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健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病 版權(quán)信息
- ISBN：9787563985647
- 條形碼：9787563985647 ; 978-7-5639-8564-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病 本書(shū)特色
本書(shū)講解了健康的基礎(chǔ)知識(shí)，闡述了生活方式病的含義，并介紹了多種生活方式病的發(fā)病原因、癥狀、治療手段以及預(yù)防措施，有助于讀者知曉健康信息、認(rèn)同健康信念、秉持健康態(tài)度、建立健康行為，從而實(shí)現(xiàn)人人都能自覺(jué)選擇健康的生活方式，過(guò)高質(zhì)量的幸福生活。
健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病 內(nèi)容簡(jiǎn)介
在“不治已病，治未病”的思想指導(dǎo)下，《健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病》旨在探討健康生命文化、倡導(dǎo)健康生活方式，在了解健康、亞健康概念和內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹健康的生活方式，以及如何遠(yuǎn)離與生活方式相關(guān)的疾病，提高人們的自我保健意識(shí)和能力，減少疾病的發(fā)生或推遲發(fā)生疾病的時(shí)間，以及減輕疾病的危害，有效提高民眾生活質(zhì)量和健康水平。同時(shí)，該書(shū)作為大學(xué)通識(shí)教育課程的教材，在培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)、完善學(xué)生人格教育與心理健康、提高學(xué)生全面綜合素質(zhì)方面具有積極的推動(dòng)作用。該書(shū)提倡文明、健康、科學(xué)的生活方式，有助于學(xué)生摒棄陋習(xí)、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而知曉健康信息、認(rèn)同健康信念、秉持健康態(tài)度、建立健康行為，實(shí)現(xiàn)人人都能自覺(jué)選擇健康的生活方式，過(guò)高質(zhì)量的幸福生活。
《健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病》不僅可以作為大學(xué)通識(shí)教育選修課程的教材，同時(shí)也可以作為醫(yī)學(xué)健康相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課程（專業(yè)課程）、中學(xué)第二課堂的教材或輔助教材，還可以作為大眾養(yǎng)生保健、健康管理和健康教育工作者的參考用書(shū)。
健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病 目錄
**章 緒論…………………………………………………………………………………1
節(jié) 生命的內(nèi)涵 …………………………………………………………………1
第二節(jié) 健康的新定義 ………………………………………………………………5
第三節(jié) 疾病的概念 ……………………………………………………………… 14
第四節(jié) 衰老與死亡的規(guī)律 ……………………………………………………… 20
第二章 影響健康的因素………………………………………………………………… 31
節(jié) 生物學(xué)因素 ……………………………………………………………… 33
第二節(jié) 環(huán)境因素 ………………………………………………………………… 34
第三節(jié) 衛(wèi)生服務(wù)因素 …………………………………………………………… 41
第四節(jié) 行為與生活方式因素 …………………………………………………… 44
第五節(jié) 心理行為因素 …………………………………………………………… 47
第三章 生活方式與生活方式病………………………………………………………… 49
節(jié) 生活方式與生活方式病的概念 ………………………………………… 49
第二節(jié) 生活方式病的內(nèi)容及特點(diǎn) ……………………………………………… 51
第三節(jié) 生活方式病的臨床表現(xiàn) ………………………………………………… 52
第四節(jié) 生活方式病的發(fā)病原因 ………………………………………………… 53
第五節(jié) 生活方式病的診斷要點(diǎn) ………………………………………………… 55
第六節(jié) 生活方式病的預(yù)防與治療原則 ………………………………………… 55
第四章 營(yíng)養(yǎng)與健康……………………………………………………………………… 61
節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系 ……………………………………………………… 61
第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝 …………………………………………………………… 62
第三節(jié) 自覺(jué)自律平衡膳食 ……………………………………………………… 63
第五章 人體健康的能源物質(zhì)——碳水化合物………………………………………… 71
節(jié) 碳水化合物的分類和性質(zhì) ……………………………………………… 71
