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茶界中國-跨越時(shí)空的茶文化-下

茶界中國-跨越時(shí)空的茶文化-下

作者:劉嘉
出版社:中國輕工業(yè)出版社出版時(shí)間:2018-04-01
開本: 16開 頁數(shù): 208
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥31.9(5.5折) 定價(jià)  ¥58.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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茶界中國-跨越時(shí)空的茶文化-下 版權(quán)信息

  • ISBN:9787518417582
  • 條形碼:9787518417582 ; 978-7-5184-1758-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶界中國-跨越時(shí)空的茶文化-下 本書特色

茶發(fā)源于中國,也是中華民族的舉國之飲!恫杞缰袊愤@本書講述了源于中國名茶原產(chǎn)地的茶界故事,通過對中國名茶原產(chǎn)地的實(shí)地探訪,從技藝的傳承,茶產(chǎn)品的流轉(zhuǎn),茶文化的傳播等多角度呈現(xiàn)出中國茶產(chǎn)品的豐富和精彩,充分展現(xiàn)了中國茶文化的精髓。 此書為茶文化記錄片《茶界中國》的同名圖書。書稿的內(nèi)容來源于紀(jì)錄片而不止于記錄片。書稿在紀(jì)錄片原內(nèi)容基礎(chǔ)上進(jìn)行續(xù)寫和延伸,并在書中加入了20個(gè)小視頻的二維碼,以便于讀者更真切地感受中國名茶的魅力和茶文化的博大精深。 中國茶見證了絲綢之路的開啟,見證了國家與民族的互尊互信、文明互鑒。中國茶走向了世界,影響了全球!恫杞缰袊愤@本書將呈現(xiàn)中國茶的歷史厚重感,深遠(yuǎn)影響力以及鮮明的時(shí)代特色,為讀者呈現(xiàn)一部具有趣味性和權(quán)威性的中國茶文化著作。

茶界中國-跨越時(shí)空的茶文化-下 內(nèi)容簡介

本書大型人文記錄片《茶界中國》同名出版物。 茶發(fā)源于中國,也是中華民族的舉國之飲!恫杞缰袊愤@本書從中國茶人、茶事、茶產(chǎn)地、茶故事、茶商、茶貿(mào)易等多角度講述了中國茶產(chǎn)品的豐富和精彩,充分展現(xiàn)中國茶文化的精髓。

茶界中國-跨越時(shí)空的茶文化-下 目錄

人間生草木 茶馬古道:茶的詩意味道 古道坎坷通世界 駝鈴悠揚(yáng)茶溢香 ——茶馬古道上普洱飄香 茶韻飄香,漢藏之路 馬幫商旅,運(yùn)茶天路 川藏茶馬,古道傳奇 草木與茶具的對話 竹下忘言對紫茶 全勝羽客醉流霞 ——竹木茶具和中國茶具文化 中國茶具之路 清新雋永,竹木茶具 竹木茶具的選購與保養(yǎng) 草木與茶的味道 有客新尋古洞回 國山無處問茶杯 ——有趣的云南少數(shù)民族茶俗 基諾族:涼拌茶 哈尼族:土鍋茶 納西族:龍虎斗 布朗族:酸茶 傣族:竹筒茶 藏族:酥油茶 拉祜族:姑娘茶 少數(shù)民族茶禮 田野的約定 自然的力量:生物平衡 茶香高山云霧質(zhì) 水甜幽泉霜 尋找*美茶園 長興茶園 安吉茶園 陜西西鄉(xiāng)茶園 永福櫻花茶園 人與田野的默契 獨(dú)有普洱號剛堅(jiān) 清標(biāo)未足夸雀舌 ——新時(shí)代的生態(tài)茶園和有機(jī)茶 原生態(tài)茶園 回歸本源有機(jī)茶 鑒別有機(jī)茶 不是白茶的白茶 裹得白云欲相贈(zèng) 一甌茶復(fù)白於云 ——安吉白茶與白茶 易被混淆的兩款“白茶” 功效不同,各有所長 豐富多彩的白茶產(chǎn)品 杯水的相遇 英倫優(yōu)雅:一杯傾心 聽得松風(fēng)并澗水 急呼縹色綠瓷杯 ——餐具貴族,英國骨瓷 英式茶具與茶境 英式下午茶的講究 骨瓷:質(zhì)與美的結(jié)晶 壺中靈韻:道貫以形 一壺沖古意 千秋有同心 ——陽羨茗壺紫砂器 陽羨茗壺 紫砂器在歐洲 紫砂器中的中國哲學(xué) 難覓天目:日月常懸 無突抱輕嵐 有煙映初旭 ——碗中宇宙天目盞 黑瓷盛世 黑釉建盞 曜變天目盞 工匠之美,瓷都再現(xiàn) 世界中流轉(zhuǎn) 世紀(jì)流轉(zhuǎn):萬里茶道 階頭石鼎煎茶熟 還詠當(dāng)時(shí)月蝕詩 ——萬里茶路尋源 茶路緣起:中俄茶葉貿(mào)易 晉商智慧,中俄茶戰(zhàn) 國力不支,茶路衰落 茶的遷徙:世界的滿足 學(xué)士茶烹雪 將軍弩射濤 ——茶葉戰(zhàn)爭與茶葉外交 以茶制戎,當(dāng)茶葉成為戰(zhàn)略物資 因茶而戰(zhàn),改變歷史的葉子 茶葉與美國獨(dú)立戰(zhàn)爭 流轉(zhuǎn)中的顛覆 氣凌詩骨箋毫健 味借茶甌齒頰香 ——20世紀(jì)初期國際茶業(yè)大戰(zhàn)和中國茶業(yè)的競爭者 來自異國的挑戰(zhàn) 印度茶業(yè)發(fā)展 中國茶業(yè)的覺醒 時(shí)尚在召喚 新時(shí)代的時(shí)尚茶味 磨轉(zhuǎn)春雷飛白雪 甌頌錫水散凝酥 ——中國末茶的前世今生 茶中奇葩:末茶 末茶的東傳與衰退 茶人雅趣,末茶復(fù)興 茶中歲月:中國味道 嫩芽香且靈 *是堪珍重 ——煥發(fā)生機(jī)的時(shí)尚茶品 時(shí)尚品位,別樣茶膳 時(shí)尚茶醫(yī),漢方茶療 時(shí)尚茶飲,花草伴茶 日式茶禪:清寂之道 和靜清寂草庵風(fēng) 因茶悟禪傳東瀛 ——源于中國的日式茶道流派 抹茶道的文化根源 和敬清寂,日式茶道 文人情懷中的煎茶道
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