學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理腎病 版權(quán)信息
- ISBN:9787538894332
- 條形碼:9787538894332 ; 978-7-5388-9433-2
- 裝幀:80g輕型紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理腎病 本書(shū)特色
《 學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理腎病》本書(shū)內(nèi)容大體分為兩個(gè)部分。前半部分選取了腎病患者關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,介紹了腎臟的日常生活保健和腎臟病的診斷、治療與預(yù)防等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。后半部分從飲食原則、保健食譜、配餐常識(shí)等方面著手,介紹了常見(jiàn)腎臟病的飲食與保健養(yǎng)生知識(shí),以及如何根據(jù)腎病患者的營(yíng)養(yǎng)需求制訂合理配餐方案等。本書(shū)通俗易懂,針對(duì)性強(qiáng),可供廣大腎病患者及保健愛(ài)好者參考閱讀,也可為臨床醫(yī)生提供參考。
學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理腎病 內(nèi)容簡(jiǎn)介
腎臟承擔(dān)著清除血液代謝廢物,促使廢物排進(jìn)尿液流出體外的工作,一旦腎臟出現(xiàn)問(wèn)題,就會(huì)對(duì)身體帶來(lái)或大或小的危害。胡維勤主編的《學(xué)會(huì)吃快速調(diào)理腎病(精)》分為四部分,首章主要介紹腎臟的位置及功能、傷害腎臟的因素、腎病的早期癥狀;第二部分主要介紹17種常見(jiàn)腎病的食養(yǎng)方法,如急性腎小球腎炎、腎下垂、腎臟腫瘤等;第三部分主要介紹常見(jiàn)養(yǎng)腎食材;第四部分主要介紹常見(jiàn)的養(yǎng)腎中藥材。
學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理腎病 目錄
目錄 CONTENTS
**章 預(yù)防腎病,從日常點(diǎn)滴做起
002 關(guān)注腎臟健康
002 1.腎的位置及形態(tài)
002 2.腎臟的功能
003 3.自測(cè)腎臟的健康狀況
004 透視腎病
004 1.腎虛是腎病嗎
004 2.哪些人群更容易得腎病
006 3.腎病的診斷依據(jù)有哪些
009 4.腎病和高血壓是什么關(guān)系
009 5.為什么說(shuō)腎病和糖尿病是“兩姐妹”
009 6.病毒性肝炎與腎病有什么聯(lián)系
010 什么是腎虛
010 1.什么是腎虛
011 2.為什么會(huì)腎虛
013 3.腎虛的典型癥狀有哪些
014 4.測(cè)一測(cè)你是否腎虛
015 5.腎虛與腎病的關(guān)系
016 男人腎虛如何補(bǔ)腎
016 1.男人腎虛有哪些表現(xiàn)
017 2.男人腎虛補(bǔ)腎的方法
020 女人腎虛如何補(bǔ)腎
020 女人腎虛有哪些表現(xiàn)
023 腎病防治百寶箱
023 1.腎病患者的膳食指南
025 2.改變不良生活習(xí)慣
025 3. 忌亂服藥物
025 4.預(yù)防感染
026 5.積極防治高血壓、糖尿病
026 6.保持良好的情緒
027 7.順時(shí)養(yǎng)腎
029 8.定期進(jìn)行腎病檢查
029 9.適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)
031 10.中醫(yī)療法治腎病
