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超市防損管理 版權(quán)信息
- ISBN:9787509631157
- 條形碼:9787509631157 ; 978-7-5096-3115-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
超市防損管理 本書特色
超市防損管理,是我國改革開放后20世紀90年代中期,美國沃爾瑪連鎖零售公司進入中國市場,帶來的一種全新的超市防損理念和模式,它的出現(xiàn)對于促進我國零售業(yè)的發(fā)展起到了很好的作用。我國零售企業(yè)紛紛學習效仿,但是有不少企業(yè)并沒有很好的融會貫通,達到的效果也不理想。趙盛斌編著的《超市防損管理》力求把超市防損管理理念和方法,系統(tǒng)、全面的介紹給讀者。 本書內(nèi)容包括:超市防損的理念,防損的功能;超市門店防損的職能、制度、方法和經(jīng)驗;超市門店各個部門環(huán)節(jié)、員工崗位防損的流程;超市門店的防損安全和風險控制;防損的日常管理與突發(fā)事件的應(yīng)對。 本書不僅適合零售業(yè)防損人員使用,也適合超市所有人員使用。
超市防損管理 內(nèi)容簡介
超市防損管理,是我國改革開放后20世紀90年代中期,美國沃爾瑪連鎖零售公司進入中國市場,帶來的一種全新的超市防損理念和模式,它的出現(xiàn)對于促進我國零售業(yè)的發(fā)展起到了很好的作用。我國零售企業(yè)紛紛學習效仿,但是有不少企業(yè)并沒有很好的融會貫通,達到的效果也不理想。趙盛斌編著的《超市防損管理》力求把超市防損管理理念和方法,系統(tǒng)、全面的介紹給讀者。 本書內(nèi)容包括:超市防損的理念,防損的功能;超市門店防損的職能、制度、方法和經(jīng)驗;超市門店各個部門環(huán)節(jié)、員工崗位防損的流程;超市門店的防損安全和風險控制;防損的日常管理與突發(fā)事件的應(yīng)對。 本書不僅適合零售業(yè)防損人員使用,也適合超市所有人員使用。
超市防損管理 目錄
**章 超市防損概論
**節(jié) 防損綜述
第二節(jié) 防損部崗位工作職責
第二章 超市賣場防損分析
**節(jié) 賣場防損與安全綜述
第二節(jié) 生鮮損耗防損
第三節(jié) 陳列、收貨產(chǎn)生的損耗及控制
第四節(jié) 門店各部門防損重點及控制
第三章 超市內(nèi)部防損
**節(jié) 內(nèi)部員工不誠實行為
第二節(jié) 員工行為約束
第三節(jié) 防范pos機的偷竊
第四節(jié) 內(nèi)部其他防損
第四章 超市偷竊犯罪防范
**節(jié) 顧客偷竊的預(yù)防
第二節(jié) 超市偷竊犯罪與處理
第三節(jié) 文明安全防損、預(yù)防欺詐
第五章 超市門店安全與風險控制
**節(jié) 安全原則
第二節(jié) 超市門店風險控制
第三節(jié) 商品、物品的風險控制
第六章 門店突發(fā)事件應(yīng)對
**節(jié) 門店一般突發(fā)事件的應(yīng)對
第二節(jié) 突發(fā)事件的應(yīng)對
超市防損管理 作者簡介
趙盛斌,中國人民大學經(jīng)濟學碩士,高級經(jīng)濟師、高級政工師。 1990年起從事零售業(yè)工作,在理論與實踐方面對我國零售業(yè)的改革與發(fā)展做過有益的探索。在理論方面,對我國零售企業(yè)的發(fā)展歷程有比較全面的認識和研究:在實踐方面,親身參與并經(jīng)歷了我國零售業(yè)改革與發(fā)展的重要歷程。先后編著出版了《商業(yè)連鎖經(jīng)營與管理》、《連鎖經(jīng)營管理實務(wù)》、《超市經(jīng)營管理方法》、《百貨商店管理與規(guī)范》、《倉儲式商店經(jīng)營管理》等著作。 作者郵箱:zsb.1688@163.com
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