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吃不胖的魔法甜點

吃不胖的魔法甜點

作者:鈴木沙織
出版社:中國輕工業(yè)出版社出版時間:2024-01-01
開本: 其他 頁數(shù): 112
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥28.4(5.7折) 定價  ¥49.8 登錄后可看到會員價
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吃不胖的魔法甜點 版權(quán)信息

  • ISBN:9787518442515
  • 條形碼:9787518442515 ; 978-7-5184-4251-5
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

吃不胖的魔法甜點 本書特色

從小就很喜歡甜點,曾經(jīng)一度胖到97千克!3年里2次被醫(yī)生警告“有英年早逝的危險”,根據(jù)在制藥公司工作期間所掌握的知識,進行糖分控制并成功減重50千克的超人氣瘦身食譜作家鈴木沙織的又一新作《吃不胖的魔法甜點》,送給同樣喜歡吃甜點的你。 即使是減肥,也會有好想吃甜點的時刻!為了能放心的吃甜點,開始不斷研究低糖、低熱量的甜點。篩選社交平臺上廣受大家喜歡的超簡單快手甜點集結(jié)成書,讓減肥期的你也能沒有負擔(dān)的吃甜點。

吃不胖的魔法甜點 內(nèi)容簡介

本書介紹了60道低糖、低熱量的超簡單甜點。為了讓甜點做到低糖、低熱量,本書配方使用了多種替代食材,比如:用豆渣粉替代面粉、用無糖酸奶替代生奶油、用低脂奶替代純牛奶等。每一道都經(jīng)過作者的反復(fù)試驗,驗證好吃后才收錄進本書。為了方便讀者在家制作 ,所有配方,連蛋糕都沒有使用烤箱制作,只需微波爐、烤面包機、電飯煲就能制作。因為沒有使用容易出錯的烤箱,新手小白也能輕松完成。本書的配方全都是在4個步驟以內(nèi)就能完成的簡單甜點,每個制作步驟都配了相應(yīng)圖片介紹,看著圖片,無論是誰都能零失敗 地放心制作。

吃不胖的魔法甜點 目錄

低糖低熱量甜點小竅門 低糖低熱量食材推薦 全都是品種豐富、可愛又美味的甜點 本書所使用的模具 本書的使用方法 Part 1 推薦的甜點配方 臺灣古早蛋糕 奶油蛋糕 巴斯克芝士蛋糕 瑞士卷蛋糕 蒙布朗 巧克力熔巖蛋糕 提拉米蘇 奧利奧布朗尼 南瓜磅蛋糕 草莓大福 專欄1 希望大家記住的制作甜點的竅門 Part 2 人氣巧克力配方 摩卡松露巧克力和生巧克力 巧克力手指泡芙 古典巧克力蛋糕 巧克力司康餅 大顆粒巧克力曲奇 巧克力派 法式巧克力凍派 巧克力布丁 經(jīng)典巧克力甜甜圈 薩赫蛋糕 巧克力脆 巧克力薩拉米 巧克力碎瑪芬蛋糕 巧克力香蕉歐姆雷特蛋糕卷 專欄2 希望大家記住的烹飪工具的使用竅門 Part 3 誘人的蛋糕配方 舒芙蕾芝士蛋糕 法式蘋果撻 橙子戚風(fēng)蛋糕 免烤藍莓酥粒芝士蛋糕 周末檸檬磅蛋糕 馬里托佐 紅茶磅蛋糕 專欄3 希望大家記住的制作甜點的竅門 Part 4 幸福的清涼甜點和咸味點心配方 清涼甜點 布丁 朗姆酒葡萄干冰激凌和香草冰激凌 草莓雪葩 時令鮮果果凍 意式奶凍 杏仁豆腐 凍酸奶 咸味點心 法式咸蛋糕 蒜香面包片 薯片 風(fēng)味混合堅果 芝士仙貝 Part 5 無須烤箱的西式甜點配方 草莓撻 奶油泡芙 年輪蛋糕 巧克力香蕉可麗餅 法式烤布蕾 法式千層酥 蘋果派 瑪?shù)铝盏案?烤甜薯 Part 6 講究的日式甜點配方 芝麻花林糖 黃豆粉奶凍 蕨餅 銅鑼燒 黑豆抹茶蒸蛋糕 紅薯羊羹 御手洗團子
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吃不胖的魔法甜點 作者簡介

鈴木沙織,瘦身食譜暢銷作家,成功減重50千克,并保持不反彈。將“飲食的作用在美和健康中占了八成”當(dāng)作格言,向社會大眾分享“好好吃也能輕松瘦”的食譜。同時也開發(fā)面向烹飪教室和企業(yè)的多種食譜,進行產(chǎn)品開發(fā)以及飲食店咨詢等多種活動。

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