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中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022)

中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022)

出版社：研究出版社出版時(shí)間：2023-06-01
開本： 16開 頁數(shù)： 196
中 圖 價(jià):¥39.0(6.0折) 定價(jià)  ¥65.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022) 版權(quán)信息

中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022) 本書特色

了解中國葡萄酒的歷史和現(xiàn)狀，展望葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來，促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，提升鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)生活力，為人們美化生活提供葡萄酒大產(chǎn)業(yè)樣板。 書中分析的我國葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)面對(duì)的市場現(xiàn)狀、介紹的未來發(fā)展的新路徑的內(nèi)容對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有指導(dǎo)意義。

中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022) 內(nèi)容簡介

本書基于葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，以中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)新征程、新要求為起篇，分析中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力、葡萄酒市場新格局，解析葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興新模式，提出中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展的新趨勢、新路徑及投資建議，介紹我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù)理論、技術(shù)進(jìn)展和發(fā)展實(shí)踐。 本書的出版，可供葡萄與葡萄酒組織、相關(guān)單位及愛好者開展學(xué)習(xí)交流使用，有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向生態(tài)化、綠色化、智慧化、智能化、信息化發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村興，提升鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)生活力。

中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022) 目錄

**章中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)新征程001 **節(jié)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程002 一、葡萄酒在中國的發(fā)展003 二、中國：葡萄酒的古文明世界005 第二節(jié)中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)概況007 一、中國釀酒葡萄氣候區(qū)劃及產(chǎn)區(qū)分布007 二、中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀020 三、葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題023 第三節(jié)中國葡萄酒法規(guī)的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀024 一、中國葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展階段024 二、中國現(xiàn)行葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)體系027 第四節(jié)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)中國葡萄酒的新要求034 一、綠色消費(fèi)034 二、新體驗(yàn)035 三、大眾新需求042 第五節(jié)鄉(xiāng)村振興對(duì)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的新要求042 一、構(gòu)建“三產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)043 二、“三農(nóng)”問題044 三、釀酒葡萄的生態(tài)系統(tǒng)服能046 章中國葡萄酒市場新格局049 節(jié)葡萄酒市場分析050 一、葡萄酒生產(chǎn)狀況050 二、葡萄酒進(jìn)出口狀況051 三、葡萄酒消費(fèi)狀況053 節(jié)國內(nèi)葡萄酒市場分析055 一、中國葡萄酒生產(chǎn)狀況055 二、中國葡萄酒進(jìn)出口狀況056 三、中國葡萄酒消費(fèi)狀況057 第三節(jié)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力分析058 一、生態(tài)優(yōu)勢明顯058 二、品牌持續(xù)發(fā)力059 三、市場潛力巨大060 四、產(chǎn)業(yè)集群加速060 五、大力支持061 六、貿(mào)易快速增加061 七、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力評(píng)價(jià)062 第四節(jié)提升中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力064 一、提升葡萄酒產(chǎn)區(qū)的競爭力065 二、培育完整的葡萄酒內(nèi)需體系067 三、建立國內(nèi)葡萄酒內(nèi)循環(huán)模式068 第三章中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興新模式073 節(jié)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與農(nóng)民致富新模式及案例解析074 一、直接帶動(dòng)工資收入075 二、建立農(nóng)民致富新模式076 三、激發(fā)農(nóng)民艱苦創(chuàng)業(yè)意識(shí)078 節(jié)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境新模式079 一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)與生態(tài)產(chǎn)業(yè)關(guān)系解析079 二、釀酒葡萄園碳能解析081 第三節(jié)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展新模式085 一、推進(jìn)文旅教體貿(mào)融合發(fā)展086 二、強(qiáng)化鄉(xiāng)村現(xiàn)代化和新型城鎮(zhèn)化聯(lián)動(dòng)發(fā)展086 第四節(jié)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展087 一、中國葡萄酒集群發(fā)展087 二、中國葡萄酒文旅業(yè)089 三、葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈090 第四章中國葡萄酒行業(yè)新趨勢093 節(jié)中國葡萄酒科技新趨勢094 一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)布局發(fā)展趨勢094 二、葡萄栽培趨勢101 三、葡萄品種選育趨勢103 四、葡萄酒釀造趨勢105 五、葡萄酒輔料趨勢106 節(jié)中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢109 一、中國葡萄酒行業(yè)展趨勢分析109 二、中國葡萄酒行業(yè)產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展趨勢分析111 三、中國葡萄酒行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析118 第三節(jié)中國葡萄酒行業(yè)供需預(yù)測121 一、中國葡萄酒供給預(yù)測122 二、中國葡萄酒需求預(yù)測123 第五章中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展路徑及投資建議125 節(jié)葡萄酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析126 一、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“十六字”方針126 二、堅(jiān)持市場營銷創(chuàng)新的決勝戰(zhàn)略132 三、堅(jiān)持企業(yè)管理創(chuàng)新的保證戰(zhàn)略139 節(jié)葡萄酒行業(yè)項(xiàng)目投資建議145 一、投資環(huán)境項(xiàng)目建議145 二、投資項(xiàng)目方向建議147 三、投資葡萄酒旅游建議150 第三節(jié)投資新媒體建議153 一、新媒體時(shí)代葡萄酒的機(jī)會(huì)153 二、新媒體對(duì)葡萄酒企業(yè)營銷的價(jià)值154 三、投資葡萄酒新媒體建議155 四、葡萄酒企業(yè)新媒體運(yùn)營的建議155 第四節(jié)投資葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)項(xiàng)目建議157 一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的概念158 二、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路徑158 第五節(jié)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析160 一、政策風(fēng)險(xiǎn)160 二、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)161 三、市場風(fēng)險(xiǎn)161 四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)161 五、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)162 主要參考文獻(xiàn)163 后記176
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中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(2022) 作者簡介

