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未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野)

未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野)

出版社：上海譯文出版社出版時(shí)間：2022-01-01
開本： 32開 頁數(shù)： 176
中 圖 價(jià):¥40.8(6.0折) 定價(jià)  ¥68.0 登錄后可看到會員價(jià)
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未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野) 版權(quán)信息

未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野) 本書特色

《未來消費(fèi)新形態(tài)》 一幅大數(shù)據(jù)時(shí)代的全新消費(fèi)者畫像 當(dāng)消費(fèi)兩極化、低欲望社會常態(tài)化， 未來企業(yè)該如何吸引新型消費(fèi)者，才不會被淘汰？ 需求瞬息萬變，如何預(yù)測未來消費(fèi)熱點(diǎn)？ “買買買”和“爆款”背后的隱秘邏輯何在？ 著名管理學(xué)家、趨勢專家大前研一：“面對不消費(fèi)的‘低欲望社會’無需悲觀！ “活力無限的超市”YAOKO會長川野幸夫：“要朝著專賣店的方向前進(jìn)，而非什么都賣的萬能商店，才不會被淘汰。” 良品計(jì)劃株式會社（MUJI）會長金井政明：“別靠比其他公司便宜或買東西送點(diǎn)數(shù)來決勝負(fù)，要靠就算再小也能創(chuàng)造獨(dú)特性的價(jià)值！ 日本shou家專門運(yùn)用深度學(xué)習(xí)的企業(yè)ABEJA社長岡田陽介：“工業(yè)革命4.0已經(jīng)發(fā)生，而IoT、大數(shù)據(jù)及AI將成為所有產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)！ 旅游業(yè)新創(chuàng)公司FREEPLUS社長須田健太郎：“‘將人生殘留的回憶當(dāng)成禮物’是我們的理念。” 日本著名管理學(xué)家、趨勢專家大前研一，攜手活躍在商業(yè)前線的“四劍客”，橫跨零售/服務(wù)/物流/觀光各領(lǐng)域，分析急速增長的共享經(jīng)濟(jì)、偶像經(jīng)濟(jì)、爆發(fā)性增長的跨境購買、從物品消費(fèi)向體驗(yàn)消費(fèi)的轉(zhuǎn)變等新經(jīng)濟(jì)形勢，帶你透視時(shí)代潮流，探索全新經(jīng)營之道。

未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野) 內(nèi)容簡介

《未來消費(fèi)新形態(tài)》是日本經(jīng)濟(jì)學(xué)家、管理學(xué)家大前研一的新作。在本書中，大前研一提綱挈領(lǐng)，提出了在日本的“低欲望社會”形勢下的新經(jīng)濟(jì)對策，他提出“不能善用網(wǎng)絡(luò)的商家將退出舞臺”，分析了宏觀經(jīng)濟(jì)理論無法全面覆蓋的新形勢下出現(xiàn)的新問題，如急速增長的共享經(jīng)濟(jì)、偶像經(jīng)濟(jì)、從物品消費(fèi)向體驗(yàn)消費(fèi)的轉(zhuǎn)變等。大前研一找來日本各個(gè)行業(yè)的代表人物，如“活力無限的超市”Yaoko社長川野幸夫、無印良品的社長金井政明、運(yùn)用AI技術(shù)的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司ABEJA的社長岡田陽介等活躍在商業(yè)很前線的企業(yè)家，共同探討各行業(yè)的應(yīng)對措施，為企業(yè)吸引新形態(tài)消費(fèi)者提供對策。

未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野) 目錄

前言


**章 低欲望社會的錢潮新流向

在數(shù)字時(shí)代登場的“新形態(tài)消費(fèi)者”究竟需要什么？

——大前研一


未開發(fā)的巨大金礦存在于高齡者身上

面對不消費(fèi)的“低欲望社會”毋須悲觀

為何就算利息超低，也沒人要貸款

中國游客的旅行目的已從“購物”轉(zhuǎn)為“體驗(yàn)”

跨境電商和外國游客是活化經(jīng)濟(jì)的一線生機(jī)

移動(dòng)支付和社交媒體改變了大眾的消費(fèi)行為

有效免費(fèi)的市調(diào)：善用社交網(wǎng)站開發(fā)熱門商品

景氣越差越發(fā)達(dá)：急速擴(kuò)大的共享經(jīng)濟(jì)

網(wǎng)購升級版，第三方支付讓閑置經(jīng)濟(jì)屹立不倒

快時(shí)尚過時(shí)了嗎：服飾業(yè)的新救星

B2C電商規(guī)模達(dá)兩兆美元，連車都能賣到非洲去

電商勢不可擋，卻仍有不適用的行業(yè)

