本書(shū)本書(shū)包含了五個(gè)章節(jié)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，并且詳細(xì)講解了十個(gè)實(shí)際生產(chǎn)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，適用于中職院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的師生�；�礎(chǔ)理論知識(shí)包括：水產(chǎn)品低溫加工技術(shù)、水產(chǎn)干制品加工技術(shù)、水產(chǎn)腌制品加工技術(shù)、魚(yú)糜制品加工技術(shù)以及水產(chǎn)品的安全衛(wèi)生控制。十個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要介紹了魚(yú)蝦類(lèi)水產(chǎn)制品的制作流程和…

本書(shū)適用于中職院校的食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)，也可作為相關(guān)專(zhuān)業(yè)的參考書(shū)。本書(shū)包含四個(gè)章節(jié)的內(nèi)容，分別為食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室基礎(chǔ)知識(shí)、食品微生物檢驗(yàn)必修實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、食品微生物檢驗(yàn)選修實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和附錄。每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目基本包含實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、�?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等內(nèi)容。必修的每個(gè)…

《小朋友愛(ài)問(wèn)為什么：生活常識(shí)》通過(guò)對(duì)小朋友日常生活常見(jiàn)的小問(wèn)題，比如為什么水會(huì)冒泡，為什么用吸管可以把水吸上來(lái)等進(jìn)行科學(xué)的分析和解釋?zhuān)瑏?lái)滿(mǎn)足孩子的好奇心，增加孩子多方面的能力。書(shū)中圖片形象可愛(ài)，文字簡(jiǎn)單易懂，符合孩子們的理解能力�！�

小花蛇的前面和后面怎么分？螃蟹的前面和后面怎么分？變色龍的前面和后面怎么分？他們?nèi)齻�(gè)說(shuō)不清楚，你說(shuō)得清楚嗎？由趙冰波創(chuàng)作，林明編繪的《三個(gè)笨學(xué)生》是一本賞心悅目的繪本。細(xì)膩優(yōu)美的圖畫(huà)，加上詩(shī)歌般的文字描繪，開(kāi)啟了孩子無(wú)限的美感與想象。
這本書(shū)，很適合在睡前，溫柔地讀給孩…

有一只小狐貍，膽子非常小常常不敢出門(mén)，他決 定去森林的深處向巫師要一份能讓膽子變大的藥方巫 師給了他什么藥方呢？他的膽子后來(lái)變大了嗎？ 由張晉霖創(chuàng)作，陳盈帆編繪的《神奇的藥方(勇 氣與自信的學(xué)習(xí))》是一本賞心悅目的繪本。細(xì)膩優(yōu) 美的圖畫(huà)，加上詩(shī)歌般的文字描繪，開(kāi)啟了孩子無(wú)限 的美感…

  1、四色全彩膠版印刷   2、著名童話(huà)作家經(jīng)典故事   3、用最好聽(tīng)的故事教給孩子成長(zhǎng)中不可不知的人生道理 …

　　※ 知名童書(shū)作家張晉霖經(jīng)典之作。 　　※ 教育專(zhuān)家李美華撰寫(xiě)導(dǎo)讀，向父母?jìng)魇谌绾瓮ㄟ^(guò)為孩子慶祝生日，讓孩子理解生命的可貴。 　　※ 用美麗的童話(huà)故事塑造孩子的情商，讓孩子在充滿(mǎn)想象力的故事中了解禮物真正的含義所在。 　　※ 故事中的主人公都有極強(qiáng)的童話(huà)色彩，可愛(ài)的小兔子，俏…

　　愛(ài)與心靈成長(zhǎng)學(xué)習(xí)繪本 　　沙漠中的一桶水 　　老天爺不下雨，村子里每天只有城里送來(lái)的一車(chē)水，人類(lèi)分光了，動(dòng)物們都沒(méi)水喝。 　　為了小牛，母牛決定采取行動(dòng)…… …

　　四色銅版紙印刷 　　每個(gè)孩子的童年都應(yīng)該聽(tīng)到的故事 　　培養(yǎng)孩子在生活中的自我認(rèn)知，讓孩子變得更聰明，情商更高     …

　　1、四色印刷，膠版紙，色彩鮮明，用紙保護(hù)孩子眼睛 　　2、讓孩子給各種動(dòng)物、人物、生活用品、食品、交通工具等著色，訓(xùn)練孩子手眼腦協(xié)調(diào)并用 　　3、認(rèn)識(shí)各種東西，中英文結(jié)合，拓展孩子的認(rèn)知系統(tǒng)     …

　　1、四色印刷，膠版紙，色彩鮮明，用紙保護(hù)孩子眼睛 　　2、讓孩子給各種動(dòng)物、人物、生活用品、食品、交通工具等著色，訓(xùn)練孩子手眼腦協(xié)調(diào)并用 　　3、認(rèn)識(shí)各種東西，中英文結(jié)合，拓展孩子的認(rèn)知系統(tǒng)   …

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《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（第二版）》編寫(xiě)分為兩個(gè)部分，生物化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)部分和實(shí)驗(yàn)部分。第一部分對(duì)基本生化實(shí)驗(yàn)技術(shù)理論進(jìn)行了較詳實(shí)的介紹，以期使用者能夠掌握生化實(shí)驗(yàn)的背景和原理，在做實(shí)驗(yàn)的同時(shí)使自己的專(zhuān)業(yè)理論水平真正得到提高。第二部分廣泛選取了生化實(shí)驗(yàn)中較為成熟的糖類(lèi)、脂類(lèi)、氨…

