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天下普洱

天下普洱

出版社：云南大學出版社出版時間：2004-11-01
開本： 小16開 頁數(shù)： 153
本類榜單：美食銷量榜
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天下普洱 版權(quán)信息

  • ISBN：7810687069
  • 條形碼：9787810687065 ; 978-7-81068-706-5
  • 裝幀：簡裝本
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

天下普洱 本書特色

普洱茶格外引人入勝之處，許多時候，并不在于它的轟轟烈烈，而是在于它的平淡從容；也不在于它上溯千年的歷史，而在于它始終關(guān)注普通人的需要；甚至于，不在于它演繹出無數(shù)超人的風范和英雄氣質(zhì)，而在于它的每一代都有著可以解讀的資本，它有一個始終延續(xù)的脈絡。《天下普洱》為你解讀普洱茶的獨特氣質(zhì)。

天下普洱 內(nèi)容簡介

本書內(nèi)容包括：被茶改變的生活；被茶珍藏的時光；被茶滋潤的生活；在茶中浸泡的人物；聞香識茶館。

天下普洱 目錄

序壹 被茶改變的生活 回到普洱 畫一條茶馬古道 酥油茶 在火罐里焚身 忘記喝茶這件事 野生大葉種茶樹 爺爺做茶孫子賣 普洱茶的故鄉(xiāng)沒有真正的普洱茶？貳 被茶珍藏的時光 文化普洱 品嘗老普洱茶——“早期綠印圓茶” 普洱茶的色·味·香 云南普洱茶的沖泡技巧 喝茶前的準備工作 沖泡方式 沖泡中注意的問題叁 被茶滋潤的生活 水里的云南生活 趁茶趁到你心碎 茶舌外交與私人味覺 天下普洱 一杯茶的心思 吃茶去 中了普洱的毒了 普洱茶的淡定之美 音樂的四季 茶顏觀色 煮水論茶 平常心·生活禪 如是你喝 解藥 一杯自然主義的茶肆 在茶中浸泡的人物 艾田：思想在二樓 用手機寫詩的木老——木霽弘 把生命托付給普洱茶——史軍超 一個茶人的英雄夢想——朱啟忠 一沾普洱就瘋的人 阮殿蓉：記憶的味道 劉亞梅：詩情畫意入茶來 李佳：才藝雙馨 金瓜貢茶的故事 普洱茶般的女子 茶城記伍 聞香識茶館 生活在茶館 下午的普洱茶——今雨軒 慶茗園：茶香襲人 一壺春：喝一湖的風景 吉人茶樓：氣派地喝一次茶 真慶廣場的下午茶 茶馬古道：找個木窩品茶 蘭花香中普茶來——小記蘭茶坊 看不見的茶館
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天下普洱 節(jié)選

這是一本反普洱茶的書。反對神話普洱茶，反對學術(shù)普洱茶。傳統(tǒng)的普洱茶書籍，要么是艱深的學術(shù)著作，要么是簡單的喝茶方法介紹，或者只是簡單的專業(yè)鑒賞文章，讀來讀去，毫無情趣。而且，從來都是只見茶，不見人。而《天下普洱》則是以人、茶所構(gòu)成生活為中心，讓茶回到人，回到生活。喝茶是一件極為私人的事，任何人都有權(quán)利發(fā)表自己的感受。人與茶在采摘、制作、運輸、買賣、珍藏、品嘗所形成的關(guān)系——茶生活，也即是一種文化的體驗：這樣的生活，也許只有在云南才是原生態(tài)的。從這個角度來說，這又是一本反普洱茶的書，反對以臺灣為中心所牽連到的港澳、廣州一帶神話普洱，讓普洱茶回到原產(chǎn)地云南，回到百姓生活。 普洱茶的意義，還在于它的民生性。當然，也許正因為它廣泛而深入人心，才更使得更多人來景仰，基于此，才有被神話和更深度挖掘的可能，F(xiàn)在，我們來釋放普洱的情懷和能量，只是不知道，下一個被擊中的人會不會是你？

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