中間商的*大威脅：當(dāng)賣家也全球化……

天貓、淘寶等中國跨境電商的熱銷商品

冷門的更賣不動(dòng)，中國電商的銷售也呈M型嗎

東南亞旅客正在增加：提高觀光收入的關(guān)鍵

中國游客喜歡什么

有錢人其實(shí)更多了，實(shí)體店面將往高價(jià)位發(fā)展

消費(fèi)者走向兩極化，中價(jià)位市場將消失

花錢不手軟的族群*關(guān)心的八件事

要從過去的“被動(dòng)等待”轉(zhuǎn)為用網(wǎng)絡(luò)攬客


【與巨人同行 大前研一問答錄】


第二章 新時(shí)代零售業(yè)的經(jīng)營革命

YAOKO超市為什么能連續(xù)二十七期營收、利潤皆增長？

——川野幸夫


連續(xù)二十七期營收及利潤都增長的超市

主導(dǎo)供應(yīng)鏈的不再是廠商，而是零售業(yè)

公司想有前景，就要有明確的理念與經(jīng)營哲學(xué)

只追求業(yè)績、利潤，成不了優(yōu)良企業(yè)

在“一人十色”時(shí)代，成為專賣店才能生存

什么都賣、能一站式購買吸引不了客人

超市必須決定，是主打日常用品還是生活風(fēng)格用品

除了供應(yīng)更多品類，還要提供選擇建議

不同商圈有不同需求，因而推動(dòng)“個(gè)店經(jīng)營”

勝在全員參與經(jīng)營，要善用店員的戰(zhàn)力

全日本*有活力的超市的成功秘密

美國前十大公司的過人之處

成立公益事業(yè)，培養(yǎng)活躍于國際的人才


【與巨人同行 川野幸夫問答錄】


第三章 帶動(dòng)消費(fèi)者意識覺醒的“知足哲學(xué)”

為什么無印良品反對消費(fèi)卻更能刺激消費(fèi)？

——金井政明


鎖定“不跟流行、想活出自我”的客群而大紅

借顧問之力，避免企業(yè)因拓展而失去理念

永遠(yuǎn)考慮到“周遭、生產(chǎn)者、地球”

訴求的是“這樣就好”，而非“這樣很好”

以“絕對價(jià)值”取勝，而非“相對價(jià)值”

多角化經(jīng)營，讓無印精神滲透消費(fèi)者的生活

提倡對自然、勞力的重視，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“良好生活”

利用“打招呼”“五分鐘掃除”提升員工向心力


【與巨人同行 金井政明問答錄】


第四章 工業(yè)革命4.0的關(guān)鍵技術(shù)

ABEJA的AI技術(shù)如何改變零售流通業(yè)的發(fā)展？

——岡田陽介


與大學(xué)教授共同研究，取得*高水平的成果

數(shù)字化已經(jīng)啟動(dòng)“工業(yè)革命4.0”

IoT、大數(shù)據(jù)、AI將是所有產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)

設(shè)備、數(shù)據(jù)儲存低價(jià)化造成的劇烈影響

第三次AI熱潮的主角是“深度學(xué)習(xí)”

“機(jī)器學(xué)習(xí)”及“深度學(xué)習(xí)”的關(guān)系

模仿人類神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的深度學(xué)習(xí)讓AI再次進(jìn)化

制作像抽簽一樣容易中獎(jiǎng)的方式

如同黑匣子的特征隱藏著危險(xiǎn)

GPU的出現(xiàn)讓深度學(xué)習(xí)大幅進(jìn)步

深度學(xué)習(xí)已能超越人類辨識的準(zhǔn)確度

掌握深度學(xué)習(xí)技術(shù)，馬上在硅谷變搶手

打敗世界圍棋冠軍的AlphaGo（“阿爾法狗”）

深度學(xué)習(xí)真的是“萬能魔術(shù)箱”嗎

適用深度學(xué)習(xí)的產(chǎn)業(yè)——零售流通業(yè)

將AI裝設(shè)在邊緣設(shè)備和云端的優(yōu)缺點(diǎn)

數(shù)據(jù)越來越多且大數(shù)據(jù)化，深度學(xué)習(xí)才有意義

隨著深度學(xué)習(xí)普及，對工程師的需求大增

從電商轉(zhuǎn)實(shí)體、改變零售概念的“Amazon Go”

活用AI，就能輕松又便宜地改善店鋪營運(yùn)

