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可以品味的歷史

可以品味的歷史

作者:楊辰著
出版社:陜西師范大學出版社出版時間:2012-09-01
開本: 16開 頁數(shù): 451
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥29.2(4.3折) 定價  ¥68.0 登錄后可看到會員價
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可以品味的歷史 版權(quán)信息

  • ISBN:9787561360163
  • 條形碼:9787561360163 ; 978-7-5613-6016-3
  • 裝幀:暫無
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

可以品味的歷史 本書特色

由楊辰編著的《可以品味的歷史》是以瀘州老窖企業(yè)的歷史文化為主要內(nèi)容,分為十個章節(jié),分別是瀘州簡介、酒的溯源、酒文化的演變、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營管理、企業(yè)獲獎榮譽、專家評酒、名人與酒的故事、黨和國家領導人視察企業(yè)、酒的詩句楹聯(lián)。對酒文化、瀘州老窖的文化做以梳理整合。

可以品味的歷史 內(nèi)容簡介

《可以品味的歷史》是以瀘州老窖企業(yè)的歷史文化為主要內(nèi)容,分為十個章節(jié),分別是瀘州簡介、酒的溯源、酒文化的演變、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營管理、企業(yè)獲獎榮譽、專家評酒、名人與酒的故事、黨和國家領導人視察企業(yè)、酒的詩句楹聯(lián)。對酒文化、瀘州老窖的文化做以梳理整合。

可以品味的歷史 目錄

序言瀘州老窖賦**章 千古江陽中國酒城 歷史悠久的古城 文化繁榮的名城 享譽國際的酒城 老窖佳釀的寶地 酒在古代的稱謂第二章 溯酒之源探釀之方 青草發(fā)酵成酒 猿猴造酒 神農(nóng)造酒 儀狄造酒 杜康造酒 不由奇方 酒的演變 白酒簡介 中國*古老的四大名酒第三章 品味歷史酒風浩蕩 川酒溯源釀酒故鄉(xiāng)在巴蜀 先秦兩漢江陽清酒己釀成 麒麟溫酒器之謎 隋唐五代瀘川杯里春光好 兩宋時期佳釀飄香自蜀南 元代時期瀘州大曲驚世殊 明代老窖江陽酒熟花似錦 清代作坊銜杯卻愛瀘州好 民國初期走向世界獲金獎 新中國后蟬聯(lián)五屆名白酒 改革開放國際金獎盡攬懷 瀘州老窖釀制技藝傳承人譜系表 國際名酒節(jié)與酒業(yè)博覽會 名酒是怎樣評出來的 全國白酒歷屆評比情況第四章 走出深巷海闊天空 百年品牌民族榮耀 人才樂園員工樂園 文化為魂基業(yè)長青 經(jīng)營管理科學發(fā)展 從公私合營到大型企業(yè)集團 1949年后瀘州老窖酒廠歷屆行政領導 瀘州老窖集團有限責任公司九大子公司第五章 瀘州老窖中國榮耀 文化遺產(chǎn)雙國寶 雙品牌塑造多品牌運作 產(chǎn)業(yè)與資本雙輪驅(qū)動 感恩社會大愛無疆 有機高粱從農(nóng)田到餐桌的承諾 獲獎榮譽縱覽 瀘州老窖重要獲獎名錄概覽 瀘州老窖香飄世界 古代的酒器第六章 國窖論壇專家把酒 飲酒的禮儀與習俗第七章歷史星空瀘酒風流 龍泉井一段悠久的傳說 諸葛亮瀘州釀酒治軍 呂洞賓愛老窖一醉方休 李白“別時酒猶在” 杜甫“三杯”抒情懷 蘇軾“三杯未盡興猶酣” 黃庭堅“江陽酒有余” 陸游、范成大瀘州酒樓賦詩篇 文同畫竹圣手慕瀘酒 楊慎“玉壺美酒開華宴” 先著“三杯足矣復何求” 張獻忠“酒溢瀘州城” 張船山“銜杯卻愛瀘州好” 張之洞“酒好不怕巷子深” 蔡鍔“瀘州老窖真酒魂” 黃炎培“一樽瀘州曲” 章士釗“瀘州大曲天下傳” 羅哲文“華夏**窖” “特曲”老酒收藏傳奇 名人與酒的逸事第八章 領導關(guān)懷國窖興盛 毛澤東瀘州老窖宴賓客 周恩來關(guān)心老窖大發(fā)展 朱德詩贊瀘州稱“酒城” 鄧小平*愛喝瀘州老窖 劉伯承瀘州老窖保平安 胡耀邦“風過瀘州帶酒香” 江澤民“喝酒就喝老窖酒” 楊尚昆“瀘州老窖名氣大” 朱镕基、李嵐清盛贊瀘州老窖 楊汝岱四次蒞瀘情意濃 張思卿家中珍藏老窖酒 周鐵農(nóng)“老窖特曲是*好” 杜青林“四大特點譽老窖” 酒的養(yǎng)生與妙用第九章 佳句流韻墨寶飄香 政壇要人社會名流題詞 含英咀華楹聯(lián)禮贊
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