習(xí)近平總書記在2015年中央扶貧開發(fā)工作會(huì)議上指出：“我國社會(huì)不缺少扶貧濟(jì)困的愛心和力量，缺的是有效可信的平臺(tái)和參與渠道。”為落實(shí)總書記重要指示精神，在全社會(huì)形成“人人愿為、人人可為、人人能為”的社會(huì)扶貧新局面，助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)，2016年4月成立中國扶貧志愿服務(wù)促進(jìn)會(huì)。　 脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得全面勝利后，黨的三農(nóng)工作重心由脫貧攻堅(jiān)轉(zhuǎn)入鄉(xiāng)村振興。根據(jù)新形勢新任務(wù)新要求，促進(jìn)會(huì)更名為中國鄉(xiāng)村發(fā)展志愿服務(wù)促進(jìn)會(huì)，積極調(diào)整主要工作，努力實(shí)現(xiàn)有效銜接。 一是將中國社會(huì)扶貧網(wǎng)更名為中國社會(huì)幫扶網(wǎng)，進(jìn)行機(jī)構(gòu)重組、業(yè)務(wù)重構(gòu)，將原有業(yè)務(wù)版塊調(diào)整為數(shù)字鄉(xiāng)村平臺(tái)、公益幫扶四方平臺(tái)和消費(fèi)幫扶四方平臺(tái)。 二是將光明扶貧工程更名為光明工程·白內(nèi)障復(fù)明項(xiàng)目，繼續(xù)開展工作。 三是持續(xù)實(shí)施學(xué)前學(xué)會(huì)普通話行動(dòng)，并向中小學(xué)階段延伸。 四是將強(qiáng)直性脊柱炎健康扶貧工程更名為強(qiáng)直性脊柱炎健康鄉(xiāng)村項(xiàng)目，擴(kuò)大救治范圍。 五是創(chuàng)新開展鄉(xiāng)村振興特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育工程和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶頭人培養(yǎng)工程，助力中西部脫貧地區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人力資源提升。

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