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多吃粗糧少生病

多吃粗糧少生病

作者:胡維勤
出版社:新疆人民衛(wèi)生出版社出版時(shí)間:2016-11-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 208
本類(lèi)榜單:美食銷(xiāo)量榜
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多吃粗糧少生病 版權(quán)信息

  • ISBN:9787537266789
  • 條形碼:9787537266789 ; 978-7-5372-6678-9
  • 裝幀:暫無(wú)
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

多吃粗糧少生病 本書(shū)特色

養(yǎng)生成為現(xiàn)代人飲食的風(fēng)尚,粗糧也成為炙手可熱的養(yǎng)生佳品。本書(shū)以粗糧養(yǎng)生為出發(fā)點(diǎn),精選數(shù)十種生活中常見(jiàn)的粗糧,從其性味歸經(jīng)、生產(chǎn)期、營(yíng)養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、搭配宜忌、人群宜忌、選購(gòu)保存、“家族成員”、營(yíng)養(yǎng)食譜等多個(gè)角度全方面解讀,語(yǔ)言通俗易懂,讓你能夠一看就懂、一學(xué)就會(huì)。本書(shū)*后一章還針對(duì)不同人群的不同需求,整理出了適合全家人的日常五谷養(yǎng)生方,不僅有中醫(yī)理論作為依據(jù),還有推薦五谷與美味食譜,讓你科學(xué)養(yǎng)生,吃“粗”健康。

多吃粗糧少生病 內(nèi)容簡(jiǎn)介

養(yǎng)生成為現(xiàn)代人飲食的風(fēng)尚,粗糧也成為炙手可熱的養(yǎng)生佳品。本書(shū)以粗糧養(yǎng)生為出發(fā)點(diǎn),精選數(shù)十種生活中常見(jiàn)的粗糧,從其性味歸經(jīng)、生產(chǎn)期、營(yíng)養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、搭配宜忌、人群宜忌、選購(gòu)保存、“家族成員”、營(yíng)養(yǎng)食譜等多個(gè)角度全方面解讀,語(yǔ)言通俗易懂,讓你能夠一看就懂、一學(xué)就會(huì)。本書(shū)*后一章還針對(duì)不同人群的不同需求,整理出了適合全家人的日常五谷養(yǎng)生方,不僅有中醫(yī)理論作為依據(jù),還有推薦五谷與美味食譜,讓你科學(xué)養(yǎng)生,吃“粗”健康。

多吃粗糧少生病 目錄

Part 1 五谷雜糧知多少 五谷雜糧初相識(shí) 什么是五谷雜糧 五谷雜糧的種類(lèi) 五谷雜糧的地位變遷 五谷雜糧*養(yǎng)人 五谷雜糧的四性五味 五谷雜糧之五色 五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分 五谷雜糧的養(yǎng)生學(xué)問(wèn) 哪些人不適合吃五谷雜糧 五谷雜糧與四季養(yǎng)生Part 2 營(yíng)養(yǎng)秘方,五谷為先 大米養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、健脾和胃 小米滋陰養(yǎng)血、祛斑抗衰 糯米補(bǔ)養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛填精 糙米改善腸胃機(jī)能、降低膽固醇 高梁健脾養(yǎng)胃、清熱止血 小麥養(yǎng)心益腎、消暑解熱 大麥抗癌通便、降膽固醇 蕎麥預(yù)防高血脂、促進(jìn)新陳代謝 薏米抗癌防癌、祛斑養(yǎng)顏 玉米抗衰通便、抗癌健腦 黑米開(kāi)胃益中、抗衰美容Part 3 養(yǎng)生雜糧,吃“粗”健康 黃豆預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 紅豆養(yǎng)顏補(bǔ)血、利水解毒 黑豆養(yǎng)顏美容、健腦益智 豌豆調(diào)和脾胃、抗菌消炎 扁豆健脾化濕、抵抗病毒 綠豆抗菌止血、清心安神 四季豆提高免疫力、養(yǎng)顏排毒 紅薯預(yù)防肺氣腫、抵抗糖尿病 芋頭潔齒保牙、烏發(fā)美容 山藥補(bǔ)氣消食、滋陰潤(rùn)肺 南瓜護(hù)胃消食、降低血糖Part 4 抗癌干果,益智養(yǎng)心 核桃益智健腦、烏發(fā)養(yǎng)顏 芝麻抗癌補(bǔ)腦、潤(rùn)膚養(yǎng)顏 腰果提高抵抗力、抗衰長(zhǎng)壽 杏仁平喘鎮(zhèn)咳、潤(rùn)腸通便 開(kāi)心果降低血脂、保護(hù)視網(wǎng)膜 栗子益氣補(bǔ)脾、健胃厚腸 花生暖胃養(yǎng)胃、延緩衰老 蓮子養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣 紅棗保護(hù)肝臟、美容護(hù)膚 龍眼補(bǔ)益氣血、緩解壓力Part 5 健康有道,食療有方 日常五谷養(yǎng)生方門(mén) 養(yǎng)心推薦五谷:蓮子、小麥、紅豆 潤(rùn)肺推薦五谷:杏仁、大米、腰果 補(bǔ)腎推薦五谷:黑豆、黑米、栗子 護(hù)肝推薦五谷:開(kāi)心果、黃豆、紅棗 健脾養(yǎng)胃推薦五谷:薏米、小米、山藥 益氣養(yǎng)血推薦五谷:龍眼、紅薯、糯米 潤(rùn)腸排毒推薦五谷:燕麥、糙米、紅薯 利水祛濕推薦五谷:芡實(shí)、紅豆、蓮子 寧神安眠推薦五谷:蓮子、小米、龍眼 清熱祛火推薦五谷:綠豆、黃豆、荸薺 提高免疫力推薦五谷:杏仁、大米、黃豆 全家人的五谷養(yǎng)生方門(mén) 孕婦推薦五谷:大米、糯米、黑豆 產(chǎn)婦推薦五谷:花生、芝麻、小米、紅棗 兒童推薦五谷:小米、山藥、芋頭、核桃 男人推薦五谷:花生、黃豆、綠豆、芝麻 女人推薦五谷:豌豆、龍眼、百合、蓮子 老年人推薦五谷:燕麥、黑芝麻、黃豆、紅棗
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多吃粗糧少生病 作者簡(jiǎn)介

胡維勤,紅墻保健醫(yī),醫(yī)學(xué)科學(xué)家,中國(guó)人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處主任醫(yī)師。1961年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系,曾師從內(nèi)科醫(yī)師樂(lè)文照和老中醫(yī)諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門(mén)診部做專(zhuān)職醫(yī)療保健醫(yī)生,曾先后擔(dān)任過(guò)朱德總司令、華國(guó)鋒主席的專(zhuān)職保健醫(yī)生,受命參加李先念、胡耀邦等同志的會(huì)診和保健工作,被國(guó)務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”,1990年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書(shū)和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀,享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼。

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