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杯子蛋糕&迷你蛋糕-100余種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 版權(quán)信息
- ISBN：9787518413409
- 條形碼：9787518413409 ; 978-7-5184-1340-9
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
杯子蛋糕&迷你蛋糕-100余種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 本書特色
本書共分為五大部分，分別介紹了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕與瑪芬蛋糕，迷你蛋糕與棒棒糖蛋糕、小點心與切塊蛋糕和法式蛋糕與撻、派類點心的制作方法。本書含有大量精美圖片，文字簡潔，通俗易懂，圖文并茂，可操作性強。
杯子蛋糕&迷你蛋糕-100余種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 內(nèi)容簡介
100余種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法。本書教會你如何制作漂亮的聚會蛋糕，可贈與他人的迷你蛋糕和多種快手甜點，讀來賞心悅目。盡情制作并享用這些小而美的杯子蛋糕、迷你蛋糕和棒棒糖蛋糕。書中的技法可使你快速掌握制作的方法，讓你游刃有余地使用糖霜進行裝飾。從生日杯子蛋糕、聚會迷你蛋糕到圣誕棒棒糖蛋糕，書中為你準備了適合各種場合的蛋糕、點心配方和制作方法。書中的技法可使你快速掌握制作的方法，讓你游刃有余地使用糖霜進行裝飾。
杯子蛋糕&迷你蛋糕-100余種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 目錄
蛋糕主題原材料、工具與制作技巧杯子蛋糕與瑪芬蛋糕迷你蛋糕與棒棒糖蛋糕小點心與切塊蛋糕法式糕點與撻、派類點心索引
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