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全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案

全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案

作者：馬方
出版社：中國輕工業(yè)出版社出版時間：2009-01-01
開本： 12 頁數(shù)： 238 頁
中 圖 價:¥12.7(3.2折) 定價  ¥39.8 登錄后可看到會員價
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全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案 版權(quán)信息

全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案 目錄

Part 1 保健養(yǎng)生，全家一起來
讓全家人都知道的健康與長壽標(biāo)準(zhǔn)
影響健康長壽的5大因素
全家保健的秘訣
保健養(yǎng)生的四季飲食
食物的生理功能
全家人不可不知的健康飲食基礎(chǔ)知識
全家一起測測長壽潛能

Part 2 讓全家人更健康的27種營養(yǎng)素
維生素A
維生素B1
維生素B2
維生素B6
葉酸
維生素C
維生素D
維生素E
植物固醇
核酸
氨基酸
w-3脂肪酸
乳酸菌
煙堿酸
鈣
鐵
鋅
膳食纖維
蛋白質(zhì)
卵磷脂
β-胡蘿卜素
葉黃素
番茄紅素
輔酶Q10
膽堿
大豆異黃酮
軟骨素

Part 3　38種食物成就全家人的健康
西紅柿
南瓜
菠菜
白菜
芹菜
胡蘿卜
苦瓜
洋蔥
冬瓜
西蘭花
青椒
山藥
黑木耳
紅薯
苘蒿
蘋果
大棗
香蕉
粟子
花生
松子
雞肉
羊肉
雞蛋
豆制品
蝦
深海魚類
海帶
糙米
燕麥
養(yǎng)麥
玉米
牛奶
蜂蜜
醋
橄欖油
專題一：飲水——“飲”與“食”并重的保健方案
專題二：保健食品——吃對了才能輔益健康
專題三：垃圾食品——全家人一起說“不”

Part 4 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的中藥養(yǎng)生
人參
枸杞子
茯苓
冬蟲夏草
鹿茸
龍眼肉
百合
Part 5 食療保健法
Part 6 關(guān)乎健康的飲食習(xí)慣
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