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水果養(yǎng)生事典

出版社：北京出版社出版時間：2013-01-01
開本： 16開 頁數(shù)： 231
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水果養(yǎng)生事典 版權信息

水果養(yǎng)生事典 本書特色

隨著生活水平的提高，健康成了人們*為關注的內(nèi)容之一。藥食同源在中國深入人心。為此，目前市場上通過合理膳食與日常飲食保健的圖書與話題倍受關注。正是基于此種原因，我們組織了此套圖書選題。該叢書借助同仁堂的品牌影響力，以水果、中藥、蔬菜、豆類、雜糧為主題，通過食療的方式，起到養(yǎng)生保健的作用。該選題符合目前讀者的需求。 通過同仁堂的品牌影響力，一方面可以在同仁堂內(nèi)銷售，另一方面也有別于市場上通類型的書。 《同仁堂養(yǎng)生館》編委會由北京中醫(yī)藥大學、中國中醫(yī)科學院、北京同仁堂有限責任公司的專家學者組成。 主編李成衛(wèi)，醫(yī)學博士，北京中醫(yī)藥大學《金匱》教研室副教授。在醫(yī)療、教學、科研方面具有豐富的造詣和經(jīng)驗。

水果養(yǎng)生事典 內(nèi)容簡介

    “同仁堂養(yǎng)生館”叢書共計5冊，分別為《水果養(yǎng)生事典》、《中藥養(yǎng)生事典》、《豆類養(yǎng)生事典》、《雜糧養(yǎng)生事典》、《蔬菜養(yǎng)生事典》，是一套針對大眾讀者的養(yǎng)生保健類圖書。 張寅等編著的《水果養(yǎng)生事典》以中醫(yī)藥理論為基礎，詳細介紹了各種不同人群的體質(zhì)特征，各種食材及其制品的挑選、儲存、營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、制作方法、食用方法，以及相關食材制品對多種常見疾病的預防保健作用。該書適合中醫(yī)愛好者、中老年讀者以及大眾人群閱讀。

水果養(yǎng)生事典 目錄

**章  水果養(yǎng)生概說
  水果養(yǎng)生的歷史淵源
  水果養(yǎng)生應用
  水果的成分與禁忌
  購買與儲存水果的方法
第二章  根據(jù)體質(zhì)選擇水果養(yǎng)生法
  看看你是哪種體質(zhì)
  根據(jù)體質(zhì)選擇養(yǎng)生方法
  陽虛體質(zhì)養(yǎng)生法
  陰虛體質(zhì)養(yǎng)生法
  氣虛體質(zhì)養(yǎng)牛法
  血虛體質(zhì)養(yǎng)生法
  陽盛體質(zhì)養(yǎng)生法
  血瘀體質(zhì)養(yǎng)生法
  痰濕體質(zhì)養(yǎng)生法
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