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做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生:讓你多活20年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)

做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生:讓你多活20年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)

作者：張明編著
出版社：天津科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2020-10-01
開(kāi)本： 24cm 頁(yè)數(shù)： 228頁(yè)
中 圖 價(jià):¥14.4(3.2折) 定價(jià)  ¥45.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生:讓你多活20年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787530889565
  • 條形碼：9787530889565 ; 978-7-5308-8956-5
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi)：>

做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生:讓你多活20年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí) 本書(shū)特色

《黃帝內(nèi)經(jīng)》倡導(dǎo)“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”，認(rèn)為食物能強(qiáng)身健體、祛病防病。古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”“五味”理論運(yùn)用到食物之中，認(rèn)為每種食物也具有“四性”“五味”。因此，中藥和食物的來(lái)源是相同的。有些東西，只能用來(lái)治病，就稱(chēng)為藥物，有些東西只能做飲食之用，就稱(chēng)為食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，又能當(dāng)作飲食之用，叫作藥食兩用！　默F(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度看，食療就是用食物代替藥物而使疾病得到治療、使細(xì)胞恢復(fù)功能、使人體恢復(fù)健康。高級(jí)均衡營(yíng)養(yǎng)素能增強(qiáng)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)代謝功能，使細(xì)胞獲得強(qiáng)大的能量；同時(shí)能啟動(dòng)細(xì)胞健康免疫基因，使細(xì)胞免疫活性、免疫細(xì)胞的數(shù)量成倍增加；能使免疫細(xì)胞有能力釋放大量的特異性免疫球蛋白，從而直接殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌病毒，直接中和或清除被細(xì)胞吸收的物質(zhì)；強(qiáng)壯的免疫細(xì)胞可直接吞噬病死的細(xì)胞和廢棄的代謝物，幫助功能低下的細(xì)胞恢復(fù)功能，以達(dá)到治療疾病的目的。

做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生:讓你多活20年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)主要介紹了營(yíng)養(yǎng)在人體中的重要作用, 為讀者普及了營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí), 告訴讀者怎樣通過(guò)飲食攝取營(yíng)養(yǎng)素。內(nèi)容包括: 用知識(shí)指導(dǎo)生活 ; 做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生等。

做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生:讓你多活20年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí) 目錄

**篇 用知識(shí)指導(dǎo)生活
第1章 被嚴(yán)重誤讀的營(yíng)養(yǎng)學(xué)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)與“藥食同源
營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)
健康危機(jī)始于營(yíng)養(yǎng)斷層
吃得不健康，你就不健康
第2章 亞健康，疾病的早期階段
被嚴(yán)重誤解的”亞健康
亞健康的本質(zhì)是消耗儲(chǔ)備的過(guò)程
5%的人健康，20%的人有病，75%的人處于亞健康狀態(tài)
預(yù)防是更好的治療
第3章 身體的修復(fù)能力和自愈能力
人體的基礎(chǔ)知識(shí)（人體結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)組成、工作原理）
被嚴(yán)重低估的人體修復(fù)功能（全書(shū)重要鋪墊）
你多長(zhǎng)時(shí)間“檢修”一次（及時(shí)體檢治療）
搞錯(cuò)了，身體需要原料（營(yíng)養(yǎng)素）

第二篇 做自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生
第4章 找到疾病的真正根源
小心，疾病是吃出來(lái)的
慢性病都是生活方式病
“隱性饑餓”成為健康新隱患
“富貴病”不是營(yíng)養(yǎng)惹的禍
失眠是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素缺乏
痛風(fēng)發(fā)作不是吃了高嘌呤的食物
第5章 營(yíng)養(yǎng)素就是用來(lái)治病的
優(yōu)化的營(yíng)養(yǎng)是未來(lái)的藥物
肥胖、高血脂是肝脂肪代謝障礙造成的
營(yíng)養(yǎng)素充足后，高血壓自然治愈
讓身體合成足夠的酶和輔酶，低血糖輕松治愈
營(yíng)養(yǎng)素可以治愈糖尿病
提高機(jī)體免疫力抗病毒
更年期綜合征——營(yíng)養(yǎng)素缺乏綜合征
食物是擺脫抑郁癥*好的藥物
長(zhǎng)骨刺的根本原因是缺鈣
癌是營(yíng)養(yǎng)極度缺乏的產(chǎn)物
第6章 營(yíng)養(yǎng)素使用中的誤區(qū)
片面理解缺什么補(bǔ)什么
補(bǔ)充的品種越多越好
有些營(yíng)養(yǎng)素沒(méi)補(bǔ)對(duì)
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可以自己選
一旦狀況改善，就停止補(bǔ)充

第三篇 餐桌上的營(yíng)養(yǎng)智慧
第7章 食物是*好的營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)
獲取營(yíng)養(yǎng)素的手段十分簡(jiǎn)單——吃飯
反營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——我們不應(yīng)該吃什么
常吃的食品中，哪些不利于健康
各種營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源
第8章 讓食物更有營(yíng)養(yǎng)的竅門(mén)
看清食物營(yíng)養(yǎng)的是是非非
做個(gè)精明的食品選購(gòu)者
……
第四篇 *佳營(yíng)養(yǎng)受益無(wú)窮
第五篇 健康長(zhǎng)壽，飲食中來(lái)
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