歡迎光臨中圖網(wǎng) 請(qǐng) | 注冊(cè)
> >
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè)

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè)

作者：劉巍主編
出版社：浙江大學(xué)出版社出版時(shí)間：2012-05-01
開本： 32開 頁數(shù)： 125
中 圖 價(jià):¥11.7(7.8折) 定價(jià)  ¥15.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
加入購(gòu)物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>
買過本商品的人還買了

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787308035514
  • 條形碼：9787308035514 ; 978-7-308-03551-4
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè) 本書特色

當(dāng)人們患了某些疾病時(shí)，如何通過膳食方法來輔助治療和促進(jìn)康復(fù)，人們常常會(huì)發(fā)問，得了某種病直該吃什么食物？什么食物不能吃？為了普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，讓人們更好地運(yùn)用這些知識(shí)進(jìn)行自我保健以及對(duì)一些疾病輔以飲食治療，劉巍編寫了這本家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè)！都彝I(yíng)養(yǎng)小手冊(cè)（第2版）》以問題形式導(dǎo)入，以便讀者更好地理解。

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè)》是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書中的一本。全書共分四個(gè)部分：靠前部分簡(jiǎn)單介紹了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一些基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)，以便于讀者更好地理解、運(yùn)用本手冊(cè)；第二部分有針對(duì)性地介紹了社區(qū)不同人群，包括兒童、孕婦、中老年人有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)際問題，以便人們更好地進(jìn)行自我保健；第三部分是針對(duì)社區(qū)一些常見疾病的營(yíng)養(yǎng)與飲食治療，給予具體的康復(fù)；第四部分系統(tǒng)地提供科學(xué)、安全的膳食方法，簡(jiǎn)明扼要地介紹食物選購(gòu)、搭配、烹飪的基本科學(xué)方法，并圍繞常見的食品衛(wèi)生與安全問題做了解答。以利于讀者把一日三餐安排得更加科學(xué)、安全、合理。很后，還對(duì)一些健康飲食的“誤區(qū)”進(jìn)行了澄清，幫助人們逐步樹立起科學(xué)的、正確的營(yíng)養(yǎng)觀，進(jìn)行合理的營(yíng)養(yǎng)自我保健。

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)健康教育系列叢書家庭營(yíng)養(yǎng)小手冊(cè) 目錄

**部分營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)
1．什么是營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)素
2．什么是食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3．怎樣才算合理營(yíng)養(yǎng)
4．正常人一天需要多少能量
5．什么是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)．它來源于哪些食物
6．正常人一天需要多少蛋白質(zhì)
7．什么是必需脂肪酸．它來源于哪些食物
8．正常人一天需要多少脂肪
9．什么是脂溶性維生素和水溶性維生素
10．維生素制劑能代替蔬菜嗎
11．為什么把礦物質(zhì)稱為生命的“動(dòng)力元素”
12．什么是膳食纖維，它們?nèi)绾畏诸?br /> 13．如何正確科學(xué)地飲水
14．如何根據(jù)平衡膳食寶塔攝取食物
15．測(cè)一測(cè)您的膳食能否維持健康

第二部分社區(qū)健康人群的營(yíng)養(yǎng)
16．嬰幼兒*易缺什么營(yíng)養(yǎng)素
17．個(gè)子長(zhǎng)高有秘方嗎
18．小兒齲齒與糖有何關(guān)系
19．防止孩子感冒的種種食物
20．怎樣給孩子烹調(diào)胡蘿卜
21．兒童不宜吃哪些食品
22．益腦增智的食物有哪些
23．孕吐期間吃些什么
24．妊娠期間營(yíng)養(yǎng)要注意什么
25．產(chǎn)婦喝紅糖水有何好處
26．乳母的營(yíng)養(yǎng)需要多少
27．中年人營(yíng)養(yǎng)保健應(yīng)注意什么
28．怎樣選擇食物才能達(dá)到平衡膳食
29．更年期婦女的飲食要注意什么
30．老年人飲食要注意哪些問題
31．老年人每日飲食應(yīng)如何安排
32．?dāng)z入過量的鋁會(huì)導(dǎo)致老年癡呆癥嗎
33．多吃魚能益壽健腦嗎
34．為什么節(jié)制飲食能長(zhǎng)壽
35．老年人飲用牛奶腹瀉怎么辦
36．防止老年人便秘有什么好辦法
37．長(zhǎng)壽老人的膳食有何特點(diǎn)

第三部分社區(qū)常見疾病及營(yíng)養(yǎng)
38．什么情況下適合流質(zhì)飲食
39．什么情況下適合半流質(zhì)飲食
40．什么情況下適合少渣飲食
41．什么情況下適合多渣飲食
第四部分飲食的科學(xué)與衛(wèi)生
展開全部
商品評(píng)論(0條)
暫無評(píng)論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服