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減糖控糖飲食書

出版社：中國婦女出版社出版時間：2022-12-01
開本： 其他 頁數(shù)： 272
中 圖 價:¥31.7(5.3折) 定價  ¥59.8 登錄后可看到會員價
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減糖控糖飲食書 版權信息

減糖控糖飲食書 本書特色

15套高血糖示范食譜，97種菜肴制作方法 臨床營養(yǎng)專家“四格配餐法” 手把手教你制作簡單有效的減糖控糖營養(yǎng)餐 通過飲食和生活方式干預，降低血糖、延緩并發(fā)癥、減重、逆轉或緩解糖尿病

減糖控糖飲食書 內(nèi)容簡介

本書作者利用的“四格飲食法”，針對不同類型血糖異常的人群設計了不同能量級別的每周食譜示范，并對有代表性的食譜配以具體做法，讓讀者真正知道該如何搭配食材和調味品，才能合理控制血糖，是一本實操性很強的減糖控糖飲食書。

減糖控糖飲食書 目錄

Part1如何使用本書的示范食譜 普通糖尿病患者/002 想盡快減重的糖尿病患者/004 合并高尿酸、高血壓或腎病的糖尿病患者/005 妊娠糖尿病患者/005 使用糖尿病食譜的注意事項/007 餐次時間安排/007 食物生重和熟重的換算/008 區(qū)別食物凈重和毛重/008 食物定量/008 同類食物可以替換/009 簡單的廚藝/009 會看加工食品營養(yǎng)成分表/009 Part2普通糖尿病食譜示范 1400千卡一周食譜示范/012 ……
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減糖控糖飲食書 作者簡介

王興國，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任，主任營養(yǎng)師，有名臨床營養(yǎng)專家，尤為擅長營養(yǎng)科普工作。近年來出版十余部營養(yǎng)保健類著作，發(fā)表學術論文多篇、營養(yǎng)保健科普文章數(shù)百篇。姜丹，食品科學碩士、注冊營養(yǎng)師、健康管理師，遼寧省營養(yǎng)學會健康宣教專業(yè)委員會專業(yè)副主任委員，出版科普圖書5部，發(fā)表科普文字千余篇，參與科普講座千余場。

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