每日一膳:增強體質(zhì)篇 版權(quán)信息
- ISBN:9787535977120
- 條形碼:9787535977120 ; 978-7-5359-7712-0
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
每日一膳:增強體質(zhì)篇 本書特色
《每日一膳:增強體質(zhì)篇》特點:
辨別各類體質(zhì),選對食材搭配
針對常見病癥,定制藥膳處方
中醫(yī)食養(yǎng),吃出健康
國醫(yī)大師百歲鄧鐵濤教授題寫書名,國醫(yī)大師禤國維教授作序推薦
每日一膳:增強體質(zhì)篇 內(nèi)容簡介
《每日一膳:增強體質(zhì)篇》特點: 辨別各類體質(zhì),選對食材搭配 針對常見病癥,定制藥膳處方 中醫(yī)食養(yǎng),吃出健康 國醫(yī)大師百歲鄧鐵濤教授題寫書名,國醫(yī)大師禤國維教授作序推薦
每日一膳:增強體質(zhì)篇 目錄
目錄
健康狀態(tài)
◎ 寒 2
核桃板栗豬腰湯 4
艾葉老雞湯 5
胡椒根煲雞腳 6
三七紅參雞湯 7
當(dāng)歸杜仲牛大力煲牛膝骨 8
羊骨濃湯 9
藥膳鳳爪 11
◎ 熱 12
彩絲涼拌撈起 15
祛濕冬瓜盅 16
香菇豆芽玉竹素高湯 17
◎ 虛 18
山藥紅棗蒸排骨 20
紅棗枸杞龍眼肉烏雞湯 21
黨參石斛燉海參 22
石斛陳皮燉乳鴿 23
◎ 濕 24
豆腐辣子魚 26
金銀蛋上湯莧菜 28
魚尾祛濕湯 29
常見病癥
◎ 咳嗽 32
蒸橙 34
羅漢果枇杷葉煲豬 35
鮮石斛川貝母煲鷓鴣 36
五指毛桃茯苓陳皮煲排骨 37
健脾固肺湯 39
◎ 頭痛 40
紫蘇薄荷魚頭湯 42
天麻川芎紅棗燉魚頭 43
祛風(fēng)止痛魚頭湯 45
川芎土茯苓紅棗煲魚頭 46
天麻三七排骨湯 47
◎ 咽痛 48
金銀花菊花蜜 50
蠔豉青欖煲豬瘦肉 51
◎ 鼻塞流涕 52
洋蔥湯 54
紅白蘿卜芹菜香菜紫菜湯 55
菊花馬蹄羹 56
陳皮普洱姜母茶 57
◎ 發(fā)熱 58
神仙粥 60
紫蘇薄荷茶 61
酸梅湯 62
開胃消滯湯 63
番茄豆芽拌面 64
白蘿卜絲白鯽魚湯 65
◎ 多汗 66
當(dāng)歸黃芪鯽魚湯 68
石斛麥冬燉鮑魚 69
糯米小麥粥 71
◎ 煩熱 72
蔥白豆豉粉葛湯 74
蠔豉淡菜黃豆煲節(jié)瓜 75
◎ 失眠 76
三鮮固本湯 78
香花茶 79
參須紅蓮烏雞湯 80
補血安神茶 81
◎ 口干口苦 82
人參葉煲水鴨 84
高湯浸苦瓜 85
甘蔗菊花飲 87
芡實薏米陳皮煲老鴨 88
無棱絲瓜煮白貝 89
◎ 氣逆氣短 90
咸金橘 92
雞湯桑葉 93
三老清湯 94
藥膳雞 96
白玉湯 97
◎ 消化不良 98
健脾開胃湯 101
米湯魚片 102
木棉花枸杞蒸排骨 103
白胡椒煲豬肚湯 104
石斛羊肚菌龍眼肉煲豬瘦肉 105
◎ 惡心嘔吐 106
秘制醬料 108
高良姜粥 109
火炭母豬橫脷湯 110
薏苓養(yǎng)胃粥 111
姜蓉炒飯 113
◎ 夜尿多 114
鹽焗肉桂豬腰 115
◎ 小便短赤 116
綠豆海帶煲排骨 119
木棉花化濕湯 120
黃芪玉米須芡實煲排骨 121
◎ 腹瀉 122
太子參白扁豆薏米湯 124
粉葛馬蹄豬瘦肉湯 125
山藥蓮子羹 127
◎ 便秘 128
鮮人參片泡蜂蜜 131
肉蓯蓉?zé)跹蛉? 132
核桃芝麻枸杞糊 133
燕麥南瓜牛肉丸 134
白蘿卜絲涮羊肉 135
◎ 肢體酸痛 136
狗脊燉牛髓 138
粉葛煲豬脊骨 139
核桃杜仲豬脊骨湯 141
◎ 身重乏力 142
香菇花生核桃煲雞腳 144
茵陳祛濕湯 145
◎ 皮膚干燥 146
酒釀枸杞蛋白羹 148
黃精黑豆煲豬瘦肉 149
◎ 高脂血癥 150
紅曲黨參燉雞 151
◎ 疲勞 152
靈芝五指毛桃枸杞煲老雞 154
牛奶雞蛋核桃糊 155
牛油香炒蘆筍 156
附錄
食材功效一覽表 158
跋 藥食同源 178
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每日一膳:增強體質(zhì)篇 作者簡介
楊志敏,女,廣東南海人,出身中醫(yī)世家,主任中醫(yī)師,博士研究生導(dǎo)師,廣東省名中醫(yī),廣東省保健專家,中央電視臺特邀養(yǎng)生專家。師從顏德馨、張學(xué)文、鄧鐵濤等多位國醫(yī)大師,得顏老膏方之真?zhèn)鳎_嶺南膏方之風(fēng)氣。國家中醫(yī)養(yǎng)生與治未病學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人,國家中醫(yī)藥文化科普巡講專家。臨床擅長湯劑、膏方、膳食、針灸集合而用,促進人身的和態(tài)健康。