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健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略

健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略

出版社:北京科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2018-04-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 341
讀者評(píng)分:4.8分4條評(píng)論
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健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略 版權(quán)信息

  • ISBN:9787530493885
  • 條形碼:9787530493885 ; 978-7-5304-9388-5
  • 裝幀:簡(jiǎn)裝本
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略 本書(shū)特色

本書(shū)作者克里斯蒂安•馮•勒費(fèi)爾霍爾茨博士是一名醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,多年來(lái)也積極進(jìn)行力量訓(xùn)練和對(duì)抗性體育運(yùn)動(dòng)。他以德國(guó)式的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)方法,深入剖析了七大基本營(yíng)養(yǎng)素對(duì)運(yùn)動(dòng)者的重要意義。系統(tǒng)地呈現(xiàn)了現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)在力量訓(xùn)練領(lǐng)域的*研究成果,能夠幫助運(yùn)動(dòng)者的運(yùn)動(dòng)效能獲得決定性提升:使運(yùn)動(dòng)者增肌效果更加顯著,減脂效果立竿見(jiàn)影,運(yùn)動(dòng)成績(jī)實(shí)現(xiàn)飛躍性突破。這是一部真正科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)著作,在德國(guó)出版以來(lái),再版10次,暢銷(xiāo)9年,被奉為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的奠基之作。

健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略 內(nèi)容簡(jiǎn)介

★想獲得理想的運(yùn)動(dòng)效果,50%~70%取決于科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)策略。
★這是一本真正科學(xué)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)書(shū),能夠幫助讀者更理想增肌、更迅速減脂、更高效提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。
★德國(guó)健身營(yíng)養(yǎng)奠基之作,再版10次,暢銷(xiāo)9年。被運(yùn)動(dòng)者奉為營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)。

健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略 目錄

1. 水鹽平衡2. 碳水化合物3. 脂肪和類(lèi)脂——生命必需的化合物家族4. 燃脂運(yùn)動(dòng)5. 蛋白質(zhì)——生命的基石6. 健身運(yùn)動(dòng)中的能量平衡7. 健身與日常飲食8. 維生素、常量元素、微量元素與力量訓(xùn)練者的免疫系統(tǒng)
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健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)-關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略 作者簡(jiǎn)介

克里斯蒂安•馮•勒費(fèi)爾霍爾茨耶拿弗里德里希•席勒大學(xué)(Friedrich-Schiller-Universität Jena)醫(yī)學(xué)博士、研究員,德國(guó)波茨坦飲食營(yíng)養(yǎng)研究所(DIfE)研究員。擁有20多年的健身經(jīng)歷,進(jìn)行過(guò)啞鈴、跑步、自行車(chē)、游泳訓(xùn)練以及多年的搏擊訓(xùn)練。

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