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清新爽口涼拌菜 一碗好湯喝出好氣色 精選美味速成家常菜1000例(全三冊)

清新爽口涼拌菜 一碗好湯喝出好氣色 精選美味速成家常菜1000例(全三冊)

作者：陳志田
出版社：江西科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：2020-08-01
開本： 16開 頁數(shù)： 256
本類榜單：美食銷量榜
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清新爽口涼拌菜 一碗好湯喝出好氣色 精選美味速成家常菜1000例(全三冊) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787539049786
  • 條形碼：9787539049786 ; 978-7-5390-4978-6
  • 裝幀：暫無
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：

清新爽口涼拌菜 一碗好湯喝出好氣色 精選美味速成家常菜1000例(全三冊) 內(nèi)容簡介

本書囊括了了214道清新爽口的涼拌素菜，109道美味醇香的涼拌肉菜，95道鮮美可口的涼拌水產(chǎn)。此外，本書還詳細(xì)介紹了常用來做涼菜的食材的食療功效、適用人群、烹飪技巧等內(nèi)容。

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