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飲食術(shù):風靡日本的科學飲食教科書 版權(quán)信息
- ISBN:9787513259156
- 條形碼:9787513259156 ; 978-7-5132-5915-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
飲食術(shù):風靡日本的科學飲食教科書 本書特色
適讀人群 :◆ 身體狀態(tài)不好的亞健康人群; ◆ 尋求科學飲食方法、健康生活方式的人; ◆ 想通過日常飲食調(diào)節(jié)身體狀況,養(yǎng)成良好飲食習慣的人; ◆ 想改善健康狀況,預(yù)防衰老、抵抗疾病、緩解疲勞、遠離肥胖的人。知名讀書人、樊登讀書創(chuàng)始人樊登力薦! 人體不是熱量的簡單加減法,控糖減脂才是保持健康的關(guān)鍵。本書作者牧田善二是在權(quán)威期刊《新英格蘭醫(yī)學雜志》和《柳葉刀》發(fā)表文章的名醫(yī),他從醫(yī)學原理的角度介紹了許多符合人體機制的飲食方法,幫助我們用更科學的飲食習慣,擁抱更健康的生活。 ——樊登讀書創(chuàng)始人 樊登 樊登讀書粉絲2000萬+,快手粉絲600萬+,App4000萬注冊用戶。預(yù)售結(jié)束后,本書將在樊登讀書App線上重點推介! 健康時報、中國青年報、中國新聞出版廣電報、中國出版?zhèn)髅缴虉、今日頭條、騰訊視頻聯(lián)袂推薦! 日本超級暢銷書,銷售達80萬冊 2018年度日本各大書店的健康×商業(yè)類書籍雙料**名; 極具人氣的科學飲食教科書 總結(jié)了歷經(jīng)38年、被20萬人驗證過的68種健康飲食方法; 作為糖尿病?漆t(yī)生已經(jīng)行醫(yī)38年,曾經(jīng)診治了多達20萬人次以上的患者,總結(jié)出了符合人體機制的68種飲食方法,幫助我們守護自己的健康! 人人**的飲食法則 醫(yī)學博士親授正確飲食術(shù),風靡日本的控糖、減脂健康忠告; 生活中,沒有什么比自己和家人的身體健康更重要的事情了,俗話說,民以食為天,飲食健康對于保持良好的身體狀況來說必不可少。 作者牧田善二是AGE牧田?漆t(yī)院院長,糖尿病?漆t(yī)生,醫(yī)學博士,有著豐富的專業(yè)知識和臨床經(jīng)驗;曾出版過多部醫(yī)學、健康、飲食類暢銷作品,深受大眾喜愛,他將自己所總結(jié)的飲食法則總結(jié)在這本書中,適合每個人閱讀。
飲食術(shù):風靡日本的科學飲食教科書 內(nèi)容簡介
您知道嗎?許多身體不適都和不健康的飲食方式有關(guān)——不斷悄悄增加的體重減不下來、血壓過高、容易疲勞、工作中容易犯困、注意力不能持續(xù)集中……這些困擾我們的疾病和身體不適,九成以上都是由“血糖值”過高或數(shù)值的急劇升降造成的。 不科學的飲食方式,正在讓越來越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。那么,正確的飲食方式是什么?如何科學地控糖、減肥,從而保持健康、延緩衰老、遠離疾病呢? 這本風靡日本的科學飲食教科書將給你答案——從醫(yī)38年的醫(yī)學博士牧田善二先生基于多年的深耕研究、豐富的臨床經(jīng)驗和近期新的統(tǒng)計數(shù)據(jù),揭開了造成肥胖、衰老和疾病的秘密,總結(jié)出了68項健康飲食的具體措施,幫助我們科學管理飲食、改善生活習慣、守護好自己和家人的身體健康,調(diào)整身心,找回活力!
飲食術(shù):風靡日本的科學飲食教科書 目錄
飲食術(shù):風靡日本的科學飲食教科書 作者簡介
著者:牧田善二(Makita Zenji) AGE牧田?漆t(yī)院院長,糖尿病專科醫(yī)生,醫(yī)學博士。 1979年畢業(yè)于北海道大學醫(yī)學系。在紐約洛克菲勒大學醫(yī)學生物化學部等機構(gòu)進修時,對作為糖尿病并發(fā)癥的原因而備受關(guān)注的AGE進行了約5年的研究。在此期間,成功研發(fā)測定血液中AGE的方法,為世界首次研發(fā)。曾在The New England Journal of Medicine(《新英格蘭醫(yī)學雜志》)、Science(《科學》)、THE LANCET(《柳葉刀》)等世界雜志以第一作者發(fā)表AGE相關(guān)的學術(shù)論文。1996年就任北海道大學醫(yī)學系講師。2000年就任久留米大學醫(yī)學院教授。2003年起,在東京銀座開設(shè)“AGE牧田?漆t(yī)院”,專門診療以糖尿病為主的生活習慣病、肥胖癥等,已診治病患達20多萬人次。 著有:《減糖瘦身菜》《糖尿病就得這么治》《糖尿病的存與亡》《被90%日本人所誤解的控糖措施》《不想變老就請減AGE》《健康體檢90%都是錯的》等多部作品。 譯者: 肖爽:大連外國語大學教授。碩士研究生導(dǎo)師、MTI口筆譯專業(yè)碩士研究生導(dǎo)師。曾任日本北星學園大學準教授、岡山商科大學招聘教授。 梁永宣:北京中醫(yī)藥大學教授、博士生導(dǎo)師,中華醫(yī)學會醫(yī)史學分會第十四屆主任委員,曾受聘于日本兵庫醫(yī)科大學,任客座教授。
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