嘗一口未來(lái) 版權(quán)信息
- ISBN:9787121327339
- 條形碼:9787121327339 ; 978-7-121-32733-9
- 裝幀:暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
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嘗一口未來(lái) 本書(shū)特色
別抗拒你對(duì)新食物的渴望!它所帶來(lái)的味覺(jué)體驗(yàn)同樣豐富、絕妙、振奮人心! 本書(shū)中,我們?yōu)榇蠹艺故炯兯孛朗吃谑澜绶秶鷥?nèi)的流行趨勢(shì),和一些不同的營(yíng)養(yǎng)觀,希望對(duì)大家開(kāi)啟新的生活方式有所幫助,也希望大家都可以享受其中。我們就是要把大家從長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)美食的固定認(rèn)知中解放出來(lái),并要讓大家看到真正屬于這個(gè)時(shí)代的新食物。不管是接地氣的美食達(dá)人,還是超專業(yè)的*大廚,不管是街邊的親民小館,還是高大上的米其林餐廳,越來(lái)越多的人不再為了吃而吃,而是更愿意為健康、為環(huán)保、為動(dòng)物、為地球、為和平、為愛(ài)而吃,植物性飲食成為了全球發(fā)展*快的飲食趨勢(shì)之一,美食的未來(lái)之光終于要閃現(xiàn)了,這才是屬于這個(gè)時(shí)代的新食物,而我們就在這時(shí)代之中,正在參與著一場(chǎng)關(guān)于美食的大變革!
嘗一口未來(lái) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
別抗拒你對(duì)新食物的渴望!它所帶來(lái)的味覺(jué)體驗(yàn)同樣豐富、絕妙、振奮人心! 本書(shū)中,我們?yōu)榇蠹艺故炯兯孛朗吃谑澜绶秶鷥?nèi)的流行趨勢(shì),和一些不同的營(yíng)養(yǎng)觀,希望對(duì)大家開(kāi)啟新的生活方式有所幫助,也希望大家都可以享受其中。我們就是要把大家從長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)美食的固定認(rèn)知中解放出來(lái),并要讓大家看到真正屬于這個(gè)時(shí)代的新食物。不管是接地氣的美食達(dá)人,還是超專業(yè)的頂級(jí)大廚,不管是街邊的親民小館,還是高大上的米其林餐廳,越來(lái)越多的人不再為了吃而吃,而是更愿意為健康、為環(huán)保、為動(dòng)物、為地球、為和平、為愛(ài)而吃,植物性飲食成為了全球發(fā)展*快的飲食趨勢(shì)之一,美食的未來(lái)之光終于要閃現(xiàn)了,這才是屬于這個(gè)時(shí)代的新食物,而我們就在這時(shí)代之中,正在參與著一場(chǎng)關(guān)于美食的大變革!
嘗一口未來(lái) 目錄
你能選擇的另一種生活方式/Life Trends 新食物駕到 別讓一日三餐與美食無(wú)關(guān) 傳統(tǒng)難擋顛覆,讓料理*對(duì)你的味兒! 掰開(kāi)這塊司康,滿足你對(duì)下午茶的全部幻想 帶舌頭一起去旅行 招牌探店 你一定要做的31件小事 健康的迷思/Health Decode 用超級(jí)食物滋養(yǎng)你的身體 把「獨(dú)角獸」裝進(jìn)胃里 *好的療愈來(lái)自*天然的食物 食鮮*高!用大自然的溫度來(lái)料理吧! 一飯一蔬的光輝人物專訪/Big Vegs素食米其林大廚的人生哲學(xué) 百年老店的新血液 一位烹飪大師的良心和情懷 素食主義不會(huì)減少我對(duì)美食的熱愛(ài) 用心烹飪自然純粹的味道靈感/Inspired By Them 一場(chǎng)偉大變革的秘方 我在紐約學(xué)素廚 了不起的素食者 別冊(cè)/Special Booklet 北京素食地圖
嘗一口未來(lái) 作者簡(jiǎn)介
潮流素食生活方式媒體“素食星球”旗下倡導(dǎo)純素理念及生活方式的MOOK品牌。我們希望引領(lǐng)一種活力、有愛(ài)、充滿能量且可持續(xù)的生活方式,幫助人們恢復(fù)與大自然的連接,重建人們對(duì)生活的定義。
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