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DK生活.輕松玩烘焙 版權(quán)信息
- ISBN:9787518420919
- 條形碼:9787518420919 ; 978-7-5184-2091-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
DK生活.輕松玩烘焙 本書特色
從*部分“基礎(chǔ)篇”,邁出你學(xué)習(xí)烘焙的*步。這樣你就會非常輕松地掌握和運用這些在烘焙過程中所需要的基本技能。在“強化篇”部分,你會發(fā)現(xiàn)許多傳統(tǒng)的烘焙技法,一旦掌握了這些技法,你就真的可以稱呼自己為烘焙大師了。而在“拓展篇”部分,會有更加精彩的學(xué)習(xí)內(nèi)容,能夠讓你充分發(fā)揮自己的想象力,并且給你提供了充分炫耀自己烘焙技能的舞臺。
DK生活.輕松玩烘焙 內(nèi)容簡介
從靠前部分“基礎(chǔ)篇”,邁出你學(xué)習(xí)烘焙的靠前步。這樣你就會很好輕松地掌握和運用這些在烘焙過程中所需要的基本技能。在“強化篇”部分,你會發(fā)現(xiàn)許多傳統(tǒng)的烘焙技法,一旦掌握了這些技法,你就真的可以稱呼自己為烘焙大師了。而在“拓展篇”部分,會有更加精彩的學(xué)習(xí)內(nèi)容,能夠讓你充分發(fā)揮自己的想象力,并且給你提供了充分炫耀自己烘焙技能的舞臺。
DK生活.輕松玩烘焙 目錄
DK生活.輕松玩烘焙 作者簡介
阿曼達·賴特(Amanda Wright),女,英國著名烘焙美食作家,深受廣大烘焙行業(yè)從業(yè)人員、烘焙家庭愛好者的喜愛。作品詳細易懂,可操作性強。
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