書馨卡幫你省薪 2024個人購書報告 2024中圖網(wǎng)年度報告
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >
心服口福家常小炒2588例

心服口福家常小炒2588例

出版社：中國輕工業(yè)出版社出版時間：2012-05-01
開本： 24開 頁數(shù)： 320
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥17.9(6.0折) 定價  ¥29.8 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運費6元，滿39元免運費
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>
買過本商品的人還買了

心服口福家常小炒2588例 版權(quán)信息

  • ISBN：9787501986729
  • 條形碼：9787501986729 ; 978-7-5019-8672-9
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

心服口福家常小炒2588例 本書特色

　　1000道人氣招牌小炒，588條烹飪秘訣， 1000條居家生活必須掌握的食用禁忌。分類清晰，步驟詳盡，上手快速，提示豐富。

心服口福家常小炒2588例 內(nèi)容簡介

　　1000道人氣招牌小炒超值精選，按食材分為素小炒、肉小炒、炒水產(chǎn)等5大類，道道都是與米飯的絕配美味，讓你和家人食欲大開，胃口大增。本書還精心為你介紹588條讓小炒菜更誘人、更可口、可精致的烹飪秘訣，并奉送1000條居家生活必須掌握的食用禁忌，讓你在盡享美味之外更能收獲健康。

心服口福家常小炒2588例 目錄

part 1 教你怎樣炒菜更營養(yǎng)美味
　廚房烹飪技巧
　炒菜時怎樣留住營養(yǎng)
　炒菜時火候?qū)Σ穗鹊挠绊?br> 　炒菜時應(yīng)控制油溫
　
part 2 省時省錢快小炒
　酸辣白菜/熗炒白菜/白蘑白菜葉
　木樨小白菜/芝麻炒小白菜/熗炒小白菜
　五花肉炒小白菜/芹菜香蔥炒香菇/干椒炒苦瓜
　干椒熗蘿卜/豆豉炒南瓜/炸醬炒大白菜
　辣椒炒藕片/西芹炒麻花/芹菜炒花生米
　椒香玉米/韭菜炒豆干/雪里紅香干
　黃椒土豆絲/肉末炒柚子皮/青椒肉末
　肉末炒泡菜/玉米粒炒肉末/蘿卜干炒肉末
展開全部

心服口福家常小炒2588例 作者簡介

　　陳志田     國際烹飪藝術(shù)大師、中華名廚、國家高級烹調(diào)技師、國家高級營養(yǎng)配餐師、中國飯店業(yè)金牌大廚、亞洲藍帶白金五星級勛章。     擅長官府保健菜，師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生，憑借多年的烹飪經(jīng)驗，將中醫(yī)、官府菜、融合菜三者有機結(jié)合為保健菜系，倡導(dǎo)“以自然之道養(yǎng)自然之身”的健康理念，在我國美食界享有盛譽。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服