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糖尿病家常食譜 版權(quán)信息
- ISBN:7530831763
- 條形碼:9787530831762 ; 978-7-5308-3176-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
糖尿病家常食譜 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書是《中華食療妙方佳肴》中的《糖尿病家常食譜》分冊(cè)。書中就相關(guān)疾病或特殊生理狀況的營(yíng)養(yǎng)、保健知識(shí)進(jìn)行了通俗易懂的闡釋;按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶等分門別類地詳細(xì)介紹了各類膳食的原料組成、制作方法、營(yíng)養(yǎng)含量、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、注意事項(xiàng)等,為讀者提供了大量的、操作簡(jiǎn)易、營(yíng)養(yǎng)美味的候選食譜;遵循辨證選膳的原則,對(duì)各類疾病的病因及病征進(jìn)行細(xì)分,并據(jù)此列出了相應(yīng)的膳食品種以幫助讀者真正做到對(duì)癥飲食。
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