒品種指南
杰里米·奧利弗推薦百佳葡萄酒
五星葡萄酒—澳大利亞頂級葡萄酒
杰里米·奧利弗推薦年度之*
澳大利亞釀酒酒莊、葡萄酒和年份酒
展開全部

澳洲葡萄酒年鑒:2014:2014 作者簡介

杰里米·奧利弗，不僅是當(dāng)今澳大利亞最具影響力的葡萄酒作家、評論家，也是澳大利亞在全球范圍內(nèi)最活躍和最重要的葡萄酒大使之一。其所著的美酒評論和鑒賞文章在世界各地發(fā)表和出版。 　　1984年，22歲的杰里米·奧利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鑒著作，由此成為了全球最年輕的專業(yè)葡萄酒作家。而今，杰里米已成為澳大利亞頂尖的專業(yè)葡萄酒評論家，澳洲最杰出的葡萄酒大使，同時也躋身最多產(chǎn)，聲譽(yù)最高的葡萄酒作家行列。這本年鑒是奧利弗的第24本葡萄酒圖書。 　　杰里米對全球葡萄酒行業(yè)，特別是澳大利亞的葡萄酒業(yè)有著深刻的認(rèn)識，其為葡萄酒作出的評價以專業(yè)、坦誠和完整性著稱。作為專業(yè)的葡萄酒作家和評論家，奧利弗的文字以坦率且正直地表達(dá)自己的意見而聞名，他憑借深厚的知識底蘊(yùn)，以及對美酒的鑒賞和評估能力得到了廣泛的認(rèn)可和尊敬。

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