書馨卡幫你省薪 2024個人購書報告 2024中圖網(wǎng)年度報告
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊

百味蔬菜

作者：馮迪啟
出版社：吉林科學技術出版社出版時間：2004-02-01
開本： 大16開 頁數(shù)： 111
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥9.8(3.8折) 定價  ¥25.8 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運費6元，滿39元免運費
?新疆、西藏除外
溫馨提示：5折以下圖書主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無塑封），個別圖書品相8-9成新、切口
有劃線標記、光盤等附件不全詳細品相說明>>
本類五星書更多>

百味蔬菜 版權信息

  • ISBN：9787538427240
  • 條形碼：9787538427240 ; 978-7-5384-2724-0
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

百味蔬菜 本書特色

喜愛蔬菜，是不需要任何特殊理由的、似乎用滾水一燙，大火一炒，便是一盤盤青蔥翠綠及瓜白肉紅的美食，挑逗著你我的舌尖、味蕾和五臟六腑，叫人不驚艷也難！
《百味蔬菜》就是這樣一本帶著蔬菜清香和鮮嫩口感設計出來的健康食譜。
各式各樣的生鮮蔬菜，自古以來便是餐桌上不可缺少的主角。天然的蔬果均含有豐富的營養(yǎng)成分，所以人們除了喜歡它的菜香色美和入口清醇外，更應了解它的滋補強身及保健食療的功效。
蔬菜的烹調(diào)方式千變?nèi)f化，拌、炒、蒸、煮、燙、炸、燴，可以把各種來自大自然的蔬果菜葉，變化出千百種不同風貌的菜色及品味，隨著一年四季的更替，它自自然然會出場來搔著弄姿一番。
且讓這本食譜帶領您走進這繁花似錦的美食天地，一起品味、探究書中多達50余種蔬菜，共計100多道保健養(yǎng)生美食。它們又分為葉菜類、共果類、根莖類及其它類等四個大單元，每種蔬菜介紹時附有營養(yǎng)成分、烹調(diào)要領，采購原則和主要的保健、食療功效說明，可以說是重視家人健康的主婦朋友日常下廚不容錯過的親密伴侶。

百味蔬菜 內(nèi)容簡介

對千篇一律的蔬菜吃法感到厭倦了嗎？覺得餐桌上的菜肴了無新意嗎？讓此書來幫你變個花樣吧！一盤盤翠綠可人，營養(yǎng)豐富的佳肴，一道道鮮亮奪目，爽口誘人的美味。定會令你滿意！還需要更多的理由嗎？

百味蔬菜 目錄

葉菜類
高麗菜
萵苣
西洋菜
芥菜
莧菜
地瓜葉
芹菜
豌豆苗
青江菜
油菜
綠豆芽
菠菜
空心菜葉菜類
高麗菜
萵苣
西洋菜
芥菜
莧菜
地瓜葉
芹菜
豌豆苗
青江菜
油菜
綠豆芽
菠菜
空心菜
大白菜
芥藍菜
九層塔
瓜果類
小黃瓜
冬瓜
四季豆
毛豆
花椰菜
青花菜
瓠瓜
苦瓜
秋葵
大黃瓜
豌豆
菜豆
南瓜
絲瓜
甜椒
茄子
金針
玉米
花生
紅棗
根莖類
蘆筍
蓮藕
韭菜花
韭黃
土豆
元蔥
芋頭
山藥
白蘿卜
胡蘿卜
茭白筍
蒜苗
青蔥
其他類
香菇
酸菜
發(fā)菜信息
展開全部
商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服