動(dòng)線、宣傳、服務(wù)都有數(shù)據(jù)庫幫你決定

不是用AI實(shí)現(xiàn)無人化，而是提升人力運(yùn)用


【與巨人同行 岡田陽介問答錄】


第五章 以多角化經(jīng)營搶奪觀光業(yè)的上兆大餅

FREEPLUS成為觀光業(yè)龍頭是因打破業(yè)界慣例嗎？

——須田健太郎


新興國家出國旅行的人數(shù)日漸增多

可能帶來上兆收入的海外觀光客

中國每年有一億兩千萬人出國旅行

想在地球上留下痕跡，決定為人類做貢獻(xiàn)

想成為跨國企業(yè)，就要先以海外客戶為目標(biāo)

創(chuàng)立六年，接待了二十四萬個(gè)晚上的客宿

提供一條龍服務(wù)，創(chuàng)造*大收益

改善作業(yè)效率的實(shí)時(shí)預(yù)約系統(tǒng)

外國觀光客對住宿條件的期待

包機(jī)更有效率，今后計(jì)劃進(jìn)軍航空業(yè)

體驗(yàn)型消費(fèi)雖大受歡迎，但利潤不高


【與巨人同行 須田健太郎問答錄】


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未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野) 節(jié)選

面對不消費(fèi)的“低欲望社會”毋須悲觀 不花錢的不止高齡者，年輕人的消費(fèi)意愿也變低了。不買房不買車，結(jié)婚要花錢所以也不想結(jié)了，這就是現(xiàn)在日本年輕人的實(shí)際狀況，也就是說，他們的“欲望”極低。 新進(jìn)員工也幾乎沒有人的未來目標(biāo)是當(dāng)上社長。大部分人都表示不想升到課長以上的職位，跟我經(jīng)歷的年代相差非常大。 我把這樣的日本現(xiàn)況稱為“低欲望社會”。 安倍首相現(xiàn)在還不斷公開放話，再過兩年（至二○一七年）要將GDP（國內(nèi)生產(chǎn)總值）增長率提高到百分之二，看來好像還完全不懂這樣的事實(shí)。現(xiàn)在的世代想的是“為什么一定要增長？現(xiàn)在這樣有什么不好？”，所以再怎么鼓吹GDP要增加百分之二，也不會有效果。 其實(shí)年輕人的欲望會低落也不是不能理解。日本是很不可思議的國家，明明二十年來成長一直走低，但失業(yè)的人卻很少見。以年輕人的失業(yè)率來說，葡萄牙高達(dá)百分之四十，日本卻沒有這么嚴(yán)重。 也就是說，日本人對于低增長的社會已經(jīng)非常習(xí)慣了。 在這種國家想擁有更多的消費(fèi)者并不簡單。當(dāng)然，就算是低增長，若能產(chǎn)生結(jié)構(gòu)上的變化，消費(fèi)者仍可能大幅增加。只是，其他有人口紅利、市場越來越大的國家機(jī)會自然會大上好幾倍。 為了對抗時(shí)任美國總統(tǒng)特朗普緊縮外國人工作簽證的政策，加州蠢蠢欲動(dòng)想要獨(dú)立。美國原本就是個(gè)移民眾多的國家，加州的移民比例尤其高，其中又以硅谷為*，因此加州是反特朗普的。 來自世界各地充滿雄心壯志的人們前往加州工作，這些野心勃勃的精英們平均年收入是十五萬美元以上。另一方面，在總統(tǒng)大選中支持特朗普的中西部窮苦白人，年收入只有五萬美元。也就是說，特朗普的支持者在美國是“競爭中的輸家”。 因?yàn)橐痪虐恕鹉甏睦锔母，美國的通訊、運(yùn)輸和金融三大產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)爆發(fā)性成長。金融和運(yùn)輸業(yè)以紐約為中心分布在東海岸，通訊業(yè)則集中在加州等西海岸，只有位于正中央的“鐵銹地帶”（衰退的工業(yè)地帶）居民沒學(xué)到新技術(shù)而被棄之不顧。他們就像特朗普總統(tǒng)說的，并不是被中國搶走工作，而是在美國國內(nèi)就輸?shù)袅吮荣悺?因此，特朗普想對中國進(jìn)口貨品增加百分之五十關(guān)稅是大錯(cuò)特錯(cuò)的政策，如果真的執(zhí)行了，沃爾瑪或好市多等企業(yè)很可能會倒閉。 日本的索尼或本田就是進(jìn)軍美國而提高知名度之后，再將產(chǎn)品賣給美國人，但中國沒有這樣的企業(yè)。