本教材根據(jù)高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，以食品營(yíng)養(yǎng)、食品加工和食品安全為主線(xiàn)，新增食品檢測(cè)新技術(shù)單元內(nèi)容，對(duì)原有五個(gè)單元（營(yíng)養(yǎng)素與健康、食品原料、食品保藏、食品加工工藝和食品安全與控制）的課程內(nèi)容進(jìn)行了刪減和修改，以更好地適應(yīng)教學(xué)需要，同時(shí)新增了食品檢測(cè)新技術(shù)單元；新增…

《水產(chǎn)品加工技術(shù)（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》參照水產(chǎn)品加工及質(zhì)量管理崗位的任職要求，采用模塊化課程結(jié)構(gòu)、分項(xiàng)目以職業(yè)技能培養(yǎng)為主線(xiàn)，以工作過(guò)程為導(dǎo)向進(jìn)行編寫(xiě)。本書(shū)包含9個(gè)項(xiàng)目：水產(chǎn)食品原料、冷凍水產(chǎn)品加工、干制水產(chǎn)品加工、腌熏水產(chǎn)品加工、海藻食品加工、水產(chǎn)罐頭…

《生物化學(xué)（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》共分15章，分成4大部分，第一部分是生物大分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能，包含4章，重點(diǎn)認(rèn)識(shí)構(gòu)成生物機(jī)體的主要有機(jī)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能；第二部分為物質(zhì)代謝及調(diào)控，包含6章，重點(diǎn)學(xué)習(xí)構(gòu)成生物機(jī)體的物質(zhì)和能量的代謝及其相互關(guān)系和調(diào)控；第三…

本教材把“ERP”(企業(yè)資源計(jì)劃)的概念充分引入到沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)中來(lái)，通過(guò)對(duì)一個(gè)企業(yè)為期6年的模擬經(jīng)營(yíng)，綜合看介紹了現(xiàn)代企業(yè)管理、財(cái)務(wù)信息管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)計(jì)處理、銷(xiāo)售管理、渠道管理、供應(yīng)鏈管理等多方面的知識(shí)�！�

本書(shū)分為屈光定量 ; 雙眼視覺(jué)的測(cè)試、分析和矯治 ; 電動(dòng)綜合驗(yàn)光儀。內(nèi)容包括: 屈光不正定量 ; 老視附加定量 ; 感覺(jué)性融像 ; 運(yùn)動(dòng)性融像 ; 電動(dòng)綜合驗(yàn)光儀的結(jié)構(gòu)原理等�！�

      手繪時(shí)裝效果圖課程是服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課同時(shí)也是必修課之一，也是服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的重要組成部分，高校的服裝設(shè)計(jì)教學(xué)是需由服裝效果圖表現(xiàn)能力的培養(yǎng)與提高開(kāi)始。該課程的關(guān)鍵不僅是造型能力的培養(yǎng)，同時(shí)亦是考核學(xué)習(xí)者的觀察能力、認(rèn)知能力及表現(xiàn)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。培…

李尚婕、李季編著的《首飾設(shè)計(jì)(普通高等教育規(guī)劃教材)》共四章：第一章現(xiàn)代首飾概述、第二章首飾的材料與制作、第三章首飾設(shè)計(jì)及形態(tài)創(chuàng)意、第四章創(chuàng)意性首飾的表現(xiàn)與設(shè)計(jì)實(shí)例。書(shū)中結(jié)合藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本要素詳細(xì)講解了在首飾設(shè)計(jì)中點(diǎn)、線(xiàn)、面的形態(tài)應(yīng)用，形式美、形態(tài)功能，以及各類(lèi)型首飾制作的工…

職場(chǎng)新人如何才能不踩雷？職場(chǎng)老人如何才能不中槍?zhuān)客�事之間，多近合適？上下級(jí)之間，多遠(yuǎn)妥帖？ 　　一位執(zhí)業(yè)多年的著名心理咨詢(xún)師以佛教經(jīng)典中的精華思想，對(duì)辦公室里職場(chǎng)中人經(jīng)常遇到的各種難題問(wèn)題進(jìn)行分析解讀， 　　用輕松的案例和佛教小故事，分享佛學(xué)有益處世哲學(xué)， 　　每一個(gè)問(wèn)題都能…

2013博洛尼亞童書(shū)展非虛構(gòu)類(lèi)圖書(shū)提名獎(jiǎng) （bologna ragazzi award）…

韓國(guó)明星最?lèi)?ài)的化妝品品牌，首爾美妝人氣榜必買(mǎi)化妝品清單。到首爾旅游必造訪的美妝和藥妝店，韓國(guó)明星、女性最?lèi)?ài)的品牌店和特色美妝品。必不可少的美女采購(gòu)必備攻略、私房路徑+詳盡地圖，韓國(guó)美妝品從bb霜到cc霜、類(lèi)蛇毒、馬格麗到添加高級(jí)人參，愛(ài)美人士在本書(shū)都可以找到適合自己的美妝保養(yǎng)品…

為了適應(yīng)高等職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)的要求，我們必須對(duì)課程體系進(jìn)行調(diào)整．要具備企業(yè)所需的知識(shí)能力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，努力建立培養(yǎng)企業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn)所需的高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的教學(xué)體系和教材資源環(huán)境，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法。　　本書(shū)以培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)控手工編程加工能力為核心，以國(guó)家職業(yè)標(biāo)…