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小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?/span>

小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?/h1>
出版社：華中科技大學(xué)出版社出版時(shí)間：2019-05-01
開本： 其他 頁數(shù)： 256
本類榜單：美食銷量榜

中 圖 價(jià):¥64.9(5.5折) 定價(jià)  ¥118.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?版權(quán)信息

  • ISBN：9787568050869
  • 條形碼：9787568050869 ; 978-7-5680-5086-9
  • 裝幀：一般純質(zhì)紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?本書特色

《小西餐——10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑汀肥且槐局v解如何快速烹飪出美味西餐料理的書。書中展示了160道西餐簡(jiǎn)餐食譜，講解了如何在10分鐘內(nèi)用5種食材配料烹飪出這些美味菜品的方法。包括美味的芝士漢堡在內(nèi)的30道左右的零嘴小食的烹飪方法，35道美味沙拉和湯的烹飪方法，30道經(jīng)典的意大利面的烹飪方法、35道肉類、小海鮮的烹飪方法，30道誘人甜點(diǎn)的烹飪方法。同時(shí)，作者總結(jié)了10分鐘上就能上桌的元?dú)庑∥鞑椭卦E：優(yōu)質(zhì)食材——在儲(chǔ)藏柜里準(zhǔn)備好新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，食材的質(zhì)量與口味是絕不能馬虎的；合理統(tǒng)籌——按照書中的食譜來烹飪，可以迅速找到通向烹調(diào)美食的捷徑；熟能生巧——正所謂凡事百煉自得。足夠的練習(xí)，會(huì)讓您的廚藝日臻完美！《小西餐——10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑汀分v解易懂，容易實(shí)踐，圖片精美，這對(duì)于那些想要快速和方便地準(zhǔn)備一日三餐的人來說是不可多得的參考書。

小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?內(nèi)容簡(jiǎn)介

《小西餐——10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑汀肥且槐局v解如何快速烹飪出美味西餐料理的書。書中展示了160道西餐簡(jiǎn)餐食譜，講解了如何在10分鐘內(nèi)用5種食材配料烹飪出這些美味菜品的方法。包括美味的芝士漢堡在內(nèi)的30道左右的零嘴小食的烹飪方法，35道美味沙拉和湯的烹飪方法，30道經(jīng)典的意大利面的烹飪方法、35道肉類、小海鮮的烹飪方法，30道誘人甜點(diǎn)的烹飪方法。同時(shí)，作者總結(jié)了10分鐘上就能上桌的元?dú)庑∥鞑椭卦E：優(yōu)質(zhì)食材——在儲(chǔ)藏柜里準(zhǔn)備好新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，食材的質(zhì)量與口味是絕不能馬虎的；合理統(tǒng)籌——按照書中的食譜來烹飪，可以迅速找到通向烹調(diào)美食的捷徑；熟能生巧——正所謂凡事百煉自得。足夠的練習(xí)，會(huì)讓您的廚藝日臻完美！《小西餐——10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑汀分v解易懂，容易實(shí)踐，圖片精美，這對(duì)于那些想要快速和方便地準(zhǔn)備一日三餐的人來說是的參考書。

小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?目錄

簡(jiǎn)介
一個(gè)完美的儲(chǔ)藏柜
第1 章 共享小食和零嘴
第2 章 沙拉和湯
第3 章 意大利面
第4 章 肉類、家禽和魚類
第5 章 甜點(diǎn)
菜單索引
展開全部

小西餐:10分鐘上桌的160道元?dú)馕鞑?作者簡(jiǎn)介

蘇•奎因(Sue Quinn)是一位受人推崇的美食烹飪作家，現(xiàn)居英國(guó)。她的美食作品強(qiáng)調(diào)健康，內(nèi)容涵蓋食品趨勢(shì)、營(yíng)養(yǎng)分析、烹飪技巧及菜品食譜等。涵蓋了從地中海菜系到日式料理再到素食菜肴的豐富菜系。她的食譜和文章常在英國(guó)主流食品類報(bào)刊上刊登，其中包括《星期日泰晤士報(bào)》（The Sunday Times）、《英國(guó)衛(wèi)報(bào)》(The Guardian)、《英國(guó)每日電訊報(bào)》(The Daily Telegraph)以及Delicious、BBC Good Food。并且有多本美食著作出版。她還是2016年福特納姆梅森百貨（Fortnum and Mason）在線美食作家。同時(shí)，她曾作為一名國(guó)家駐外記者，在旅行中汲取和積累了許多烹飪靈感并寫作成書分享給讀者，受到讀者的喜愛。

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