沃爾瑪或好市多從中國企業(yè)以低價(jià)買進(jìn)產(chǎn)品，再于美國銷售。特朗普說中國企業(yè)賺了許多黑心錢，但請別忘記，也多虧這樣，年收入五萬美元以下的人們才能生活。 由于全球化的發(fā)展，企業(yè)可將世界各地的廉價(jià)產(chǎn)品帶回自己國家，成本因而不會上漲。如果從中國進(jìn)口的商品全換成美國國內(nèi)制造，就會導(dǎo)致成本推動(dòng)型通貨膨脹（Cost-Push Inflation），售價(jià)會變成現(xiàn)在的兩倍。而受到*大影響的就是支持特朗普的窮苦白人。身為房地產(chǎn)商人的特朗普連這么簡單的道理都不懂嗎？ 另外，特朗普還要鴻海精密工業(yè)的郭臺銘董事長在美國生產(chǎn)蘋果手機(jī)，這也是極不合理的事。蘋果手機(jī)在中國成都進(jìn)行*后組裝，那里的員工有一百萬人，但想在美國找到一百萬名藍(lán)領(lǐng)階級人士卻不可能，F(xiàn)在美國的失業(yè)率約百分之五，已經(jīng)接近全體雇用了，在這種狀態(tài)下，想招聘一百萬名員工，就算找來酒鬼或嗑藥的人一起總動(dòng)員，也湊不到這個(gè)數(shù)字。 日本跟美國就是這樣，都是由完全不懂當(dāng)下經(jīng)濟(jì)狀況的人來治理國家。 為何就算利息超低，也沒人要貸款 安倍首相跟日本銀行總裁黑田東彥至今仍信奉十九、二十世紀(jì)的宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，但是，在二十一世紀(jì)的低欲望社會，宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)理論已不再適用了。 舉例來說，宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)理論是利用降低借款利率來使借款人增加，進(jìn)而活化經(jīng)濟(jì)。但是，以日本房貸的長期固定利率Flat 351 （Flat 35是日本住宅金融局和前住宅金融公司與私人金融機(jī)構(gòu)聯(lián)合提供的長期固定利率的貸款產(chǎn)品）來說，明明三十五年內(nèi)的房貸利息都不到百分之一，想貸款的人卻少之又少。 宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)還有一個(gè)公式，那就是只要增加貨幣供給量，讓社會各個(gè)角落都充滿錢，就能提升景氣，但日本的貨幣供給量早就十分充足，卻擺脫不了通貨緊縮。就如同主張“只要鏟平落基山就能達(dá)到經(jīng)濟(jì)效果”這個(gè)論點(diǎn)的前美聯(lián)儲主席本?柏南克（Ben S. Bernanke）所說的，即使用直升機(jī)撒錢（如同用直升機(jī)撒錢一樣，由中央銀行或政府直接將錢給國民）也不會有成效。 北海道就是一個(gè)很好的例子。二○一六年夏天，我因個(gè)人興趣，騎著摩托車?yán)@北海道一周，從稚內(nèi)往佐呂間湖方向走的時(shí)候，半天內(nèi)都沒遇過一次紅綠燈。雖然道路鋪設(shè)完善，但因?yàn)闆]有人，所以也沒設(shè)置紅綠燈的必要。直升機(jī)撒錢可增加雇用率是沒錯(cuò)，但如北海道卻不適用這種活化經(jīng)濟(jì)的方式。 順帶一提，北海道的青池跟神之子池都是不太知名的景點(diǎn)，就算我在夏天旺季時(shí)造訪，也幾乎不見日本人的蹤影，取而代之的是中國來的觀光客。看來日本人對于千里迢迢外出看美景的欲望也很低落，所謂的低欲望社會，在這方面也顯露無疑。 另一方面，美國則面臨國民欲望太過強(qiáng)烈的困境。在世界各國企業(yè)的市值排行之中，前十名都是美國企業(yè)（至二○一六年底為止）。此外，在全球一千家*大企業(yè)之中，竟有三百七十家是美國企業(yè)。 特朗普總統(tǒng)認(rèn)為美國被外國欺負(fù)了，實(shí)際上，這三十年來美國企業(yè)變得非常強(qiáng)大。 美國企業(yè)欲望過大，日本是低欲望社會，特朗普總統(tǒng)和安倍首相似乎完全不了解自己國家的特征，才會出現(xiàn)惡性通膨或想擺脫通貨緊縮卻零成效的錯(cuò)誤政策。 