波動、效率與區(qū)域食物安全
作者:
呂愛清著
出版社:中國社會科學出版社
定價:38.0
元 一星會員價:
18.6元
本書通過研究, 基本摸清江西食物時空波動特征、食物波動周期變化規(guī)律、食物波動與生產(chǎn)要素及全要素相對生產(chǎn)率之間的關系。并將食物生產(chǎn)效率與可持續(xù)食物安全評價相結(jié)合, 有利于在保障食物生產(chǎn)能力安全的前提下, 凸顯食物生產(chǎn)效率, 有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、食物生產(chǎn)結(jié)構(gòu), 進…