第二節(jié) 碳水化合物的消化、吸收和代謝 ……………………………………… 75
第三節(jié) 碳水化合物的主要功能 ………………………………………………… 76
第四節(jié) 碳水化合物的來(lái)源及供給量 …………………………………………… 78
第六章 人體健康不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——脂類……………………………………… 81
節(jié) 脂肪 ……………………………………………………………………… 81
第二節(jié) 類脂 ……………………………………………………………………… 84
第三節(jié) 血脂的含義 ……………………………………………………………… 87
第四節(jié) 脂類的消化、吸收和代謝 ……………………………………………… 88
第七章 人體健康的主要保障物質(zhì)——蛋白質(zhì)………………………………………… 91
節(jié) 組成蛋白質(zhì)的基本單元——氨基酸 …………………………………… 91
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的生理功能 ……………………………………………………… 92
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的消化、吸收和代謝 …………………………………………… 93
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的食物來(lái)源和供給量 …………………………………………… 94
第八章 人體健康的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——維生素………………………………………… 97
節(jié) 脂溶性維生素 …………………………………………………………… 97
第二節(jié) 水溶性維生素 ……………………………………………………………101
第九章 人體健康必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——無(wú)機(jī)鹽…………………………………………105
節(jié) 無(wú)機(jī)鹽的主要生理功能 …………………………………………………105
第二節(jié) 鈣 …………………………………………………………………………106
第十章 人體健康之本——水……………………………………………………………109
節(jié) 水在人體內(nèi)的功能 ………………………………………………………109
第二節(jié) 水平衡 ……………………………………………………………………110
第十一章 合理烹調(diào)………………………………………………………………………113
節(jié) 烹調(diào)的作用 ………………………………………………………………113
第二節(jié) 烹調(diào)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素的流失 ………………………………………………114
第三節(jié) 調(diào)味品種類 ………………………………………………………………116
第十二章 飲食常識(shí)………………………………………………………………………121
節(jié) 飲食新風(fēng)尚 ………………………………………………………………121
第二節(jié) 飯前保健與飯后禁忌 ……………………………………………………123
第三節(jié) 細(xì)嚼慢咽益處多 …………………………………………………………124
第四節(jié) 輕微饑餓有利于健康長(zhǎng)壽 ………………………………………………124
第五節(jié) 有助于睡眠的幾種食物 …………………………………………………126
第六節(jié) 針對(duì)亞健康狀態(tài)的飲食建議 ……………………………………………127
第十三章 吃出健康?遠(yuǎn)離癌癥…………………………………………………………129
節(jié) 腫瘤相關(guān)知識(shí) ……………………………………………………………129
第二節(jié) 腫瘤的病因與發(fā)病 ………………………………………………………137
第三節(jié) 腫瘤的臨床表現(xiàn) …………………………………………………………141
第四節(jié) 腫瘤的治療方法 …………………………………………………………143
第五節(jié) 腫瘤的預(yù)防 ………………………………………………………………144
第十四章 保持心理健康?提高承受能力………………………………………………149
節(jié) 大學(xué)生心理健康狀況 ……………………………………………………149
第二節(jié) 心理健康的標(biāo)準(zhǔn) …………………………………………………………151
第三節(jié) 心理障礙概述 ……………………………………………………………153
第四節(jié) 大學(xué)生心理危機(jī)的干預(yù)及預(yù)防 …………………………………………155
第五節(jié) 大學(xué)生心理健康教育的實(shí)施 ……………………………………………157
第十五章 生殖健康與性教育……………………………………………………………165
節(jié) 女性一生各時(shí)期的生理特點(diǎn) ……………………………………………165
第二節(jié) 卵巢的功能及周期性變化 ………………………………………………168
第三節(jié) 妊娠、分娩與泌乳 ………………………………………………………176
第四節(jié) 性健康教育概述 …………………………………………………………180
第五節(jié) 生殖健康基礎(chǔ)知識(shí) ………………………………………………………182