移動(dòng)支付和社交媒體改變了大眾的消費(fèi)行為 隨著智能手機(jī)經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，以及數(shù)字科技的普及，消費(fèi)行為也產(chǎn)生了各種變化。 例如，十年前，消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上購買的幾乎都是機(jī)票或書等在任何地方買都沒有差別的左腦系商品；相對地，衣服或鞋子等右腦系商品會因?qū)嵨锖驼掌胁町惗泻芨叩耐素浡。然而，自從?dǎo)入不滿意就可任意退貨的系統(tǒng)之后，在網(wǎng)絡(luò)上買右腦系商品的人就變多了。 很多人理所當(dāng)然地使用著智能手機(jī)的GPS功能，不去銀行柜臺辦理業(yè)務(wù)而選擇手機(jī)網(wǎng)絡(luò)銀行的人也增加了。 順帶一提，利用智能手機(jī)匯款的方式在非洲、印度比日本普及得多，在贊比亞工作的人想要給在贊比亞的媽媽生活費(fèi)時(shí)，經(jīng)常會使用手機(jī)的預(yù)付功能，因?yàn)榉侵薜你y行分行不像日本這么多，用手機(jī)反而更方便。 在中國用于手機(jī)付款的支付寶和微信支付功能，使用人數(shù)各有六億人口，形成了巨大的經(jīng)濟(jì)圈。 日本的特征則是依年齡段不同，使用的移動(dòng)設(shè)備也各有不同。（圖5）四十歲以下的男女絕大多數(shù)持有智能手機(jī)，五十歲以上則以傳統(tǒng)手機(jī)（即俗稱的長輩機(jī)）的比例*高；筆記本電腦和臺式電腦持有率較高的是中年；而不論哪個(gè)年齡段，對于平板電腦的使用率都不高，這點(diǎn)讓我這個(gè)平板愛好者有點(diǎn)訝異。 十至二十歲的年輕人在手機(jī)持有率上，無論男女都超過百分之八十，他們習(xí)慣在拍照或錄像后上傳到社交網(wǎng)站。 手機(jī)App中，有代表性的照片、影片共享App包括SNOW、Snapchat、Instagram（IG）、MixChannel等。（圖6）照片共享App的“自拍”模式是*基本的功能，此外，把吃美食和旅行等體驗(yàn)上傳到社交網(wǎng)站上的自我表現(xiàn)，也是他們生活、消費(fèi)的動(dòng)力。 由于把照片發(fā)表到社交網(wǎng)站上吸引大家目光的“曬圖打卡”是年輕人*在意的事，因而許多企業(yè)也提供相關(guān)的產(chǎn)品或服務(wù)。（圖7） Diamond Dining公司的“九州黑太鼓”餐廳有一道火鍋料理叫“肉肉肉×29盛火鍋 辛味噌火山”，將涮涮鍋的肉疊到二十九厘米高，就是意識到了這種趨勢從而開發(fā)的商品。 過去，百元商店CanDo以四十歲以上的家庭主婦為主要客層，但是，以女性職員為主策劃開發(fā)的“女生會覺得可愛的產(chǎn)品”放上社交網(wǎng)站之后，三十歲以下的女性客層激增。這些曬圖產(chǎn)品抓住了女孩們的心。 生產(chǎn)柴魚片、調(diào)味料的雅媽吉公司，把柴魚片削得更薄，撒在料理上看起來非常有分量，照片放上社交網(wǎng)站之后，在年輕人之間也變得很有人氣。 有效免費(fèi)的市調(diào)：善用社交網(wǎng)站開發(fā)熱門商品 以社交網(wǎng)站和網(wǎng)友評價(jià)為媒介，消費(fèi)者和企業(yè)一起創(chuàng)造出熱門的商品或服務(wù)也是智能手機(jī)經(jīng)濟(jì)的特征。 將此特征與商業(yè)完美結(jié)合的代表就是Cookpad，其用戶以二十至四十多歲的女性為主，每個(gè)月有五千七百萬以上的人使用。Cookpad是世界上*大的食譜網(wǎng)站，約刊登了兩百三十萬道食譜。這個(gè)網(wǎng)站有個(gè)“實(shí)操報(bào)告”功能，讓依食譜試做的人可將完成的料理和感想發(fā)布到網(wǎng)站上。由于日本的老公和小孩極少稱贊媽媽做的料理，這個(gè)功能在主婦之間大獲好評。 在熱衷于美妝資訊且消費(fèi)意愿極高的二十至三十歲上班族女性之間，@cosme是極受歡迎的美妝保養(yǎng)綜合網(wǎng)站。