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清淡飲食您吃對了嗎 版權信息
- ISBN:9787518029549
- 條形碼:9787518029549 ; 978-7-5180-2954-9
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
清淡飲食您吃對了嗎 本書特色
《清淡飲食 您吃對了嗎》所謂的清淡飲食,也就是我們經常提倡的低脂、低鹽、低油,這“三低”的飲食方式。許多人大概都有過這樣的經歷,身體不適后去看醫(yī)生,醫(yī)生開完藥方后都會叮囑一句:“回家后盡量吃些清淡的食物”,那么清淡飲食究竟為何物?就是大多數認為的青菜豆腐加白粥嗎?本書將一一解開您的疑問。
清淡飲食您吃對了嗎 內容簡介
清淡飲食 您吃對了嗎
吃得清淡:留住食物的真味與營養(yǎng)
擇時而食:四季清淡飲食怎么吃
食有所屬:不同生理階段清淡飲食的重點
藥食同源:防病療疾,清淡飲食很關鍵
清淡飲食您吃對了嗎 目錄
清淡飲食是老祖宗遴選的食物清單
食宜清淡,于身有補,于心有益
第二章 怎么吃:食淡得舒,還清淡飲食一個正解
您吃對了嗎?還原醫(yī)囑中真正的清淡飲食
清淡飲食的營養(yǎng)配比七原則
清淡飲食≠吃素:認清清淡飲食的誤區(qū)
肥甘厚味VS清淡飲食:為什么要選擇清淡飲食
清淡飲食是膳食平衡的基礎
什么樣的人適合清淡飲食
清淡飲食的益處和注意事項
第三章 生活中的清淡飲食都包括哪些
主食以谷類為主**章 吃什么:取法天然植物,大自然對飲食啟示 論食物的重要性:植物性食物是人類的天然食物 食物價值面面觀:悉數各類食物的營養(yǎng)價值 有的放矢:人體都需要哪些營養(yǎng)素 清淡飲食是老祖宗遴選的食物清單 食宜清淡,于身有補,于心有益 第二章 怎么吃:食淡得舒,還清淡飲食一個正解 您吃對了嗎?還原醫(yī)囑中真正的清淡飲食 清淡飲食的營養(yǎng)配比七原則 清淡飲食≠吃素:認清清淡飲食的誤區(qū) 肥甘厚味VS清淡飲食:為什么要選擇清淡飲食 清淡飲食是膳食平衡的基礎 什么樣的人適合清淡飲食 清淡飲食的益處和注意事項 第三章 生活中的清淡飲食都包括哪些 主食以谷類為主 大 米 小 米 糯 米 紫 米 薏 米 黑 米 高粱米 糙 米 小 麥 大 麥 燕 麥 蕎 麥 玉 米 豆薯搭配為輔 黃 豆 綠 豆 紅 豆 黑 豆 豇 豆 青 豆 扁 豆 蕓 豆 豌 豆 豆 腐 紅 薯 馬鈴薯 山 藥 芋 頭 南 瓜 多吃蔬菜水果 白 菜 油 菜 菠 菜 西藍花 洋 蔥 蓮 藕 空心菜 茼 蒿 芹 菜 生 菜 韭 菜 胡蘿卜 白蘿卜 茄 子 甘 藍 冬 瓜 黃 瓜 西紅柿 萵 筍 豆 芽 彩 椒 苦 瓜 絲 瓜 西葫蘆 平 菇 香 菇 金針菇 黑木耳 蘋 果 香 蕉 菠 蘿 草 莓 葡 萄 荔 枝 櫻 桃 獼猴桃 柑 橘 梨 芒 果 西 瓜 適量堅果,營養(yǎng)全面 核 桃 芝 麻 腰 果 杏 仁 松 子 栗 子 花 生 紅 棗 龍 眼 蓮 子 百 合 蛋奶肉類這樣吃 雞 蛋 鵪鶉蛋 牛 奶 羊 奶 酸 奶 瘦豬肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉 鯉 魚 鯽 魚 三文魚 草 魚 鱸 魚 鰱 魚 蝦 第四章 留住食物真味與營養(yǎng):如何才能吃得清淡 學會享受食物的真味和營養(yǎng) 過于“重口味”,您徹底了解嗎 第五章 擇時而食:四季清淡飲食怎么吃 不同體質的飲食建議 春季易上火,飲食清淡消春火 夏季飲食清淡,消暑防病 秋季要防燥,調味料少用保健好 冬季清淡飲食,溫暖又滋補 第六章 食有所屬:不同生理階段清淡飲食的重點 嬰兒:宜少糖、無鹽、少油、不加調味品 幼兒:低鹽、少糖、少調味品、精加工 學齡前兒童:不挑食、不偏食、少吃零食 青少年期:成長期養(yǎng)成營養(yǎng)、清淡的飲食習慣 孕媽媽:低鹽、低糖、低脂、保證能量供應 乳母:低鹽、低糖、無刺激、營養(yǎng)充足 男性:清淡飲食,風度翩翩 女性:飲食清淡,塑造體形 老年人:合理營養(yǎng),清淡少鹽 第七章 藥食同源: 疾病療養(yǎng),清淡飲食很關鍵 感 冒 咳 嗽 急慢性胃炎 消化性潰瘍 便 秘 腹 瀉 痔 瘡 貧 血 鼻 炎 脂肪肝 糖尿病 高血壓 冠心病 高脂血癥 更年期綜合征 神經衰弱 失 眠 耳 鳴 癌 癥 痛 風 第八章 特殊情況:清淡飲食要這樣吃 高溫環(huán)境下的作業(yè)者 低溫環(huán)境下的作業(yè)者 經常接觸電離輻射者 腦力勞動者 經常熬夜者 經常接觸化學毒物者 長期吸煙者 手機控、電腦控信息
清淡飲食您吃對了嗎 作者簡介
陳勇,中國公共營養(yǎng)師高級營養(yǎng)師,北京市營養(yǎng)師協(xié)會會員,中國營養(yǎng)師協(xié)會會員,北京鼎灝新綠飲食文化發(fā)展中心總營養(yǎng)指導師。
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