第二章 17 種常見(jiàn)腎病的調(diào)養(yǎng)
036 急性腎小球腎炎
037 羊肉淡菜粥
037 木耳山藥粥
038 白菜薏米粥
038 雪梨銀耳枸杞湯
039 黨參靈芝桂圓湯
039 陳皮薏米豆?jié){
040 澤瀉蒸冬瓜
040 清蒸冬瓜生魚(yú)片
041 西紅柿炒包菜
041 酸甜檸檬紅薯
042 慢性腎小球腎炎
043 板栗牛肉粥
043 蘿卜絲煲鯽魚(yú)
044 節(jié)瓜西紅柿湯
044 蒸白菜肉絲卷
045 茯苓山楂炒肉丁
045 油潑生菜
046 急進(jìn)性腎小球腎炎
047 銀耳山藥甜湯
047 蘆筍馬蹄藕粉湯
048 素炒芋頭片
048 木耳黃菜花炒肉絲
049 洋蔥木耳炒雞蛋
049 玉米苦瓜煎蛋餅
050 隱匿型腎小球腎炎
051 紅腰豆燉豬骨
051 赤豆馬蹄湯
052 黃菜花雞蛋湯
052 白蘿卜燉鵪鶉
053 芝麻拌芋頭
053 胡蘿卜奶油糙米糊
054 間質(zhì)性腎炎
055 猴頭菇煲雞湯
055 紅薯蓮子銀耳湯
056 胡蘿卜西紅柿湯
056 脫脂奶雞蛋羹
057 絲瓜燒板栗
057 生菜南瓜沙拉
058 慢性腎盂腎炎
059 桑葚茯苓粥
059 茅根瘦肉湯
060 蒸魚(yú)蓉鵪鶉蛋
060 涼拌馬齒莧
061 急性腎盂腎炎
062 金櫻子大米粥
062 黃瓜胡蘿卜汁
063 香橙排骨
063 西紅柿炒山藥
064 狼瘡腎炎
065 黃芪茯苓薏米湯
065 赤豆葛根老黃瓜湯
066 黃精山藥雞湯
066 薏米荷葉山楂茶
067 西紅柿炒扁豆
067 木耳山藥
068 紫癜腎炎
069 藕丁西瓜粥
069 參乳鴿湯
070 雪梨蘋(píng)果山楂湯
070 銀耳蓮子馬蹄羹
071 腎囊腫
072 山藥茅根粥
072 胡蘿卜南瓜粥
073 冬瓜黃豆山藥排骨湯
073 松仁玉米炒黃瓜丁
074 腎病綜合征
075 小米雞蛋粥
075 燕麥豬血粥
076 老鴨萵筍枸杞煲
076 紫米白雪黑珍珠
077 清蒸開(kāi)屏鱸魚(yú)
077 果仁涼拌西葫蘆
078 IgA 腎病
079 香菇瘦肉粥
079 芡實(shí)海參粥
080 金銀花燉鵪鶉
080 西洋參蟲(chóng)草花燉烏雞
081 豉香蔥絲鱈魚(yú)
081 苦瓜玉米粒
082 腎下垂
083 黑豆山楂米粥
083 小米綠豆粥
084 圣女果芒果汁
084 菠蘿汁
085 西紅柿燴土豆
085 蝦仁炒蛋
086 腎結(jié)石
087 西葫蘆玉米排骨湯
087 胡蘿卜銀耳湯
088 胡蘿卜獼猴桃汁
088 土豆泥拌蒸茄子
089 百合蒸南瓜
089 糖醋菜花
090 腎衰竭
091 絲瓜排骨粥
091 韭菜苦瓜湯
092 萵筍燒板栗
092 雞湯肉丸燉白菜
093 紫蘇燒鯉魚(yú)
093 洋蔥西紅柿雞排
094 高血壓腎病
095 茯苓枸杞山藥粥
095 人參核桃甲魚(yú)湯
096 糖尿病腎病
097 椰汁薏米蘿卜粥
097 紅棗山藥排骨湯
098 鮮荷雙瓜湯
098 涼拌手撕雞
099 西藍(lán)花豆酥鱈魚(yú)
099 醬香西葫蘆
第三章 選對(duì)36 種補(bǔ)腎食物
102 黑芝麻
103 芝麻蜂蜜豆?jié){
103 枸杞黑芝麻豆?jié){
104 綠豆
105 冬瓜綠豆粥
105 紅米綠豆銀耳羹
106 黑豆
107 黑豆芝麻豆?jié){
107 小麥黑豆排骨粥
108 小米
109 枸杞小米豆?jié){
109 小米綠豆粥
110 黑米
111 黑米綠豆粥
111 雙黑米豆?jié){
112 黑木耳
113 雞蛋木耳粥
113 枸杞木耳烏雞湯
114 香菇
115 花浪香菇
115 香菇燒菜花
116 蠶豆
117 枸杞燒蠶豆
117 百合蝦米炒蠶豆
118 山藥
119 赤豆山藥羹
119 山藥綠豆湯
120 蓮藕
121 麻醋藕片
121 蕓豆赤豆鮮藕湯
122 韭菜
123 韭菜炒鵪鶉蛋
123 豬紅韭菜豆腐湯
124 苦瓜
125 蒜片苦瓜
125 苦瓜炒馬蹄
126 豆角
127 涼拌嫩豆角
