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就愛吃排骨 版權(quán)信息
- ISBN:9787807408895
- 條形碼:9787807408895 ; 978-7-80740-889-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
就愛吃排骨 本書特色
生活在速食時(shí)代的我們,已經(jīng)很難享受到真正既美味又健康的美食了,尤其是快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,讓人們不得已而遠(yuǎn)離廚房,也似乎在無形中遠(yuǎn)離了家,以及那份在家獨(dú)有的快樂與溫馨——烹飪美食。 薩巴蒂娜,久居飲食傳媒界的美食專家,愛吃好吃會(huì)吃,曾出版過20多本國內(nèi)暢銷美食食譜,頗具人氣。此次,作者精心編制了這套美食堂系列,就是要向更多的人傳播和共享美食的快樂。而這本《就愛吃排骨》作為系列之一,則是專門為美食達(dá)人與“戀家族”準(zhǔn)備的貼心食譜,薈萃了幾十道*經(jīng)典的各類排骨菜式,為適應(yīng)現(xiàn)代人的快節(jié)奏,作者精簡了烹制過程,配合*簡潔凝練的語言和亮眼的插圖,使讀者可以立即掌握烹飪?cè)E竅,同時(shí),作者匠心獨(dú)運(yùn),又特別搭配了十余道經(jīng)典素菜,專為解肉食之油膩,葷素搭配,更顯營養(yǎng)。立即動(dòng)手,在你的家人朋友面前閃亮一次你的廚藝吧!
就愛吃排骨 內(nèi)容簡介
本書分為豬骨*香、牛骨*韌、羊骨*暖、雞鴨*嫩、筋頭巴腦五部分,主要內(nèi)容包括:椒鹽排條;湘味芋頭排骨煲;韭菜炒豆芽等。
就愛吃排骨 目錄
椒鹽排條
湘味芋頭排骨煲
韭菜炒豆芽
海帶結(jié)燜肘子
蒜香燒排骨
土豆燒排骨
排骨年糕
南瓜粥
桂花小排
小米椒炒拆骨肉
豉汁排骨煲仔飯
腐乳排骨
橙汁拌翠衣
醬燜大骨
就愛吃排骨 作者簡介
薩巴蒂娜 前IT白骨精,后改行進(jìn)入傳媒領(lǐng)域,現(xiàn)任《都市麗人.美食堂》執(zhí)行主編,只做國內(nèi)最好的美食雜志和叢書。出版過20多本國內(nèi)最暢銷的美食食譜,寫過小說《廚子的故事》,散文《美味關(guān)系》。最好的銷售成績是在2007年度當(dāng)當(dāng)網(wǎng)美食類圖書銷量排行榜上占據(jù)了前15名的11名。熱愛美食媒體這個(gè)行業(yè),為之服務(wù)終生亦不悔。
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