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茶經(jīng) 茶錄 品茶要錄(一函一冊(cè)) 版權(quán)信息
- ISBN:9787100169547
- 條形碼:9787100169547 ; 978-7-100-16954-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
茶經(jīng) 茶錄 品茶要錄(一函一冊(cè)) 本書特色
★16開布面裝幀,商務(wù)印書館出版
★以中國(guó)國(guó)家圖書館藏本影印,仿古錦緞函套,配有精致別扣
★《茶經(jīng)》,中國(guó)乃至世界現(xiàn)存*早、*全面介紹茶的一部劃時(shí)代專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”
★《茶錄》,《茶經(jīng)》之后*有影響的論茶專著,詳細(xì)介紹了北苑茶的質(zhì)量、品嘗、保存及茶器具的特色
★《品茶要錄》,論述茶葉制造過(guò)程中應(yīng)當(dāng)避免的問(wèn)題和地理?xiàng)l件對(duì)于茶葉質(zhì)量的影響
★按照文淵閣《欽定四庫(kù)全書》原貌影印,使讀者一睹這一皇家巨著的絕世風(fēng)華
本書以文淵閣本《欽定四庫(kù)全書》為底本,收錄《茶經(jīng)》《茶錄》《品茶要錄》三種茶學(xué)著作。通過(guò)歷代茶書的收集、整理,完整呈現(xiàn)了中國(guó)茶文化的基本發(fā)展脈絡(luò)和整體面貌,反映中國(guó)歷史悠久、豐富多彩茶文化的“茶學(xué)圣經(jīng)”,為愛(ài)茶人品鑒茶藝、體悟、傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化提供一部經(jīng)典指南,對(duì)于研究中國(guó)茶文化發(fā)展和演變具有重要的文獻(xiàn)價(jià)值,對(duì)于當(dāng)代茶文化繼承、發(fā)展、弘揚(yáng)也具重要參考意義。
茶經(jīng) 茶錄 品茶要錄(一函一冊(cè)) 節(jié)選
茶經(jīng) 茶錄 品茶要錄(一函一冊(cè)) 作者簡(jiǎn)介
陸羽(733—804),字鴻漸,復(fù)州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號(hào)“茶山御史”。是唐代著名的茶學(xué)家,被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。他也很善于寫詩(shī),但其詩(shī)作目前世上存留的并不多。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù),并擅長(zhǎng)品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫過(guò)《謔談》三卷。他開啟了一個(gè)茶的時(shí)代,為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。
黃儒,字道輔,北宋建安(今福建甌縣)人。據(jù)《四庫(kù)全書總目》記載:“儒字道輔,陳振孫《直齋書錄解題》作道父者誤也。建安(今福建甌縣)人。熙寧六年(1073年)進(jìn)士。
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