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讀圖時(shí)代品茶館——潮州工夫茶

讀圖時(shí)代品茶館——潮州工夫茶(彩圖版)

讀圖時(shí)代品茶館

出版社：中國輕工業(yè)出版社出版時(shí)間：2005-09-01
所屬叢書： 讀圖時(shí)代品茶館
開本： 32開 頁數(shù)： 125
讀者評(píng)分：5分1條評(píng)論
本類榜單：美食銷量榜
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讀圖時(shí)代品茶館——潮州工夫茶 版權(quán)信息

  • ISBN：7501950989
  • 條形碼：9787501950980 ; 978-7-5019-5098-0
  • 裝幀：簡裝本
  • 冊(cè)數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

讀圖時(shí)代品茶館——潮州工夫茶 內(nèi)容簡介

“潮州工夫茶”是指流傳并保存于中心區(qū)域潮州及其周邊地方的中國工夫茶。清代俞蛟《夢(mèng)廠雜著·工夫茶》載：“工夫茶，烹治之法，本諸羽《茶經(jīng)》，而器具更為精致！笨芍し虿杷囋缭谑⑻浦畷r(shí)便已正式形成。今之潮州工夫茶實(shí)乃中國工夫茶的*古老型種遺存，是古代工夫茶的“活化石”，是《茶經(jīng)》工夫茶藝的延伸，是現(xiàn)代中國茶道之源。我們認(rèn)定：中國工夫茶、潮州工夫茶、中國茶道，實(shí)質(zhì)是三位一體。

讀圖時(shí)代品茶館——潮州工夫茶 目錄

前言
**章 潮州工夫茶之史
人杰地靈話潮州
潮州工夫茶源流
第二章 潮州工夫茶之茶
鳳凰單叢
饒平單叢
石鼓坪烏龍茶
第三章 潮州工夫茶之器
潮州手拉坯朱泥壺
制壺名家及其作品
傳統(tǒng)潮州工夫茶器具系列
第四章 潮州工夫茶這藝
潮州工夫茶藝概說
潮州工夫茶藝演示程式
第五章 潮州工夫茶之道
現(xiàn)代中國茶道源于潮州工夫茶
潮州工夫茶之家庭文化功能
為“工夫茶”正名
后記
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