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粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐

粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐

出版社：中信出版社出版時(shí)間：2017-06-01
開本： 其他 頁數(shù)： 171
讀者評(píng)分：5分1條評(píng)論
本類榜單：美食銷量榜
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粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐 版權(quán)信息

  • ISBN：9787508689128
  • 條形碼：9787508689128 ; 978-7-5086-8912-8
  • 裝幀：簡裝本
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐 本書特色

為什么一個(gè)人的生活總是被外賣或隨便吃填滿？因?yàn)橐粋(gè)人做飯?zhí)y了！不知道吃什么。不知道怎么做。吃飯十分鐘，做飯兩小時(shí)……如果你也有同樣感受，還有救，《一個(gè)人的幸福餐》教你輕松做出一頓飯！
美食博主蓮小兔根據(jù)自己豐富的自炊經(jīng)驗(yàn)，整理出了一個(gè)人做飯不費(fèi)事的秘訣。既有如何煮出好吃的米飯等基礎(chǔ)料理知識(shí)，也有一周的食譜如何規(guī)劃，食材如何準(zhǔn)備等具體的指導(dǎo)。大餐、涼菜、甜點(diǎn)、家常菜，一個(gè)都不能少！
一個(gè)人，不是湊合生活的開始，而是幸福的起點(diǎn)。

粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐 內(nèi)容簡介

為什么一個(gè)人的生活總是被外賣或隨便吃填滿？因?yàn)橐粋(gè)人做飯?zhí)y了！不知道吃什么。不知道怎么做。吃飯十分鐘，做飯兩小時(shí)……如果你也有同樣感受，還有救，《一個(gè)人的幸福餐》教你輕松做出一頓飯！美食博主蓮小兔根據(jù)自己豐富的自炊經(jīng)驗(yàn)，整理出了一個(gè)人做飯不費(fèi)事的秘訣。既有如何煮出好吃的米飯等基礎(chǔ)料理知識(shí)，也有一周的食譜如何規(guī)劃，食材如何準(zhǔn)備等具體的指導(dǎo)。大餐、涼菜、甜點(diǎn)、家常菜，一個(gè)都不能少！一個(gè)人，不是湊合生活的開始，而是幸福的起點(diǎn)。

粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐 目錄

1 開始一個(gè)人的幸福餐
一個(gè)人的廚房
做出好吃米飯的竅門
炒綠葉時(shí)蔬的小竅門
處理蝦的小竅門
食材的保存

2 我的常備菜和百搭醬
番茄鹵肉
自制午餐肉
干煎帶魚
萬能香菇肉醬
涼拌菜你吃了嗎？

3 工作日的四季食譜
做好每周食譜計(jì)劃

◆ 春
元?dú)鉂M滿的周一 電飯煲牛丼飯 涼拌黃瓜
漸入佳境的周二 芒果醬炒蝦 泰醬拌粉絲
努力加油的周三 手撕杏鮑菇 蝦頭燉豆腐
黎明之前的周四 孜然椒鹽小土豆 麻醬菠菜
超級(jí)開心的周五 麻辣口水雞 蠔油西藍(lán)花

◆ 夏
元?dú)鉂M滿的周一 奶酪番茄親子丼 味噌蝦米湯
漸入佳境的周二 豆腐燒肥牛 蟹肉棒雞蛋湯
努力加油的周三 麻辣香鍋雞翅
黎明之前的周四 上湯絲瓜 燉蛋
超級(jí)開心的周五 番茄龍利魚

◆ 秋
元?dú)鉂M滿的周一 無敵么么噠醬烤肉飯 韓式豆芽湯
漸入佳境的周二 沙茶豆腐 番茄雞蛋湯
努力加油的周三 好吃不正宗的干鍋肥腸 涼拌藕片
黎明之前的周四 開胃茄汁金針菇 快手雞蛋杯
超級(jí)開心的周五 板栗燒排骨 拌豆芽

◆ 冬
元?dú)鉂M滿的周一 番茄肥牛鍋
漸入佳境的周二 一鍋辣雞飯
努力加油的周三 辣味海鮮鍋
黎明之前的周四 蒜泥焗蘑菇 酒蒸蛤蜊
超級(jí)開心的周五 腐乳花生燉豬蹄 涼拌白菜

4 周末好食光

◆ 睡夠了吃個(gè)早午餐
奶酪吐司厚蛋燒
烏冬肉餅
土豆培根烘蛋
沙茶大阪燒
韓式海鮮蔥餅
烤奶酪薯餅
簡易版平底鍋松餅
可樂餅
椒鹽麻醬千層餅

◆ 做頓大餐犒勞自己
泡菜炒蝦仁
英式牧羊人派
美味大盤雞
水煮三鮮
糖醋雞爪
扇貝兩吃
鮮蝦燒年糕
了不起的雞肉卷
比薩解讀

◆ 一個(gè)人的下午茶
吐司蝦球
酥炸魷魚圈
港式奶茶
芒果糯米糍
糯米紅棗
花樣厚多士
北海道戚風(fēng)蛋糕
零基礎(chǔ)奶酪蛋糕
燙面輕奶酪蛋糕
免烤芒果奶酪蛋糕
熔巖巧克力蛋糕
簡易版冰激凌
西瓜冰沙
瘋狂的西米露
展開全部

粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐 作者簡介

蓮小兔

坐擁百萬粉絲的美食達(dá)人、美食漫畫家，2012年開始分享自己手繪的美食食譜。熱愛手繪，不會(huì)用電腦畫畫，宅并且愛吃著。

微博@蓮小兔

商品評(píng)論(1條)
  • 主題：

    畫風(fēng)很可愛，顏色很溫和，按照春夏秋冬和周日劃分了菜單，想不起來該做啥的時(shí)候會(huì)翻翻食譜書找靈感，很治愈很有滿足感。

    2024/11/18 2:38:42
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