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無敵家宴-薇薇小廚

無敵家宴-薇薇小廚

作者：高瑞珊
出版社：中國人口出版社出版時間：2014-05-01
所屬叢書： 薇薇小廚
開本： 16開 頁數(shù)： 74
讀者評分：5分1條評論
本類榜單：美食銷量榜
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無敵家宴-薇薇小廚 版權(quán)信息

  • ISBN：9787510124563
  • 條形碼：9787510124563 ; 978-7-5101-2456-3
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：

無敵家宴-薇薇小廚 本書特色

生活中的快樂就是和家人朋友一起分享。由你為他們準(zhǔn)備一次節(jié)日的家庭宴會，或是一次周末party，讓快樂隨著你親手烹制的美食飄逸。烹飪在這里并不是你*大的難關(guān)，因為你不僅僅有我們?yōu)槟阃扑]的中式和西式傳統(tǒng)美味佳肴經(jīng)典范例，同時你也可以從我們這里得到菜式的烹飪建議，什么樣的美食*適宜此時登場，同時營養(yǎng)與美味兼?zhèn)，薇薇小廚從零開始學(xué)做菜系列圖書中的所有美食，都是你的參考。你要做的事，就是按照我們給你的餐桌上的經(jīng)典的美食美飾搭配，去打造一場活色生香的家庭宴會，讓它更加地溫馨，更加地溫暖，將快樂深深鐫刻在每個人的心中。

無敵家宴-薇薇小廚 內(nèi)容簡介

有句話說：熟讀唐詩三百首，不會吟詩也會謅。而新手學(xué)廚就沒有這么麻煩，只要選對了書，按照書中的步驟一步一步照做，就能做出出人意料的美味來。薇薇小廚這套從零開始學(xué)做菜系列，是專為廚房新手打造的精品廚藝書，你不需要事先做功課那么麻煩，也不必在學(xué)做飯的過程中戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心態(tài)信手拈來就可以了。*重要的，是一種過精致品位生活的態(tài)度，用品味美食的心情來制作美食，讓生活在柴米油鹽中可愛并美麗起來。薇薇小廚《無敵家宴》，獻給鐘愛美食的你和你的親友家人，愿你的生活如美食般美麗。

無敵家宴-薇薇小廚 目錄

凝聚親情的中餐家宴
百事合心意——百合西芹釀蝦球
絲絲順意——酸辣紅油耳絲
魚躍龍門——開屏檸香紅椒鱸魚
萬事如意——培根卷
金玉滿堂——家常蟹粉蛋
蒸蒸日上——香辣鮑汁扇貝
花開富貴——瓦罐花香紅酒煨雞
團團圓圓——澆汁雙花火腿
五福臨門——海鮮湯煲
奇異也吉祥——奇異果紅果酪
花好月圓——蓮蓉月餅
滿園春色——飄香花式蒸餃
歡聲笑語的西式家宴
朋友們的**聲喝彩——蔬菜沙拉
淑女鐘愛——鴛鴦薯泥
洋溢熱情的美味——俄式紅菜湯
百般翹首只為它——香熏烤雞翅
餐盤中的華爾茲——黑椒口蘑配香扒
折射快樂的金色誘惑——酥脆黃金洋蔥圈
大“排”明星，歡樂高潮——蒜香烤大排
只為愛美的小女人——奶煎三文魚
蝶舞春園——青豆蝴蝶意粉
姍姍來遲的經(jīng)典甜品——蘋果派
原來她也童心未泯——藍(lán)莓水櫻桃布丁
漫話陽光一刻——港式奶茶
我的家宴我策劃
家宴先行時
家宴計劃早籌劃
家宴日程先定好
家宴禮節(jié)全知道
奇思妙想，裝點家宴
餐桌的絢麗盛裝
別具一格的餐桌風(fēng)尚
餐桌小空間，擺放大學(xué)問
心情的躍動——餐巾舞蹈
就地取材，扮靚宴會
宴會花邊美食
水果也是千面美人
宴會中的水樣年華
廚房里的解酒專家
展開全部

無敵家宴-薇薇小廚 作者簡介

高瑞珊，國家高級營養(yǎng)師、美食家、美食攝影師、美食造型師、教育工作者。曾任《貝太廚房》圖書編輯主任、圖書主編，F(xiàn)任《薇薇小廚》美食系列圖書策劃人和主編。 　　曾參與主編并制作了30余本國內(nèi)最好的熱銷美食書籍，為眾多知名品牌提供過廣告策劃、菜譜設(shè)計、美食拍攝、美食造型等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。她制作的圖書長期在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)和卓越網(wǎng)榮登榜首并暢銷不衰，近幾年來每年有6～8本美食圖書進入當(dāng)當(dāng)和卓越TOP10暢銷書排名。

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