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茶葉全書-上.下卷 版權(quán)信息
- ISBN：9787506040174
- 條形碼：9787506040174 ; 978-7-5060-4017-4
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
茶葉全書-上.下卷 內(nèi)容簡介
茶，被稱為“東方的恩賜”之物，是一種優(yōu)雅而又溫和的飲料，同時還是一種純天然的、安全的興奮劑，在世界范圍內(nèi)飲茶已成為人們一種主要的享樂方式之一。 美國人威廉·烏克斯7-20世紀(jì)初葉撰寫了本書，它與中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》和日本建久時代的高僧榮西和尚的《吃茶養(yǎng)生記》，并稱世界三大茶葉經(jīng)典。 本書從六個方面詳細(xì)闡述了茶葉所涉及到的各個領(lǐng)域，包括：歷史方面、技術(shù)方面、科學(xué)方面、商業(yè)方面、社會方面及藝術(shù)方面，是一部關(guān)于茶葉的百科全書。
茶葉全書-上.下卷 目錄
譯本序言
原版序言
原版內(nèi)容提要
上卷
**篇 歷史方面
**章 茶的起源
第二章 中國與《茶經(jīng)》
第三章 茶葉傳人歐洲
第四章 茶葉傳人英國
第五章 茶葉傳人美國
第六章 世界上*大的茶葉專賣公司
第七章 快剪船的黃金時代
第八章 茶樹征服爪哇和蘇門答臘
第九章 風(fēng)行全球的印度茶
第十章 錫蘭茶的成功
原版序言
原版內(nèi)容提要
上卷
**篇 歷史方面
**章 茶的起源
第二章 中國與《茶經(jīng)》
第三章 茶葉傳人歐洲
第四章 茶葉傳人英國
第五章 茶葉傳人美國
第六章 世界上*大的茶葉專賣公司
第七章 快剪船的黃金時代
第八章 茶樹征服爪哇和蘇門答臘
第九章 風(fēng)行全球的印度茶
第十章 錫蘭茶的成功
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