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獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕

獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕

出版社：中國(guó)紡織出版社出版時(shí)間：2017-03-01
開(kāi)本： 28cm 頁(yè)數(shù)： 128
本類(lèi)榜單：美食銷(xiāo)量榜
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獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕 版權(quán)信息

  • ISBN：9787518030583
  • 條形碼：9787518030583 ; 978-7-5180-3058-3
  • 裝幀：157g啞粉紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi)：>

獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕 本書(shū)特色

《獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕》是由英國(guó)暢銷(xiāo)的蛋糕裝飾作者Zoe Clark編寫(xiě)，向您展示了如何從你*喜歡的婚禮殿堂、布局?jǐn)[設(shè)、婚紗禮服獲得靈感，創(chuàng)造驚人的婚禮蛋糕設(shè)計(jì)。 從優(yōu)雅的婚紗蛋糕到紳士的西服蛋糕，每個(gè)難以置信的蛋糕設(shè)計(jì)都伴隨著更小的蛋糕設(shè)計(jì)、餅干設(shè)計(jì)、創(chuàng)意的幻想以及更多。本書(shū)包括你需要的蛋糕食譜和簡(jiǎn)單的分步指導(dǎo)，以及重要的蛋糕裝飾技巧，這樣你就可以創(chuàng)造驚人的形狀設(shè)計(jì)，在家做出新奇的蛋糕。

獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)重點(diǎn)介紹了十款風(fēng)格各異的浪漫婚禮蛋糕, 每款婚禮主蛋糕附加兩款包括餅干、杯子蛋糕和翻糖小甜品等的附加裝飾, 這些附加裝飾可以和婚禮主蛋糕一起作為婚宴甜品, 也可以做為小禮物送給參加婚禮的嘉賓。

獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕 目錄

目錄 作者介紹2 序言6 工具和設(shè)備8 玫瑰浪漫10 高雅錦緞18 城市主題婚禮26 寶石的輝煌34 繪畫(huà)花卉42 波爾多禮服50 新郎來(lái)了58 晚霞馬卡龍66 古典飾品74 花海82 配方和技法90 蛋糕配方92 蛋糕夾餡兒和蛋糕覆蓋100 烘烤和覆蓋技巧104 裝飾技巧120 模板126 供應(yīng)商127 鳴謝127
展開(kāi)全部

獨(dú)一無(wú)二的婚禮蛋糕 作者簡(jiǎn)介

Zoe Clark是倫敦最*的蛋糕設(shè)計(jì)師,她的作品經(jīng)常出現(xiàn)在英國(guó)最暢銷(xiāo)的婚紗糖花工藝雜志上。她的蛋糕設(shè)計(jì)也出現(xiàn)在電視和電影中,她曾出版四本書(shū)以展示她獨(dú)特的風(fēng)格。Zoe Clark的蛋糕店在2010年11月開(kāi)業(yè)于倫敦西南部,提供定制蛋糕和糖果設(shè)計(jì)服務(wù)。

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