127 茄子炒豆角
128 萵筍
129 熗拌萵筍
129 黑芝麻拌萵筍絲
130 茄子
131 桃仁茄子
131 蒜香茄子
132 西瓜
133 酸奶西瓜
133 西瓜綠豆粥
134 葡萄
135 香蕉葡萄汁
135 葡萄豆?jié){
136 桑葚
137 桂圓桑葚奶
137 桑葚蓮子銀耳湯
138 山楂
139 蕎麥山楂豆?jié){
139 桂花紅果糖汁
140 板栗
141 板栗豆?jié){
141 椒香油栗
142 核桃
143 核桃豆?jié){
143 桂圓核桃青菜粥
144 蓮子
145 風(fēng)味蒸蓮子
145 蓮子燉豬肚
146 烏雞
147 山藥烏雞粥
147 百合烏雞湯
148 鵪鶉
149 紅燒鵪鶉
149 紅棗枸杞燉鵪鶉
150 鴿肉
151 黃菜花燉乳鴿
151 紅燒乳鴿
152 豬腰
153 香菜炒豬腰
153 醉腰花
154 羊肉
155 醬爆大蔥羊肉
155 當(dāng)歸生姜羊肉湯
156 雞蛋
157 蛋絲拌韭菜
157 銀魚(yú)煎蛋
158 鯉魚(yú)
159 豉油蒸鯉魚(yú)
159 陳皮赤豆鯉魚(yú)湯
160 鱔魚(yú)
161 翠衣炒鱔片
161 茶樹(shù)菇炒鱔絲
162 鱸魚(yú)
163 豆腐燒鱸魚(yú)
163 醋燜鱸魚(yú)
164 蝦
165 海蝦干貝粥
165 黃金馬蹄蝦球
166 海參
167 海參粥
167 蔥爆海參
168 干貝
169 干貝冬瓜芡實(shí)湯
169 油菜蝦仁燒干貝
170 牡蠣
171 姜蔥牡蠣
171 牡蠣豆腐羹
172 淡菜
173 淡菜粥
173 淡菜蘿卜豆腐湯
第四章 選對(duì)21 種補(bǔ)腎中藥材
176 黃精
176 黃精海參燉乳鴿
177 枸杞子
177 枸杞羊肉湯
178 女貞子
178 菟絲子女貞子瘦肉湯
179 冬蟲(chóng)夏草
179 枸杞蟲(chóng)草粥
180 玉竹
180 玉竹炒藕片
181 麥冬
181 麥冬冬瓜排骨湯
182 菟絲子
182 菟絲子粥
183 杜仲
183 鎖陽(yáng)杜仲豬腰湯
184 核桃仁
184 馬蹄玉米炒核桃
185 山茱萸
185 山茱萸五味子茶
186 五味子
186 五味子桂圓粥
187 人參
187 人參當(dāng)歸煲豬腰
188 黃芪
188 黃芪雞湯
189 鎖陽(yáng)
189 鎖陽(yáng)紅棗雞
190 肉蓯蓉
190 肉蓯蓉蒸鱸魚(yú)
191 補(bǔ)骨脂
191 補(bǔ)骨脂燉牛肉
192 芡實(shí)
192 芡實(shí)核桃糊
193 金櫻子
193 金櫻子鯽魚(yú)湯
194 桑寄生
194 桑寄生續(xù)斷雞腳湯
195 蓮子
195 蓮子干貝煮冬瓜
196 何首烏
196 何首烏茶
展開(kāi)全部
學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理腎病 作者簡(jiǎn)介
胡維勤,知名醫(yī)學(xué)科學(xué)家,養(yǎng)生保健醫(yī)生,畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院),師從知名內(nèi)科專家樂(lè)文照先生和名老中醫(yī)祝諶予教授,擅長(zhǎng)老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健。行醫(yī)五十余年,經(jīng)驗(yàn)豐富,被評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”。北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、云南衛(wèi)視等多個(gè)電視臺(tái)健康欄目的特邀嘉賓,著有《男人養(yǎng)精,女人養(yǎng)血》《胖補(bǔ)氣,瘦補(bǔ)血》等多部養(yǎng)生類暢銷(xiāo)書(shū)。