成為會員以后，就可觀看網(wǎng)友評價(jià)排行榜，或參與原創(chuàng)商品的企劃及開發(fā)，也可針對保養(yǎng)或化妝提出問題。廠商也會將網(wǎng)站上的評價(jià)活用在產(chǎn)品開發(fā)上，或在這里招募新產(chǎn)品的試用者。 膳魔師網(wǎng)站上的真空保溫食物燜燒罐食譜也很受大眾喜愛。燜燒罐原本是用來為做好的料理保溫，后來，“早上把食材和熱水一起放入，中午就可吃到熱乎乎的食物”這種用法一傳開，利用余熱的保溫料理法立刻受到矚目，還出版了活用保溫方式的食譜書。 景氣越差越發(fā)達(dá)：急速擴(kuò)大的共享經(jīng)濟(jì) 消費(fèi)形態(tài)除了“購買”之外，還有“共享”。*近，共享及共享經(jīng)濟(jì)正在急速擴(kuò)大。 可以共享的不止物品。優(yōu)步共享的是搭乘；Airbnb共享的是空間。根據(jù)日本政府的調(diào)查，去年訪日的外國人有二千四百萬人，其中有三百五十萬人是Airbnb的使用者。 我主辦的BBT領(lǐng)袖項(xiàng)目會進(jìn)行過小組討論。*近的參加者要以小組為單位到Airbnb找家庭借宿。有個(gè)小組寄來的照片里，竟然有十四個(gè)人一起過夜。雖然床只有四張，但不論是四個(gè)人住或十四個(gè)人住，收費(fèi)都一樣。中國人很喜歡Airbnb也是因?yàn)檫@點(diǎn)。他們認(rèn)為比起住宿費(fèi)昂貴的旅館或民宿，Airbnb更便宜，適合長期住宿，想睡覺的話，就算是沙發(fā)，也比旅館舒服。 Airbnb對日本銀發(fā)族來說也是福音。他們的雙親已不在世，子女又獨(dú)立了，所以原本給兩代人居住的房子只剩夫妻兩人，空房間如果登記到Airbnb上，由于今后訪日旅行的外國觀光客一定會增加，所以這是個(gè)增加收入的絕佳機(jī)會。只不過Airbnb在法律上仍有灰色地帶，政府應(yīng)該為了使高齡者也能安心加入而盡速修訂法規(guī)。 冷門的更賣不動(dòng)，中國電商的銷售也呈M型嗎 二○一五年十一月十一日，天貓的營業(yè)額高達(dá)一兆四千五百億日元，與同年九月的日均營業(yè)額四百億日元相比，增長了三十六倍。 在二○一六年，雙十一的單日營業(yè)額更增至一兆九千兩百億日元，而同年九月的日均營業(yè)額是五百億日元，增長了三十八倍。二○一七年雙十一的單日營業(yè)額為兩兆六千六百八十八億日元，比前一年多了百分之三十九，刷新歷年*高營業(yè)額紀(jì)錄。 營業(yè)額排行榜如前表記載（圖18右），冠軍是尤妮佳的Moony紙尿布，第二名是MIKI HOUSE的童裝福袋。前兩名都是過去在日本造成爆買風(fēng)潮的商品，也就是說，中國電商的暢銷品都是中國人耳熟能詳?shù)钠放，在特價(jià)時(shí)更是賣翻了。 一般來說，電商暢銷商品的特征是在一般商店不太有人氣的東西反而能熱賣，也就是符合“長尾理論”，但在中國電商卻是已經(jīng)很搶手的人氣商品會更暢銷，冷門商品則完全賣不動(dòng)。 天貓的業(yè)績分品類來看的話，面膜銷量**的Quality 1st，總公司位于東京港區(qū)，員工只有五個(gè)人，是一家年?duì)I業(yè)額約四十億日元的小公司（圖19）。然而，他們邀請中國的明星或運(yùn)動(dòng)員試用，再利用百度等社交網(wǎng)站分享效果之后，成功地提升了知名度。 *近也出現(xiàn)了在販賣或物流方面支持跨境電商的企業(yè)、服務(wù)。如果不習(xí)慣跨境電商，或許可以對這部分善加利用。 消費(fèi)者走向兩極化，中價(jià)位市場將消失 在休閑娛樂方面，夫妻搭乘“九州七星”暢玩九州島四天三夜的豪華寢臺列車之旅，雖然要價(jià)一百二十萬日元，卻十分受歡迎。據(jù)說，今后也會有更多新的豪華寢臺列車登場。 另外，像索尼定價(jià)三十萬日元的數(shù)字隨身聽等高價(jià)設(shè)計(jì)家電也賣得越來越好。 日本的個(gè)人金融資產(chǎn)高達(dá)一千七百兆日元，其中大多數(shù)由六十歲以上的人持有。大概是有一部分人察覺到，與其把錢帶進(jìn)棺材，還不如開始享受了吧！ 