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就愛你好好吃飯的樣子

就愛你好好吃飯的樣子

作者:小棠菜著
出版社:江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社出版時間:2017-10-01
開本: 32開 頁數(shù): 191
本類榜單:美食銷量榜
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就愛你好好吃飯的樣子 版權(quán)信息

  • ISBN:9787553735566
  • 條形碼:9787553735566 ; 978-7-5537-3556-6
  • 裝幀:120g膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

就愛你好好吃飯的樣子 本書特色

我愛做,你愛吃,這樣就很圓滿。 《就愛你好好吃飯的樣子》精選40余道家宴美食,配有超詳細(xì)的操作步驟和精美圖片。更為難得的是,在每一道菜的背后,或有一段浪漫的故事,或有一點散淡的心情,或有一種濃濃的情感。作者以為妻、為母、為女、為友這四個人生角色,為讀者展示了一個“小廚娘”的美好食光。 廚房里,盡是踏實的人間煙火氣。 好好喂飽自己,是我對自己好的方式。 好好喂飽我愛的人們,是我愛人的方式。 不管在怎樣的境遇里,都不忘讓自己過得更好,讓我愛的人過得更好。

就愛你好好吃飯的樣子 內(nèi)容簡介

一直以為,做飯是件私事。 與飯館的流水線不同,家中的菜肴可謂“高端私人定制”。 何謂“私人定制”呢?做飯是個精細(xì)化作業(yè)的過程。手下忙碌著摘菜、切肉,心思也在不停轉(zhuǎn):家中幾口,誰愛吃什么,誰忌口什么,誰*近上火要吃青菜,誰這個階段該補充營養(yǎng)……盤算過了,心中也就列好了餐單。待到煎炒烹炸時,連油鹽幾分、火候幾何,無不是細(xì)思量過的。 如此普通的一日三餐,又為何稱其“高端”呢? 只因為這份心思的珍貴! 廚間的幾度思量,不留意,不知曉。 思量背后的心意,懂得了,才珍惜。 這些,除了家人與厚友,還有誰能給你呢?

就愛你好好吃飯的樣子 目錄

自序 心有小確幸, 角落亦天堂 C H A P T E R O N E 為友 你陪我很多個四季,我只愿給你一個明媚的春天 抹茶布丁 只想和你吃喝消磨,不談聚散 草莓班戟 水果大作戰(zhàn):越“卑鄙”,越惹人愛 杯壁酸奶 在地鐵里遇見一段川人的鄉(xiāng)愁 豌雜面 認(rèn)真擁抱,因為不是每次分別都有再見 上湯娃娃菜 炒一鍋麻辣鮮香,過他個活色生香 麻辣香鍋 牛油果君,我欠你一個遲來的道歉 鮮蝦牛油果沙拉 論一碗肉肉的女漢子吃法 蒜泥白肉 濃油赤醬的上海故事 四喜烤麩 人間四月,桃花流水烤魚肥 豆豉烤魚 C H A P T E R T W O 為妻 我以為的認(rèn)真生活,我所愛的人間煙火 清煮嫩豌豆 *美好的時節(jié)過后,仍有故事在發(fā)生 牽手蛋糕 五分鐘愛情,剛剛好 焦糖奶茶 照顧不周,請多包涵 青檸金桔水 一碗隨便的飯 一碗隨便的飯 以這碗茴香打鹵面,紀(jì)念我們劫后余生的愛情 茴香打鹵面 食一碗飯,念一個人,黯然銷魂 黯然銷魂飯 飯在鍋里,人在床上 奶酪厚片 這是我做過*糟糕的一道菜 椰香紫薯糯米糍 喧鬧中,卻是獨屬于我的“歲月靜好” 椰蓉餐包& 豆沙餐包 C H A P T E R T H R E E 為母 小朋友都是天生顏控,所以我做了萌物給他們 日式燒果子 小小動物園 這些萌物,孩子們都不舍得吃掉 草莓萌妹子 萌小雞 萌小兔 給我一只龍貓,我能擁有整座森林 愛笑的龍貓餐包 愿你是一直被愛著,并愿意給予愛的少年郎 雪人裸蛋糕 可愛的小柵欄蛋糕與雀躍的小朋友 小柵欄蛋糕 小小少年,這是屬于你的童話故事 午睡的熊寶寶 有小星星和紅果子的厚蛋燒,你看起來好像很好吃 秋葵厚蛋燒 小朋友的心思你別猜,猜來猜去也猜不明白 盆栽酸奶 我愛做,你愛吃,這樣就很圓滿 香煎番茄奶酪雞胸 如何打倒一個媽媽 紅粉慕斯 家有倆寶是一種什么體驗? 萬圣節(jié)搞怪便當(dāng) 春芽的歸處,*好是一碗薺菜小餛飩 薺菜小餛飩 你牽著娃,我?guī)еソ加伟? 水果千層杯 論一碗肉肉的小清新吃法 珍珠小圓子 C H A P T E R F O U R 為女 老媽,換長大的我做飯給你吃 孔雀開屏魚 你做飯那么難吃,可我還是愛你 素賽螃蟹 熬一鍋海鮮粥,聞香醉臥春風(fēng)里 私房海鮮粥 春日好,莫如潛心烹小鮮 香椿芽炒雞蛋 那個年代,冰棍兩分,桃酥八毛,少年淳樸 傳統(tǒng)桃酥 那座小院兒里,梨花又開放 小吊梨湯 唯有你,是我心中永遠(yuǎn)的大廚 父親的清燉雞湯 *平凡的你,卻是我的世間*好 日式大根燒 *難忘,是家鄉(xiāng)味 家常懶豆腐 A P P E N D I X 番外 風(fēng)物 念山中時日 嫁一個人,就是嫁給一方風(fēng)土 給遠(yuǎn)嫁的姑娘,回不去的家鄉(xiāng) 好物知時節(jié),不妨耐心一等
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就愛你好好吃飯的樣子 作者簡介

小棠菜 本名吳歌。 家有萌娃兩個,創(chuàng)立生活美物原創(chuàng)設(shè)計品牌,又出于興趣寫美食公眾號的媽媽一枚。 向來隨遇而安,開心了寫寫字,不開心了做做飯。 沒有大追求、大視野,過的不過是小生活、小日子。 基于廚房之內(nèi)的小興趣,創(chuàng)辦美食公眾號【小棠菜】。 每期一則原創(chuàng)小文,一道做給家人的暖心美食。美食與愛,皆不辜負(fù)。

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