¥169.3(3.4折)定價(jià):¥498.0
作者在本書(shū)的第一部分告訴我們要“享受葡萄酒”，內(nèi)容包括品嘗之前的準(zhǔn)備工作，即醒酒、冰酒、選酒杯、握杯，享用的過(guò)程——觀色、旋杯、聞香、品嘗，及葡萄酒與食物的搭配和儲(chǔ)藏，這既是品酒的過(guò)程又是審美的過(guò)程；第二部分介紹葡萄的栽培和各種類(lèi)型葡萄酒的釀造，你會(huì)了解世界各地名酒的特色及釀造方法；“釀酒葡萄品種”這一章不但詳細(xì)介紹了7個(gè)國(guó)際著名葡萄品種，而且提供了另外100多個(gè)品種的許多信息。這些品種的名字越來(lái)越多地出現(xiàn)在酒標(biāo)上，有助于你很好地了解