過去的消費(fèi)者分成頂級、中間及平價(jià)三個(gè)階層，現(xiàn)在則朝兩極化發(fā)展。只是就算在頂級階層，高價(jià)位的包包仍然賣不好（圖28）。要像盟可睞（Moncler）或加拿大鵝（Canada Goose）等能讓人感到有手工價(jià)值的名牌，才能生存下去。 反觀平價(jià)商品，價(jià)格雖然只有高級名牌的百分之十或百分之一，但商品的功能或性能幾乎沒有差異，因此，像是優(yōu)衣庫旗下的GU等品牌，今后應(yīng)該會進(jìn)一步向基層族群拓展。 在餐飲業(yè)中，快餐店、咖啡廳或家庭餐廳等開始加強(qiáng)酒精飲品的販賣，目的在于增加客群和提高客單價(jià)。（圖29） 此外，山形縣的鶴岡或大分縣的佐伯等物產(chǎn)豐富地區(qū)，或許可向西班牙美食之都圣塞瓦斯蒂安看齊。而四十七個(gè)都道府縣中*沒有人氣的茨城縣，既然也有許多本地美味，何不也考慮一下打造成美食特色的城市呢？ 而利用食物進(jìn)行地方創(chuàng)生的同時(shí)，將世界級料理達(dá)人帶進(jìn)來也很重要。 經(jīng)歷過泡沫時(shí)代的五十至六十歲新高齡富裕階層，也成為新形態(tài)的消費(fèi)者（圖30）。這些懂得玩又時(shí)尚的老型男，在流行、汽車、手表、健康、飲食、旅行、抗老、投資、繼承和不動(dòng)產(chǎn)等領(lǐng)域，都被業(yè)界期待為花錢不手軟的族群。伊勢丹男士館和阪急紳士館，很明顯就是以這些老型男為目標(biāo)客群。 【與巨人同行 大前研一問答錄】 Q1 為什么英國的電商化比例那么高？ 大前 我認(rèn)為這是因?yàn)橛纳痰甓技性趥惗，不像日本企業(yè)會在全國展店。在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上，住在英國城郊的人想買東西時(shí)，只能跑到倫敦，但電商就沒有這方面的問題，所以才那么深受英國人歡迎吧。 Q2 我認(rèn)為電商的*終模式是支持語音的同步購買，如此就算在開車也能購物，這樣亞馬遜或許就會成為*后的贏家了吧？ 大前 在電商平臺中，擁有入口網(wǎng)站、付款平臺及物流的亞馬遜，今后一定也占有絕對性的優(yōu)勢。 只是，針對今后語音購買的趨勢，我持不同看法。使用Ami Voice這種語音識別軟件就能輸入相當(dāng)正確的文字，但想完全無誤仍很困難。就算是蘋果的Siri也常常會聽不懂，而回答：“對不起，我不懂您的意思！ 當(dāng)然，今后的精準(zhǔn)度一定會進(jìn)一步提升，只是日語中還有同音異義或方言的問題，就算對著麥克風(fēng)說“酒”，軟件仍可能會判斷成“鮭魚”。（日語中的“酒”跟“鮭魚”同音。）關(guān)東腔、關(guān)西腔和音調(diào)的不同等方言問題，也會讓情況更加復(fù)雜。 我以前還在管理everyday.com時(shí)，為了讓語音也能應(yīng)用在購物上，投資了六億日元在使用Ami Voice的語音識別系統(tǒng)上，結(jié)果卻不盡理想？腿艘婚_始覺得很稀奇而紛紛嘗試，但軟件卻無法辨識他們所說的話，同樣的情況發(fā)生好幾次之后，大家都很不滿意，*后就不想用了。之后也有非常多使用者跟我提到，在無人之處對著麥克風(fēng)講話，實(shí)在有些別扭。由于我也有這樣的經(jīng)驗(yàn)，所以對語音識別仍存疑。 Q3 隨著網(wǎng)購盛行，日后個(gè)人宅配的數(shù)量應(yīng)該會越來越大，那么在人力和配送上的負(fù)擔(dān)也會比現(xiàn)在更大。這種問題要如何解決呢？ 大前 為了將配送中心的貨物送到顧客家中，亞馬遜在物流上的“*后一公里”煞費(fèi)苦心。解決方案有兩個(gè)。**個(gè)是授予當(dāng)?shù)厝颂卦S經(jīng)營權(quán)，公司跟傍晚或晚間有空的人簽約，請他們以按件計(jì)價(jià)的方式送到客人手上，如果是在走路就能到的地方，可能會有很多人為了賺點(diǎn)零用錢而愿意做吧？也可跟優(yōu)步合作，請優(yōu)步司機(jī)有空時(shí)幫忙送貨。另一個(gè)方案是將貨物送到當(dāng)?shù)氐氖瞻l(fā)處，再由客人自行取貨。