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中國茶品鑒圖典 版權(quán)信息
- ISBN:9787542424563
- 條形碼:9787542424563 ; 978-7-5424-2456-3
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國茶品鑒圖典 本書特色
李俊杰編著的《中國茶品鑒圖典》是一本既方便、實用,又詳實的茶品鑒工具書,涵蓋了七大茶類——綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶,介紹了100多種茶葉,詳細介紹了每種茶葉的產(chǎn)地、色澤、香氣、湯色、滋味、葉底等,配圖豐富,有上百幅干茶圖、葉底圖、茶湯圖,極大地增強了本書的實用性和可讀性。
中國茶品鑒圖典 內(nèi)容簡介
《中國茶品鑒圖典》圖文并茂地介紹了中國七大類茶葉,讀者能輕松從書中了解到各茶之產(chǎn)地、加工工藝、品鑒及泡法,清晰大圖,閱讀體驗感好。本書對茶葉術(shù)語的分類解讀能讓讀者較快掌握茶之特征,實用性和可讀性強。 本書編者李俊杰系湖南農(nóng)大茶學學生,自身在茶行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)新媒體做了很多不錯的嘗試,本書也是他近5年對互聯(lián)網(wǎng)社群的茶愛好者特別是80后、90后新生一代喝茶群體反復論證的結(jié)晶,對喝茶愛好者及從業(yè)者都是不可多得的茶葉專業(yè)工具書。
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