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家常涼拌-贈大容量DVD光盤

家常涼拌-贈大容量DVD光盤

出版社：青島出版社出版時間：2010-04-01
開本： 16開 頁數(shù)： 189
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥11.5(3.2折) 定價  ¥36.0 登錄后可看到會員價
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家常涼拌-贈大容量DVD光盤 版權信息

  • ISBN：9787543662094
  • 條形碼：9787543662094 ; 978-7-5436-6209-4
  • 裝幀：暫無
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

家常涼拌-贈大容量DVD光盤 本書特色

蔬菜類·肉類·水產(chǎn)類·香麻辣，好過癮
　　經(jīng)典菜品匯聚，名廚現(xiàn)場獻技。

家常涼拌-贈大容量DVD光盤 內(nèi)容簡介

十年之前，一群電視人懷著對生活的熱愛，開始了對飲食服務類節(jié)目的探索。于是，在央視的屏幕上，多了一個叫《天天飲食》的節(jié)目、
十年之間，《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子，經(jīng)過不斷地嘗試和努力，終于找到了一條自己的道路——做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味。
《天天飲食》是中央電視臺1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內(nèi)容的，集知識性、趣味性、服務性為一體的
欄目。節(jié)目播出十年來，本著服務大眾的原則，欄目組為了適應觀眾的需求不斷摸索，在節(jié)目的表現(xiàn)形式上不斷嘗試和創(chuàng)新．
如今，《天天飲食》在中央電視臺一套、四套、七套，橫跨三個頻道播出，國內(nèi)每天有300萬～500萬的固定收視人群，具有相當?shù)奶栒倭？梢哉f，《天天飲食》每天在做什么，直接影響著國人的餐桌。

家常涼拌-贈大容量DVD光盤 目錄

1　涼攔菜**常識
　涼拌菜的烹調(diào)要點
　做出健康又好吃的涼拌菜
　涼拌菜調(diào)味的學問
　涼拌菜的基本做法
　基礎調(diào)味汁的制作
　家庭制作涼菜常用的烹調(diào)法
　制作涼拌菜的常用調(diào)料
　制作沙拉應注意的細節(jié)
2　開胃蔬菜
　涼拌芹菜葉
　柴把芹菜
　　芹菜拌香干
　　爽口西芹百合
　　花生芹菜
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家常涼拌-贈大容量DVD光盤 相關資料

十年之前，一群電視人懷著對生活的熱愛，開始了對飲食服務類節(jié)目的探索。于是，在央視的屏幕上，多了一個叫《天天飲食》的節(jié)目。 十年之間，《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子，經(jīng)過不斷地嘗試和努力，終于找到了一條自己的道路——做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味。 ——中央電視臺社教節(jié)目中心副主任（天天飲食）欄目總監(jiān)制

家常涼拌-贈大容量DVD光盤 作者簡介

十年之前，一群電視人懷著對生活的熱愛，開始了對飲食服務類節(jié)目的探索。于是，在央視的屏幕上，多了一個叫《天天飲食》的節(jié)目。 十年之間，《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子，經(jīng)過不斷地嘗試和努力，終于找到了一條自己的道路——做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味。 ——中央電視臺社教節(jié)目中心副主任（天天飲食）欄目總監(jiān)制

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