尤其在市區(qū)，白天常常沒人收件，再次寄送又會增加物流公司的工作量；但如果請客人去特定地點(diǎn)取貨，就不用再寄送一次了。投資新設(shè)施設(shè)立據(jù)點(diǎn)很辛苦，如果利用便利超商或加油站等既有設(shè)施，就不用投注太多資金。 Q4 找明星在拍照分享軟件Snapchat或SNOW上打廣告宣傳，這樣有多大的效果呢？ 大前 所謂的知名視頻博主幾乎都不是明星，在Cookpad發(fā)表熱門食譜的也不是，電商特意花大錢找明星代言，我個(gè)人覺得沒什么意義。 若邀請不是明星但在網(wǎng)絡(luò)上舉足輕重的博主等網(wǎng)紅協(xié)助宣傳，廣告效果就會很好。 Q5 在電商成長之后，實(shí)體店面扮演的角色會有什么變化呢？ 大前 在中國電商平臺上架的品牌，很多是沒有實(shí)體店面的，相對地，日本的實(shí)體店面則非常多。但是，這幾年來，很多鄉(xiāng)下的百貨公司因?yàn)樘潛p而結(jié)束營業(yè)，所以今后日本的實(shí)體店面也一定會減少。家電量販店山田電機(jī)為了不要有庫存，只把好賣的東西放在店里。與其執(zhí)行這種半吊子的策略，不如一開始就強(qiáng)化電商這一塊。 而友都八喜量販店為了讓客人能買到想要的東西，努力提升產(chǎn)品的多樣化，沒有縮減分店數(shù)。但很多人去店里只為了確認(rèn)實(shí)物和價(jià)格，購買仍會到亞馬遜。說得難聽一點(diǎn)，友都八喜的店鋪只是亞馬遜的展示區(qū)罷了。實(shí)體店面為了不讓好處都被電商拿走，今后必須好好思考一下戰(zhàn)略了。 Q6 我開了西點(diǎn)和雞肉料理店。在整體業(yè)績上，網(wǎng)購部分大約占了百分之八，未來我想提高到百分之二十左右，該怎么做才好呢？ 大前 其實(shí)西點(diǎn)和電商的特性不太搭。巴里小川軒的葡萄干夾心餅跟YOKU MOKU的雪茄蛋卷質(zhì)量是公認(rèn)地好，而且是可久放的食物，所以還可以應(yīng)用電商，但保存期限短的蛋糕就很難了。雞肉料理的話，可參考茅乃舍在網(wǎng)絡(luò)平臺上販賣雞湯的模式，如果能邀請到La FinS這樣的高級餐廳推薦或背書，成功率就會變高。 Q7 除了非洲以外的發(fā)展中國家，像東南亞國家也全以智能手機(jī)為中心了嗎？ 大前 這要視地區(qū)而定。例如泰國的人口有百分之十集中在首都曼谷，所以無論是實(shí)體或網(wǎng)絡(luò)，想進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的話，在曼谷是沒什么問題的，其他地區(qū)因?yàn)榈昙疑，電商增長率就值得期待。印度尼西亞首都雅加達(dá)的狀況跟曼谷相同，只是在印度尼西亞其他地區(qū)手機(jī)仍不普及，想送貨到一萬八千座島上十分困難，所以電商要馬上普及也很不容易。菲律賓也是，能確保有網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的大概只有宿霧或呂宋島，情況跟印度尼西亞類似。 在東南亞想要以智能手機(jī)為中心建立電商環(huán)境的話，現(xiàn)在大概只有首都圈行得通。 收錄于二○一七年二月二十五日 熱海SEKAIE雜志

未來消費(fèi)新形態(tài)(譯文視野) 作者簡介

大前研一 1943年出生于日本福岡縣。畢業(yè)于早稻田大學(xué)理工學(xué)院，后獲得東京工業(yè)大學(xué)研究生院核工碩士學(xué)位、麻省理工大學(xué)（MIT）研究生院核工博士學(xué)位。 曾擔(dān)任日立制作所核能開發(fā)部工程師，1972年加入管理咨詢公司麥肯錫。歷任總部董事、日本分社社長、亞洲太平洋地區(qū)會長，1994年辭職。 此后，作為咨詢師，多次為全世界的大企業(yè)提出建言，F(xiàn)任Business Breakthrough（BBT）董事長、BBT大學(xué)校長，著力培養(yǎng)面向日本未來的人才。 著有《低欲望社會》《M型社會》《思考的技術(shù)》《企業(yè)參謀》《質(zhì)問力》等暢銷著作。

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