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平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕

平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕

出版社：遼寧科學技術出版社出版時間：2015-07-01
開本： 16開 頁數(shù)： 95
讀者評分：3.7分3條評論
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥10.4(3.7折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
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平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 版權信息

  • ISBN：9787538192575
  • 條形碼：9787538192575 ; 978-7-5381-9257-5
  • 裝幀：簡裝本
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 本書特色

twitter中超高點擊率的人氣食譜
僅出版2個月，累計銷量超過10萬冊
還有本書限定發(fā)行的獨家食譜哦!

本書淺顯易懂的介紹了只需不粘鍋！何需酵母菌！
只需要把各種材料混合在一起！
香蕉蛋糕/煎鍋法式夾心巧克力蛋糕/松松軟軟雪白蓬松的棉花糖/濃郁香草冰淇淋/靜待一晚的速成酸奶奶酪/柔軟可愛的白玉丸子/香脆！甜心！非油炸紅薯……
簡單便捷，但無比美味！

不需要烤箱！初學者也能輕松搞定！
只需要不粘鍋和食譜
誰都能簡單實現(xiàn)！
人氣冠軍！松軟糯香的面包蛋糕
3分鐘出鍋的馬克杯蛋糕
只需兩種材料！酥脆曲奇！


平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 內容簡介

* 作者在日本推特上發(fā)布部分原書內容，超過10萬人關注作者推特。
* 出書2個月，銷量超過10萬冊。目前仍在排行榜中。
* 形式新穎，為漫畫的方式表現(xiàn)制作過程。全書雖然是面包制作類圖書，但是作者用手繪的方式，將面包及蛋糕的做法，生動形象的講述出來。*近成人手繪類圖書，在中國非常有市場。畫風可愛，介紹面包及餅干的做法簡單易懂操作。還有一些小貼士，會告知制作過程中應該有的注意事項。既萌又可愛。


平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 目錄

目錄
2 前言
3 登場人物介紹
6 制作食譜之前
1 章 蓬蓬松松！黏黏糯糯！面包的食譜
8 綿軟黏糯的薄煎餅
10 夢中的厚煎餅
12 脆脆香香的法國吐司
14 面包的替代品美味法國吐司
16 簡單自制的煎鍋面包
18 煎鍋！完全無須酵母菌！柔軟的百吉餅
20 簡潔易懂的煎鍋自制松脆英國司康餅
22 煎鍋自制酥脆、柔軟的華夫餅
24 煎鍋自制黏黏糯糯的奶酪蒸糕
26 隨性煎鍋比薩
28 蘸著吃好吃！涂上去美味！面包的*佳拍檔食譜
30 column 1 迅速成形的吐司食譜
2 章 香香脆脆！蓬松柔軟！粉類點心
32 3分鐘出爐的馬克杯蛋糕
34 只需要攪拌再烹煮！香香軟軟的！香蕉蛋糕
36 了不起呀～電飯煲！
38 微波爐3分鐘酥脆曲奇
40 煎鍋香脆意式脆餅（biscotti）
42 塑料袋與煎鍋的完美結合菠蘿包風味的軟餅干
44 香香脆脆！脆心巧克力
46 微波爐烤出的香脆美味吐司干
48 半解凍時*美味的冰淇淋可麗餅
50 煎鍋法式夾心巧克力蛋糕
52 只需兩種材料即可完成的巧克力蛋糕
54 煎鍋自制松軟無比的戚風蛋糕杯
56 煎鍋簡單制作德國年輪蛋糕
58 column 2 讓食譜成功的秘訣**篇
3章 清涼美味！固化點心
60 綿綿軟軟手工打造的棉花糖
62 棉花糖甜點巧克力慕斯蛋糕
64 濃厚！香草冰淇淋！
66 靜置一夜的速成酸奶奶酪
68 制作布！明膠做的布丁
70 了不起的果膠！水果布丁
72 明膠簡單自制的蒟蒻三品食譜
74 那些年令人懷念的牛奶寒天
76 column 3 讓食譜成功的秘訣第二篇
4章 晶瑩剔透！日式小吃
78 制作銅鑼燒！
80 健康美味的豆腐冰
82 柔軟蓬松的白玉丸子
84 晶瑩剔透的日式果子蕨菜年糕
86 香脆！甜心！非油炸紅薯
88 黏黏糯糯的年糕食譜
90 煎鍋自制香脆大豆粉曲奇
92 煎鍋自制的蓬松版卡斯特拉
94 q&a專欄



展開全部

平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 作者簡介

 Boku1988年生于日本福島縣，AB型血。目前居住在日本東京，從事漫畫創(chuàng)作。

Boku喜愛慢跑和甜品制作，更喜歡貓被窩兒。在老家的點心制作行業(yè)工作了4年半以后，不知為何漂到東京，其后就職于某動漫公司。目前從事電影及動畫的背景繪制工作。

Boku2013年8月開始Twitter上發(fā)行的漫畫風格食譜成為熱點話題，現(xiàn)在粉絲人數(shù)已經(jīng)突破了10萬人。最近還發(fā)行了免費下載的手機桌面圖案。

2013年12月,發(fā)表免費4格動漫系列。
Boku的Twitter@boku-5656
Boku的博客http://ameblo.jp/boku5656w


商品評論(3條)
  • 主題：品相新，內容一般，普通。

    還可以吧，看著玩玩，實際操作起來沒書里輕松。

    2021/9/16 14:44:35
    讀者:201***(購買過本書)
  • 主題：平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕

    到手全新，塑封書腰齊全 內容也很好

    2020/7/15 13:04:19
    讀者:nat***(購買過本書)
  • 主題：實用的菜譜

    用平底鍋可以做出面包來說對于我這樣家里沒烤箱的人來說是個福音

    2019/6/10 17:22:03
    讀者:201***(購買過本書)
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