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簡(jiǎn)餐有格調(diào) 版權(quán)信息
- ISBN:9787544293945
- 條形碼:9787544293945 ; 978-7-5442-9394-5
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>
簡(jiǎn)餐有格調(diào) 本書(shū)特色
◎ins網(wǎng)紅博主山本優(yōu)莉的簡(jiǎn)餐食譜集,日本350萬(wàn)讀者口碑推薦! ◎收錄179道實(shí)用食譜,主菜、主食、下酒菜、沙拉、湯、甜點(diǎn)……應(yīng)有盡有,想吃什么由你做主; ◎只用簡(jiǎn)單的食材,無(wú)需高超的廚藝,就能做出讓人驚喜的味道,滿足你的口腹之欲; ◎擺盤(pán)文藝簡(jiǎn)約,餐桌格調(diào)滿滿,適合會(huì)生活的你; ◎食譜界的段子手,穿插了作者的生活趣事和網(wǎng)友的幽默點(diǎn)評(píng),下廚之余還能收獲好心情。 海報(bào):
簡(jiǎn)餐有格調(diào) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
簡(jiǎn)餐,不代表湊合;一份好的簡(jiǎn)餐不僅美味誘人,而且營(yíng)養(yǎng)均衡。
山本優(yōu)莉的簡(jiǎn)餐快手易做,端上桌卻讓人食指大動(dòng):嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可愛(ài);用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口;煎魚(yú)塊外焦里嫩,用一片檸檬點(diǎn)綴出濃濃的咖啡館風(fēng)格。
只需巧妙地搭配,尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創(chuàng)意甜點(diǎn)。擺盤(pán)簡(jiǎn)約有范兒,在家也能吃出格調(diào)來(lái)。
簡(jiǎn)餐有格調(diào) 目錄
前言2
Part1大概是*受歡迎的20道菜5
Part2時(shí)髦的家庭式咖啡館簡(jiǎn)餐21
Part3省時(shí)又省力的廚房小家電食譜&快手平底鍋食譜35
Part4讓人身心滿足的飯&面47
Part5再添一道小酌時(shí)的下酒菜61
Part6點(diǎn)亮餐桌的精致沙拉73
Part7輕輕松松就能做好的下午茶&甜點(diǎn)85
recipecolumn
宴客咖喱32
劃算的食材雞胸肉&豆芽44
一碗好湯70
咖啡館風(fēng)味三明治82
特別日子里的美食92
笑一笑column
口供食譜20
~深層心理館~拌飯食譜34
勇者大冒險(xiǎn)食譜46
新聞菜譜60
期中考試食譜72
心有靈犀的戀人食譜84
復(fù)活!Y小姐的占卜食譜94
山本優(yōu)莉小姐勉勉強(qiáng)強(qiáng)的14個(gè)問(wèn)答!18
大家喜歡的與烹飪無(wú)關(guān)的生活記事58
后記95
簡(jiǎn)餐有格調(diào) 作者簡(jiǎn)介
山本優(yōu)莉 1986年生于大阪,結(jié)婚前任職于廣告代理公司,目前是家庭主婦。從小喜歡看烹飪書(shū),一直希望能寫(xiě)出“讀起來(lái)很有意思的烹飪書(shū)”,由此開(kāi)始寫(xiě)美食博客。她用隨處可以買(mǎi)到的食材和普通家庭常備的調(diào)味料,通過(guò)巧妙地搭配做出了讓人驚喜的味道,俘獲了粉絲們的胃。 2011年以來(lái)相繼出版了《好吃的咖啡館簡(jiǎn)餐》《好吃的和風(fēng)簡(jiǎn)餐》《好吃又好做的活力簡(jiǎn)餐》《不一樣的元?dú)夂?jiǎn)餐》,大受讀者歡迎,在日本累計(jì)銷(xiāo)量超過(guò)350萬(wàn)冊(cè)。
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