歡迎光臨中圖網(wǎng) 請(qǐng) | 注冊(cè)

家庭營(yíng)養(yǎng)顧問：華人健康飲食巨著(全彩健康圖典)

科文健康文庫

作者：白小良
出版社：中國(guó)人口出版社出版時(shí)間：2003-04-01
所屬叢書： 科文健康文庫
開本： 大16開 頁數(shù)： 312
中 圖 價(jià):¥33.0(5.5折) 定價(jià)  ¥60.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
暫時(shí)缺貨 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

家庭營(yíng)養(yǎng)顧問 版權(quán)信息

家庭營(yíng)養(yǎng)顧問 內(nèi)容簡(jiǎn)介

一部真正屬于每一個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)百科。 您的飲食習(xí)慣是什么呢？是走進(jìn)快餐店解決一日三餐，還是用五花八門的維生素來補(bǔ)充體力，或是花大筆金錢去瘦身、減肥……？切記：這些都不是合理的飲食方式！ 本書為人們提供現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的各種*新知識(shí)與觀念，以喚起人們重視飲食的營(yíng)養(yǎng)，“使食物兼具預(yù)防及治療疾病之效果，以促進(jìn)良好的健康及免于疾病之痛苦”。 這不是一本營(yíng)養(yǎng)學(xué)教科書，也不是一本急救小百科，更不是一本美容減肥食譜……但《家庭營(yíng)養(yǎng)顧問》卻能指導(dǎo)您： 認(rèn)識(shí)基本營(yíng)養(yǎng)素——水、鹽、油脂、纖維素…… 各種年齡層營(yíng)養(yǎng)需要——懷孕期、哺乳期、嬰兒期、兒童期、青春期、年老期……和素食者 生理代謝障礙時(shí)的營(yíng)養(yǎng)照顧——癌癥、心血管疾病、痛風(fēng)、貧血、肥胖、高血壓、骨質(zhì)疏松…… 將營(yíng)養(yǎng)學(xué)應(yīng)用在日常生活中——健康狀況自我評(píng)估、如何選用維生素、什么是健康食品…… 本書是您全天候的《家庭營(yíng)養(yǎng)顧問》。

家庭營(yíng)養(yǎng)顧問 目錄

**篇 認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)
**章 營(yíng)養(yǎng)素是什么？
第二章 生命潤(rùn)滑劑——水
第三章 鹽的角色
第四章 膳食纖維對(duì)健康的重要性
第五章 認(rèn)識(shí)脂類
第六章 糖的認(rèn)知
第二篇 各年齡段營(yíng)養(yǎng)需要
……
第三篇 與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)疾病的預(yù)防與營(yíng)養(yǎng)治療
……
第四篇 營(yíng)養(yǎng)與生活
……
第五篇 各種疾病、考慮選用的限制飲食
……
第六篇 制定營(yíng)養(yǎng)素食物歸類表（中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)食品）
……
第七篇 營(yíng)養(yǎng)計(jì)算工具
……
索引
展開全部

家庭營(yíng)養(yǎng)顧問 作者簡(jiǎn)介

白小良，美國(guó)紐約市哥倫比亞大學(xué)，教育學(xué)院，營(yíng)養(yǎng)教育博士，美國(guó)紐約市哥倫比亞大學(xué)，教育學(xué)院，營(yíng)養(yǎng)教育碩士，美國(guó)紐約市哥倫比亞大學(xué)，公共衛(wèi)生碩士，美國(guó)紐約市哥倫比亞大學(xué)，人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士，臺(tái)灣中國(guó)文化學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)干。

商品評(píng)論(0條)
暫無評(píng)論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服