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威尼斯味道-我家廚房里的異國美味 版權(quán)信息
- ISBN：9787568038935
- 條形碼：9787568038935 ; 978-7-5680-3893-5
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
威尼斯味道-我家廚房里的異國美味 本書特色
這是一本關(guān)于夢想的書，也是一本關(guān)于美食的書，來自威尼斯特雷維索地區(qū)的美食作家勞拉·扎萬將威尼斯特色美食、美酒及其過往的歷史、文化慷慨地分享給讀者。跟隨她的腳步在威尼斯的咖啡館、餐館、菜市場和酒窖游走，學(xué)會100道烹飪新手也能輕松操作的威尼斯佳肴菜譜：開胃菜、雞尾酒、奶油鱈魚、烏賊墨魚汁燴飯、提拉米蘇，將這些專屬于威尼斯的味道搬上自家餐桌。書中推薦的旅行必去餐廳和貼心的DIY食材購買指南為計劃威尼斯行的旅者提供可靠、多樣的選擇。
威尼斯味道-我家廚房里的異國美味 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容包括: 威尼斯小酒吧, 開胃菜, 主食, 第二道菜和蔬菜, 甜品, 附錄。
威尼斯味道-我家廚房里的異國美味 目錄
威尼斯小酒吧和威尼斯小吃
開胃菜
主食
第二道菜和蔬菜
甜品
附錄
開胃菜
主食
第二道菜和蔬菜
甜品
附錄
展開全部
威尼斯味道-我家廚房里的異國美味 作者簡介
勞拉·扎萬法國著名的美食作家與專欄作家，從事了多年與美食相關(guān)的工作，在拉魯斯等知名的出版社出版過多種美食圖書。
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