第十六章 運(yùn)動(dòng)與健康……………………………………………………………………185
節(jié) 體育運(yùn)動(dòng)與身心健康 ……………………………………………………185
第二節(jié) 體育運(yùn)動(dòng)與預(yù)防疾病 ……………………………………………………187
第三節(jié) 體育運(yùn)動(dòng)對(duì)機(jī)體功能的影響 ……………………………………………189
第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)及體育鍛煉的類型 …………………………………………………193
第五節(jié) 體育運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)知識(shí) ……………………………………………………195
第六節(jié) 女性體育衛(wèi)生 ……………………………………………………………199
第七節(jié) 運(yùn)動(dòng)中常見(jiàn)生理反應(yīng) ……………………………………………………200
第八節(jié) 運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防與處理 …………………………………………………204
第九節(jié) 我運(yùn)動(dòng) 我健康 我快樂(lè) ……………………………………………210
第十七章 生活方式與相關(guān)疾病…………………………………………………………213
節(jié) 生活方式與腦血管疾病 …………………………………………………213
第二節(jié) 生活方式與心臟疾病 ……………………………………………………217
第三節(jié) 生活方式與高血壓 ………………………………………………………222
第四節(jié) 生活方式與糖尿病 ………………………………………………………235
第五節(jié) 生活方式與甲狀腺功能亢進(jìn)癥 …………………………………………245
第六節(jié) 生活方式與甲狀腺功能減退癥 …………………………………………249
第七節(jié) 生活方式與高脂血癥 ……………………………………………………255
第八節(jié) 生活方式與脂肪肝 ………………………………………………………259
第九節(jié) 生活方式與乳腺增生 ……………………………………………………265
第十節(jié) 生活方式與乳腺結(jié)節(jié) ……………………………………………………271
第十一節(jié) 生活方式與子宮肌瘤 …………………………………………………274
第十二節(jié) 生活方式與骨質(zhì)疏松癥 ………………………………………………280
第十三節(jié) 生活方式與頸椎病變 …………………………………………………285
第十四節(jié) 生活方式與腰椎病變 …………………………………………………294
第十五節(jié) 生活方式與營(yíng)養(yǎng)性貧血 ………………………………………………299
第十六節(jié) 生活方式與營(yíng)養(yǎng)不良 …………………………………………………304
第十七節(jié) 生活方式與痛風(fēng) ………………………………………………………307
第十八節(jié) 生活方式與慢性非傳染性疾病的相關(guān)性 ……………………………312
參考文獻(xiàn)……………………………………………………………………………………317
展開(kāi)全部
健康生活 遠(yuǎn)離生活方式病 作者簡(jiǎn)介
呂岫華，北京工業(yè)大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院副主任醫(yī)師，承擔(dān)本科生和研究生的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)和臨床基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容。研究方向?yàn)椴《静〉姆乐、中藥毒理學(xué)、養(yǎng)生與康復(fù)。 賈潤(rùn)清，北京工業(yè)大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院助理研究員、生物技術(shù)（實(shí)驗(yàn)班）教學(xué)主任。主要研究方向是關(guān)于病毒引起相關(guān)疾病的疫苗和抗體治療。作為主要完成人參與了十一五和十二五“艾滋病和病毒性肝炎等重大傳染病防治” 科技重大專項(xiàng)子課題2項(xiàng)，主持北京工業(yè)大學(xué)高層次人才引進(jìn)與支持項(xiàng)目和基礎(chǔ)研究基金項(xiàng)目2項(xiàng)，曾申請(qǐng)3項(xiàng) 發(fā)明專利，發(fā)表多篇論文。 孟曉，三亞學(xué)院健康產(chǎn)業(yè)管理學(xué)院副教授、九三學(xué)社社員。曾任愛(ài)爾蘭都柏林理工大學(xué)研究助理、兼職講師，英國(guó)倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院研究助理，曾主持歐盟及英國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康項(xiàng)目，回國(guó)后參與 重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，主持省級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng)。
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